602 Shares 4662 views

Przepis smażone muchomor miód: zima dokonać zamówienia smaczne i zdrowe

Grzyby – jest to jeden z najbardziej korzystnych smaczne i grzybów, które są zebrane w pierwszej połowie jesienią. Zawierają wiele witamin (C, D, PP) oraz elementy (fosfor, miedź, potas, wapń, itd.), a bogatą w aminokwasy i włókna śladowych. Grzyby wygodne i ładne „dostać”, ponieważ rosną w dużych grupach na korzeniach drzew wystających z ziemi, albo starych pniach. W celu odróżnienia ich od toksycznych grzybów mogą być wypukłe Jasnobrunatny kapelusz średnicy od 4 do 12 cm, pokrytej brązowe wag. Stopy miodu bedłka wynosi 10 cm długości i 1,5 cm grubości, mają brązowy, tak samo jak kolor HAT. Miąższ tych grzybów białawy, ma przyjemny zapach i lekko cierpki smak. Również interesującą cechą jest biały pierścień na trzonie. Duży kosz do zbierania miodu pieczarkowy tyle łatwe, ale decydując, co zrobić z nich jest bardziej trudne, ponieważ istnieje wiele wariantów – jeden „smaków” z drugiej. Te grzyby marynowane, gotowane, pieczone, i, oczywiście, zachowane. W tym artykule zaprezentujemy ciekawy przepis na smażone miód pieczarkowy w zimie. Te grzyby będzie prawdziwym przysmakiem i jako samodzielne danie lub jako część innych potraw.

Przepis smażone miód pieczarkowy w zimie

Aby rozpocząć zbieranie grzybów muszą być traktowane jak – przejść i wyciąć złe, robaczywe miejsce. Następnie należy je myć: Wlać zimną wodę w dużym zbiorniku, dodać do niej trochę soli, kwas cytrynowy i umieścić grzyby moczyć. Dzięki czemu można łatwo oczyścić grzyby, przez zastosowanie gruzu i piasku robaki. To w zasadzie wszystko. Grzyby – grzyby czyste, więc nie wymagają one ostrożny skrobanie miąższ nożem. Nasadki korzystnie oddziela się z nogi. Po przetworzeniu przez grzyby są gotowane przez 40 minut, pianka jest okresowo usuwane. Jest możliwe, aby zabezpieczyć i spuścić wodę przez pierwsze 10 minut po ugotowaniu. Po provarivaniya umieścić grzyby na durszlak i niech drenażu nadmiar płynu. Teraz zobaczmy, jak gotować smażone grzyby. Gotować ten pyszny pusty, trzeba będzie te składniki:

  • gotowane grzyby – 2 kg;
  • cebuli – 5 sztuk,.
  • Pakiet margaryny;
  • sól i pieprz proszek.

Przepis smażone miód pieczarkowy w zimie jest w następujący sposób: Weź głęboki patelnię i stopić kawałek margaryny. Pokroić cebulę w drobną kostkę i umieścić go na patelni. Istnieje również dodać wstępnie gotowane grzyby do smaku solą i pieprzem im. Zrób mały ogień i przykryć patelnię pokrywką. Pieczeń grzyby, nie zapomnij mieszać je okresowo. Gdy grzyby zaczynają „ogień przerywany”, sprawiają, że ogień coraz podsmaż je, stale mieszając, przez 5 minut. Usunięcie szalki z ciepła i ostrożnie rozłożyć wykroju, do sterylizowanego, słoiki objętości 0,5 litra. Zakasać czapki. Wszystko wspaniała przekąska na zimę gotowy. Te grzyby mogą tylko podgrzać na patelni i dodać śmietanę do nich, i może być stosowany do kursów pierwszej i drugiej.

Grzyby: receptur. Smażone na cząber zimowy grzybami

Jest to kolejny przepis na konserw smażone miód pieczarkowy. Do wytwarzania aromatycznych preformy ghee potrzeby i, oczywiście, wstępnie gotowane i obrane grzyby. Ghi mogą być wykonane niezależnie od obliczeń – 1 kg masła umieszczone pół łyżeczki soli. Tak, miód pieczarkowy przepis smażone w zimie jest w następujący sposób: weź głęboki garnek lub garnek grubości ścianki i roztopić masło w nim. Umieścić z powrotem grzyby, przykryć pokrywką i smażyć pojemnika, czasami zakłócając grzyby łopatę. Po zatrzymaniu białej pary przejść, smażyć na małym ogniu przez 10 minut. Doprawić solą do smaku danie. Dekomponować przekąskę na uprzednio wysterylizowane słoiki, ubijania dobrze – tak, że nie więcej pęcherzyków powietrza. Pożądane jest, aby to zrobić z łyżką z otworami na nadmiar oleju spływały patelnię. Grzyby wypełnić puszki do góry i dać je do ostygnięcia. Olej powinien rozstrzygać i twardnieje. Po tym jest wypełniona w każdym słoiku pozostałą stopione masło i odstawić do ostygnięcia. Przykryć pojemnik i wyjąć papier pergaminowy w lodówce. Po całkowitym utwardzeniu usunąć pergamin i bankowych zamknięć twardo pokrywy plastikowe. Zapisywanie obrabianego być przechowywane w lodówce. Bon appetit!