178 Shares 4661 views

Sałatka „Black Prince”: produkty z wołowiny, kurczaka i inne

Sałatka „Black Prince” ozdobić każdą świątecznym stole. Prezentujemy wam kilka odmian tej potrawy. Przy minimalnym czasie i produktach można uzyskać świetny wynik.

informacje ogólne

Główną zaletą sałatkę „Black Prince” można nazwać, że wszystkie składniki są dobrze połączone ze sobą. One wzajemnie uzupełniać. Śliwek nadaje słodki smak. Przetworzony ser daje potrawie delikatność. Obecnie istnieje kilka możliwości sałatki „Czarnego Księcia”. Niektóre gospodynie gotować go z twardego sera, podczas gdy inni wolą krem. Ktoś kładzie gotowane jajko sałatki, a ktoś – nie. To tylko kwestia gustu.

„Czarny Książę” – sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami

Niezbędne składniki:

  • 4 jajka;
  • średnia cebula (czerwony);
  • 80 g orzechów włoskich (bez powłoki);
  • sery topione – 2 szt;.
  • 200 g majonezu (dowolna tłuszczu);
  • przyprawy (pieprz, sól);
  • 100 g suszonych śliwek;
  • dwie nogi kurczaka.

Do marynaty:

  • woda – pół szklanki;
  • cukier – 1 łyżka. l;
  • 2 łyżki. l. ocet;
  • Sól – 1 łyżeczka ..

Przygotowanie:

  1. Położyć na stole wszystkie produkty, z których będziemy zrobić sałatkę „Black Prince” z suszonych śliwek. Mięso jest konieczne rozmrażanie.
  2. Łuskane orzechy włoskie wysłać na patelni i smażyć „na sucho”, czyli bez oleju. Po jądra zasmażaną, wyłączyć ogień. Orzechy są przeplatane w misce i dać je do ostygnięcia.
  3. Wołowina umieszcza się w naczyniu z wodą. Istnieje również dodać przyprawy i lavrushku (2 arkusze). Gotować, aż gotowane mięso. Następnie wyjąć kurczaka z rosołu, umieścić w misce i czekać aż do całkowitego schłodzenia. Kości i mięso są oddzielone od siebie. Shred kostki zaokrąglenia.
  4. Wyjąć z łupiny cebuli. Miąższ pokroić w ćwierć-ringów.
  5. Przygotowanie marynaty z powyższych składników. Jesteśmy doprowadzając do wrzenia. Hot marynatę wlać posiekaną cebulę. Naczynie przykryć pokrywką. Poczekamy aż chłodzie marynacie. Następnie wlewa się płynny cebulę i wycisnąć.
  6. Prune mycie wodą z kranu. Musimy to złagodniał. Aby to zrobić, wlać jagody wodą i moczy się przez kilka godzin. Zmiękczona śliwki rozdrabniania w paski. Stawiamy na bok. On będzie potrzebne do dekoracji sałatki.
  7. Ser topiony trzeba 20 minut trzymać w zamrażarce. To sprawia, że łatwiej je trzeć na tarce. Najlepiej jest użyć dyszy o dużych otworach.
  8. Zmielić orzechów.
  9. Weź salaterce. Na dole umieścić kawałki kurczaka. Doprawić solą. Posypać pieprzem (opcjonalnie).
  10. Przykryć kurczaka marynowane cebule.
  11. Kolejna warstwa – rozdrobnione suszone śliwki. Wlać na szczycie z majonezem.
  12. W salaterce wysłać starte żółtka. To nie wszystko. Muszą posypać starte białka.
  13. Ostatnia warstwa będzie przetwarzany ser. Delikatnie je spłaszczyć. Wlać majonez.
  14. Nasz sałatki „Black Prince” z suszonych śliwek i kurczaka gotowy. Pozostaje tylko ozdobić go z posiekanymi orzechami. Smacznego!

Sałatka „Black Prince” z wołowiną

Lista produktów:

  • Papryka – 600 g;
  • wody i octu – 3 sztuki. l;
  • dwie średnie cebule;
  • 300 g wołowiny (korzystnie ma wycinek);
  • Przyprawy do mięsa (suszony koper, pieprz, paprykę i inni);
  • sałata – 1 pęczek;
  • 1 godz. L. miodu (płynnej konsystencji);
  • roślinne (oleje rafinowane);
  • mielonej kolendry.

Instrukcje dla przygotowania

Krok №1. Aby uruchomić kredyty przetwarzania główny składnik – mięso. Cięcia wołowiny w cienkie paski. Włożyliśmy w rozgrzanym na patelni. Smażyć używając masła. Pierwsze kilka minut pożaru powinny być duże, a następnie zmniejszyć ją. Pan przykryć pokrywką. Smażone kawałki mięsa aż do zrobienia.

Krok №2. Cebula powinna być oczyszczone z łuski, cięte płatki i marynować w occie. Zostawiamy na 15 minut. Po tym, drenaż i cebuli wycisnąć.

Krok №3.Berem słodkiej papryki. Umyć pod bieżącą wodą. Wyciąg ten rdzeń. Ciało strzępić półkola.

Krok №4. Wołowina, która znajduje się w szalce sezon solą pokryte miodu oraz posypać przypraw. Gotowanie przez 2-3 minuty. Dodać plasterki papryki. Nadal saute składniki, ustawić minimalny płomień. Minutę później umieścić cebulki. Konieczne jest, aby ogrzać Składniki 50-60 sekund.

Krok №5. Dno naczynia została pokryta sałaty. Leżeli na patelni smażone mięso z warzywami. Sałatka „Black Prince” Okazuje się, słodki i kwaśny. Jej piękny przepływu i znakomity smak docenią domowników i gości.

Kolejny przepis

zestaw żywności:

  • połowy lampy;
  • grzyby – 5 szt.;
  • 100 g orzechów włoskich (bez powłoki);
  • serce wieprzowe – 1 szt;.
  • 1 łyżka. l. roślinne (oleje rafinowane);
  • 100 g suszonych śliwek;
  • trochę majonezu (dowolna zawartość tłuszczu).

Część praktyczna:

  1. Cebula czyste, pokroić w kostkę.
  2. Weź grzyby. Przemyć je wodą. Pokroić w kostkę.
  3. Śliwki są umieścić w misce. My pod bieżącą wodą. Pokroić w drobną kostkę.
  4. Jądra szlifowania noża.
  5. W ogrzewanym patelni wysłać pieczarki i cebulę. Fry, stosując ilości oleju jak opisano powyżej. Gdy ciecz odparowuje całkowicie wyłączyć ogień.
  6. Chłodzony mieszanka grzyby posiekane orzechy i śliwki.
  7. serce wieprzowe umieścić w garnku z osoloną wodą. Gotować do miękkości. Ostudzić mięso, a następnie pokroić w kostkę.
  8. Wszystkie składniki umieścić w salaterce. Wymieszać. Majonez. Posypać tartym orzechów. Można poszerzyć Otrzymaną masę w szerokiej szklanki. Teraz możemy zadeklarować z ufnością, że sałatka „Czarny Książę” jest gotowe do serwowania i jej dalszego wykorzystania. Życzymy wszystkim smacznego!

Konkludując

Rozmawialiśmy o tym, jak przygotować „Black Prince” (sałatka). Przepis na każdy gust można znaleźć w artykule. Życzymy sukcesów w dziedzinie kulinarnej!