Lekcje z kucharzem jak gotować ciasto z konserw i ryżu (dwa sposoby)
Pie z konserw i ryżu – danie smaczne i satysfakcjonujące. Jest to idealne miejsce jako niezależny drugim naczyniu za każdy dzień, a przy świątecznym stole to miejsce delikatność jest również tam. Aby nadzienie było smaczne, można podjąć wszelkie pozyskiwanie ryb w oleju z sardynek na najczęściej łososia lub tuńczyka. Wszyscy ci, którzy chcą nauczyć się gotować ciasto z konserw i ryżu, oferujemy receptur smacznych potraw. Można docenić sposobu przygotowania i napełniania dwie opcje testu: puff i „szybko” na kefir. Smak gotowego naczynia, wykonane z tych receptur, doskonałe. Chcesz zobaczyć na własne oczy? Następnie badamy formułowania, opracowania i sposoby pracy.
Pie z konserw i ryżu. Co jest potrzebne do gotowania farsz?
Aby farsz, potrzebne są następujące produkty:
- Fig – 100 g;
- Puszki w oleju – 2 kształtki wstępnej;
- Cebuli – 1 części;
- wody – 300 g;
- koper – 4 kołków;
- skórka z połowy cytryny;
- jaja kurzego;
- sól, pieprz mielony do smaku;
- nasiona sezamu – 2 duże łyżki.
Technologia przygotowania nadzienia
Figura płukanie, zalać wodą i gotować do miękkości. Następnie odsączyć nadmiar płynu, kasza i cool. Konserwy transferu do miski i rozdrobnić widelcem. W razie potrzeby wybrać kość. Ciecz z puszki i wlać do mielonego. Cebula i zieleni pokroić na małe kawałki. Umieścić wszystkie te składniki w misce z ryżem, solą i pieprzem. Ruszt skórka z cytryny i dodać je do farszu. Osobno ubij jajka i wlać go do wołowiny, zostawiając trochę do smarowania ciasta. Dokładnie wymieszać wszystkie produkty. Wypełnienie jest gotowy.
Następnie prezentujemy przetestować receptury, który jest idealny do gotować ciasto z konserw i ryżu. Wybierz do gustu.
ciasto francuskie
Przygotować składniki na liście:
- mączki – funt;
- sól – mały łyżka;
- masło – 550 g;
- 375 g wody;
- ocet – 2 duże łyżki.
Miska posypać mąki i dodać 50 g masła, zmiękczona soli, octu i wody. Zagnieść ciasto, pobierz go w kulę, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny. Schłodzone masło, pokroić na kawałki i złożyć go pomiędzy dwiema warstwami folii na stole. Spłaszcza go do zbiornika. Rozwałkować ciasto wałkiem. Forma wstępna powinna być o rozmiarze dwa razy więcej niż olej „ciasta”. Co robić dalej? Na jednej połowie ciasta Włóż masło. Druga część pokrywy zbiornika górnego. Wszystko to puste rolki. Teraz dostać prefabrykowany krotnie w ciągu dwóch do czterech razy, i ponownie pracować z wałkiem do ciasta. Następnie powtórzyć tę procedurę. A potem to proste. Podzielić ciasto na dwie ciast. Jeden leżał na dnie naczynia z utworzeniem krawędzi. Położyć farsz na nim. Przykryć nadzieniem drugiej części testu, „zderzaki” pinch. Pokryć powierzchnię jajka ciasto, posypać sezamem. Piec potrawę w piekarniku aż gotowane.
Jeśli uważasz, że aby zrobić ten rodzaj testu na własnej twarde lub jego przygotowania po prostu nie mają czasu, można kupić ciasto gotowe w sklepie. Wtedy trzeba po prostu zwinąć ją w wielkości i rzeźbić wielowarstwowe ciasto z konserwy.
test „Szybki”
Jakie produkty potrzebne do przygotowania? Oto ich lista:
- jogurt tłuszczu – 1 duże szkła;
- jaja kurze – 2-3 szt.;
- olej słonecznikowy lub z oliwek – 2 duże łyżki;
- sól – pół małej łyżeczki;
- mąka pszenna – 1.5 filiżanek.
Ubić jajka, dodać sól, jogurt, masło i dobrze wymieszać. Przesiać mąkę i małymi porcjami wylewa do miski z innymi produktami, jednocześnie ostrożnie vymeshivaya ciasta. Jego konsystencja powinna przypominać krem. Połowa tej formy wstępnej wlać na pieczenia. Top równo położyć farsz. Pozostałą ciasta cienkim strumieniem wlać ryb i ryżu nadzieniem. Posypać sezamem. Piec na „szybko” ciasto z konserw w piecu w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny.
Na te przepisy okazują aromatyczne i smaczne. Podaruj sobie i swoich bliskich.