647 Shares 5757 views

Jak przygotować koktajl „The Godfather”: a proporcje receptury

Kto nie lubi zapraszamy na pyszny koktajl na bazie alkoholu? Dzisiaj pokażę ci , jak zrobić koktajl „Ojca chrzestnego”, który jest wymieniony w Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów na łatwość ich przygotowania i smak szlachty.

Co to jest koktajl?

Smak koktajlu „The Godfather” przeniesie Cię w czasie 50-tych XX wieku, kiedy imigranci z Sycylii do Ameryki zdecydowali sprawach życia i śmierci. Delikatna bryza od wrzosowiskach Szkocji przynieść delikatny aromat ziół, migdałowy smak poczuje słodycz i urok bogatego życia i długi finisz ciepłe i miękkie pokaże jak grać w słońcu starożytne kamienie Sycylii.

Jeśli chcesz doświadczyć wszystkich drobnych linii przyjemny i pachnący napój, to możemy stworzyć na własną rękę, prowadzony przez naszych porad kulinarnych. Ale najpierw trochę historii powstania tego koktajlu.

historia

Marlon Brando, który gra szefa mafii Don Vito Corleone na Sycylii, lubi mieszać wódkę i Amaretto. To z tych składników jest koktajl „Ojciec chrzestny”. Urodził się tuż przed premierą w telewizji ekrany film z Francisa Forda Coppoli i nazwano chrzestny. Od początku lat 70. koktajl zyskał popularność wśród fanów wykwintne głębokich smaków.

„Chrzestny” (koktajl): skład i proporcje

Niezapomniany i intrygujący smak koktajlu zależy tylko dwa z jego składników: prawdziwy włoski likier „Amaretto” i wysokiej jakości whisky ze Szkocji. Jest bezpiecznie założyć, że single-malt sycery takich jak Highland Park z gęstą i dymnym aromatem całkiem naturalnie być połączone w tym duecie. Ale, niestety, słodycz nieodłącznym „kobiety” składnika w postaci alkoholu, przerwanie wspaniały aromat i smak whisky.

Aby przygotować koktajl z „Ojca chrzestnego”, trzeba będzie średnie mieszane odmian whisky, na przykład, Szkocki Collie, White Horse lub Johnnie Walker. Tak, trzeba będzie:

  • Whisky – 35 ml;
  • "Amaretto" – 35 ml;
  • 100 g pokruszonego lodu.

Nie trzeba dodawać stosunku 1: 1, gdy barmani nie ma żadnych zasad i wąskie granice? Wiadomym jest, że wielu barmanów przygotowujących koktajl oferują silny, silny i męski koktajl „Ojciec chrzestny”. Tworzą się przy drinku w proporcji trzy do jednego, gdzie trzy z whisky, a tylko jeden – z alkoholem. Taki związek ma swoje zalety: możliwość korzystania malt jest napój prawdziwy mężczyzna, która smakuje żeńską alkohol jest tylko nieco zmiękczyć i nabycia migdałowy smak. Jest to opcja korzystna sam Corleone, słynny szef mafii.

„Ojciec” (koktajl) Przepis

Dziś proponujemy dwa warianty przygotowania napoju. Z jej stworzenie należy kierować Zasadą: koktajl „Godfather” nie toleruje nadmiaru wulgarnych ozdób w postaci skórki z cytryny lub marynowanych wiśni. Jest to czysto męski koktajl – dyskretny, szorstki, surowy, cały jego wygląd uosabia wizerunek wielkiego przywódcę klanu mafii. A jeśli jesteś siedząc w barze, dostrzeżone w dekoracji koktajlu można sdetat konkluzja doświadczenia barmana.

Klasyczny przepis

  1. Pierwszą rzeczą, na dnie szklanki trzeba umieścić 100 g kostek lodu lub kruszonego lodu.
  2. Ostrożnie wlać równe proporcje Amaretto i whisky.
  3. Wymieszać.

Koktajl „The Godfather” na rosyjskim

  1. Pierwsza zasada: nie lód! Składnik ten ma zwyczaj się topić, osłabiając tym samym siłę napoju, całkowicie rujnuje smak.
  2. W dobrze chłodzone 70 ml szklanej wlać malt.
  3. Wypełnienie 35 ml Amaretto.
  4. Delikatnie wymieszać z łyżką, aby uniknąć potrząsanie.

Koktajl „The Godfather” i nadaje się do digestif po posiłku, a na aperitif, do apetytu. Ponadto, jest to wielki gasi pragnienie i jest doskonałym uzupełnieniem na imprezę w klubie!