Jak zrobić własną wiśniówki

Wiśniowy likier jest uważany za jeden z najbardziej pysznych domowych napojów alkoholowych. Ponadto, jest to bardzo proste. Tylko trzeba uzbroić się w cierpliwość i pozwolić mu dobrze dojrzewają. Aby uzyskać informacje na temat sposobu, aby wiśniówki na własną rękę, teraz powie o. I wtedy zaskoczyć swoich gości, wyświetlając karafki na stole z pięknym ciemnoczerwonym i pysznego napoju.

Jak zrobić wiśniówki

Najpierw musisz zaopatrzyć się w wystarczającą liczbę wiśni. Każdy dla siebie określa, ile owoców jest potrzebna do wytworzenia wymaganej ilości napoju. Dla oszczędniejszych gospodarzy, dajemy receptury czystego wiśniowy napój alkoholowy, a potem powiedzieć o tym, jak zwiększyć ilość. W rezultacie można uzyskać i cherry brandy na alkohol i smaczne wina.

Najlepiej jest wziąć Podbelsky klasy – najbardziej soczyste i smaczne. Owoce należy przemywa się bieżącą wodą, a korzystnie każdy kołek. Można to zrobić w dowolnym momencie, tak jak wiśnia nadal niech sok. Kość nie jest usuwany – nadają one przyjemną cierpkość.

Umyte wiśnie są wprowadzane do objętości butelki lub w trzylitrowy słoik około trzech czwartych – od ramion. Co 3-5 centymetry wiśnie trzeba wlać około dwóch łyżek cukru. Odsetek ten jest także warunkowe, tak jak zrobić wiśniówki i może być słodszy, zwiększając ilość cukru, a więcej tart. Jak mówią, smak – prywatna sprawa.

Czubate cukru banki jagody, które następnie zamknięto bramy wodnej. syfon do a – otwór pokrywy polietylen otwory, do których wprowadza się około pół metra konwencjonalne rurki medycznej. Umieścić probówkę w pokrywie wejściowym rozmazane na glinę uszczelniania, a wszystko to struktura jest wprowadzony do otworu butelki. Swobodny koniec rury jest umieszczony w naczyniu z wodą. Należy zachować ostrożność, tak aby zbiornik pomocniczy zawsze odpowiedniego poziomu wody, to znaczy, na końcu rury, wynosiła zawsze poniżej poziomu cieczy. Jednak, aby upewnić się, że pojemnik z wiśniami nie dostać tlen, może być łatwiejszy sposób. Na przykład, nikt nie zatrzymuje kupisz migawki wytwarzane metodami przemysłowymi, lub po prostu umieścić na szyjce banków rękawic chirurgicznych. W jednym z palców maleńkim otworze przebite igłą. Gdy likier ferment, dwutlenek węgla i nadmuchiwania rękawicy powoli pobierano krew przez nakłucie nie przechodzą do tlenu, w tym samym czasie, bez doprowadzenia ciśnienia do poziomu krytycznego.

W celu przyspieszenia procesu na początku banku pożądane jest, aby wstrząsnąć. Pozwoli to cukier szybko rozpuszczają się w soku wiśniowego. Po jagody da soku, a cały cukier się rozpuści, to przychodzi czas najtrudniejszy, więc jak zrobić wiśniówki bez odpowiednich rezerw cierpliwości niemożliwe. Teraz trzeba zapomnieć o swoich banków z jagodami na około sześć do ośmiu tygodni, co stawia je poza zasięgiem bezpośredniego światła słonecznego.

Ale to nie musi całkowicie rzucać puszek lub butelek, ile potrzeba, aby monitorować proces fermentacji. Po wykonaniu rękawic „” upust powietrza (lub pęcherzyki gazu przestaje uciec z roztworu wodnego), można uznać za zakończony pierwszy etap.

Ciecz jest filtrowana, w butelkach. Można spędzić pierwszy degustacji. Po prostu nie dać się ponieść, więc jak zrobić cherry brandy tak – to połowa sukcesu. Mamy też jeszcze jagody. Mogą jeść, można gotować ciasto z nimi, i można … zwiększyć ilość napoju. Będzie to brandy wiśniowego i wódki. Tutaj znajdują się w kości, to jest pożądane aby usunąć z jagód, t. I. Mogą one dać już nadmiernie gorycz i wyraźny smak cyjanowodoru. Choć jest to amator. Pij jak najwięcej szczęśliwy monopolowy „Amaretto”.

Napełnić wódkę wiśnia, dodać trochę cukru, można umieścić trochę cynamonu i kilka ząbków kwiatostany, umieścić zjeżdżalnią lub założyć rękawice i znów zapomnieć o tym przez trzy tygodnie.

Po tym okresie możemy wylać brandy, zaprosić gości na wakacje! Zapraszamy na ucztę!