600 Shares 2220 views

Wysoka czernica – gość z Ameryki

Smaczne i zdrowe – wysoka czernica

Dziś trudno jest znaleźć osobę, która nie zna czarnych jagód, przypominających jagody. Przybyli do naszego kraju z odległej Ameryki. To właśnie tam przez długi czas na gruncie przemysłowym hoduje się i uprawia się wysoką czernicę.

Jak to wszystko się zaczęło?

Początkowo były dzikimi krzewami jagodowymi. Jego kultywacja rozpoczęła się pod koniec stulecia przed ostatnim. Pierwszym, który zaczął pracę z jagodami był Frederick Covill, amerykański botanista. Wybrał najbardziej produktywne i duże owocowce dzikie krzewy i przeprowadził z nimi hodowlę. Po raz pierwszy pojawiły się odmiany "Brooks" i "Russell". Wtedy Elizabeth White zaczęła brać udział w tej pracy. To było w jej gospodarstwie, że sadzonki były uprawiane. Nowe, uzyskane z jej ocen, były "Pioneer" i "Cabot" – były to hybrydy pierwszego pokolenia. W ten sposób pojawiła się pierwsza wysoka czernica. Dr Covill został zwolniony w produkcji 18 odmian tego wyjątkowego w swoich właściwościach jagodowych. Zajęli wszystkie tereny przemysłowe w Ameryce w 1949 roku.

Następnie do prac nad selekcją kierował J. Darrow, a do 1965 r. Uczestniczyło wiele stacji eksperymentalnych, a nawet prywatnych ogrodników. Każdy z nich przyczynił się do poprawy odmian borówki. Podbój Ameryki, wysokie jagody zaczęły swoją podróż dalej. Jej uprawa eksperymentalna w Europie rozpoczęła się w 1923 roku. W 1964 r. Powołano specjalną grupę w ramach Międzynarodowego Towarzystwa Ogrodników, zajmującą się kwestią hodowania tych jagód w krajach europejskich. W latach siedemdziesiątych pojawiły się nowoczesne odmiany, takie jak "Blyukrop", "Bluray", "Collins" i wiele innych, które są dziś istotne.

W naszym kraju kultywowanie jagód zostało rozpoczęte w 1964 roku w Ogrodzie Botanicznym. Obecnie dla tej jagody podaje się ponad 100 hektarów ziemi, a ich sadzenie rośnie każdego roku.

Uprawa w domu

Dzisiaj takie smaczne i pożyteczne jagody nie jest niespodzianką. To prawie każdy ogrodnik i ogrodnik. Możesz kupić sadzonki czernicy w głównym ogrodzie botanicznym lub w prywatnych przedszkolach. Do tego najbardziej odpowiednie są gleby torfowo-piaszczyste lub gliniaste. Ponadto muszą być żyzne i dobrze opróżnione, a więc ich kwasowość powinna mieścić się w zakresie pH 3.5-4.5. Jeśli gleba w ogrodzie nie spełnia tych wymagań, zaleca się sadzenie sadzonek w wcześniej przygotowanych i wypełnionych wąsami torfowym. W przyszłości krzewy należy napoić kwasem zakwaszonym (ocet lub kwas cytrynowy).

Wysoka jagoda odnosi się do roślin przeplatanych krzyżem, więc przy dobrej wiązaniu jagód trzeba posadzić kilka równocześnie kwitnących odmian. Roślina wchodzi w fazę ferii w trzecim lub czwartym roku. Przez sześć lat, z należytą troską, daje do 5 kg jagód z jednego krzaka. Jest to bardzo obiecująca jagoda, zwłaszcza dla Polissya i obszarów stepowych lasów. Charakteryzuje się dobrą odpornością na zimę, dobrą odpornością na szkodniki i choroby, a z należytą troską może rosnąć w jednym miejscu do 90 lat.