624 Shares 8125 views

Butler jest stażystą lub kamerdynerem? Nowoczesny Butler

Do końca lat 90. ubiegłego stulecia w naszym kraju jedynie pracownicy Ministerstwa Spraw Zagranicznych i profesor, który prowadził badania regionalne, mogli odpowiedzieć na pytanie, kim był walecznik. Wraz z pojawieniem się bardzo bogatych obywateli mamy popyt na usługi specjalistów w sprzątaniu. Dzisiaj w naszym kraju lokaj jest pracownikiem, który zajmuje się różnymi kwestiami gospodarstwa domowego osób zamożnych i zamożnych. Zobaczmy, czy istnieje taka różnica między zawodami, butlerem i lokajem, niż każdy z nich robi i odpowiada.

Tło

Początkowo specjalność lokaja, skąd pochodzi słowo, była dostawa napojów alkoholowych na stół, a także utrzymanie i zarządzanie piwnicą winną. Oznacza to, że głównym słowem "lokaj" jest specjalista od butelkowania wina. Do jego obowiązków należały nie tylko podejmowanie decyzji dotyczących uzupełniania zapasów i wyboru dostawców, płacenia rachunków za wina, ale także butelkowania napojów alkoholowych na bębnach. Zgodnie z informacjami historycznymi największa liczba kamerdynerów była za panowania takich brytyjskich monarchów jak Victoria i Edward VIII. Współczesne zrozumienie podstawowych funkcji tego zawodu różni się znacznie od tych, które miały miejsce kilka wieków temu.

Nowoczesne cechy zawodu

Dziś Butler jest specjalistą o dość szerokim profilu, który we Francji nazywa mazhordome, w Stanach Zjednoczonych – kierownik domu, tworząc najbardziej komfortowe warunki mieszkaniowe dla pracodawcy i jego domów. Do jego zadań należy:

1. Zarządzanie i kontrolę pracy personelu domowego – pokojówki, kierowcy, opiekunki i inne, jak również interakcje z organizacjami zewnętrznymi świadczącymi usługi, na przykład narzędzia.

2. Utrzymywanie rachunkowości wydatków na różne pozycje budżetu rodziny.

3. Organizacja bezpieczeństwa zarówno samego domu, jak i wszystkich ludzi i zwierząt żyjących na jego terytorium.

4. Utrzymanie wszystkich systemów podtrzymywania życia oraz środków transportu i technicznego w dobrym stanie.

Oprócz tych podstawowych obowiązków właściciele domu mogą powierzyć lokajowi:

  • Organizacja negocjacji, uroczysta impreza;
  • Recepcja gości;
  • Rezerwacja miejsc w hotelach lub biletów;
  • Towarzyszenie właścicielom lub członkom ich rodziny podczas wycieczek.

Tak więc nowoczesny lokaj jest ekspertem w rozwiązywaniu nieformalnych problemów swojego pracodawcy.

Co mam robić?

Współczesny major-kamerdyner powinien wiedzieć i mieć możliwość praktycznego zastosowania w praktyce: psychologia i zarządzanie, podstawy rachunkowości i wiedzy medycznej, dietetyka i higiena, projektowanie wnętrz i krajobrazu, etykieta i historia sztuki, i wiele więcej. Ważnym elementem tego zawodu jest możliwość przechowywania poufnych informacji dotyczących pracodawcy i jego rodziny. Tak więc pojęcie, że lokaj jest stażystą lub kamerdynerem, ma tylko inne imię, jest absolutnie nieprawdziwe. W istocie niektóre podobne czynności mogą wchodzić w zakres obowiązków takiego specjalistycznego, ale ogólna specyfika zawodu jest inna. Aby zrozumieć wszystkie cechy, rozważyć hierarchię usług, tak jak to było w przeszłości.

Jak to było w najlepszych domach …

Natychmiast stwierdził, że do początku XX wieku Butler – to wyłącznie zawód mężczyzny, kobiety nie były do tego dozwolone. Tak więc, najwyższy status wśród zatrudnionych pracowników posiadał kierownik działki lub lokaj. Menedżer zaangażował się w zatrudnianie i strzelanie do pracowników i pracowników, śledził zbiorów, zdemontował roszczenia najemców i otrzymywał od nich opłatę, a także prowadził księgi finansowe. W kamienicy działa w czymś podobnym do menedżera, ale tylko w domu. Był odpowiedzialnym stróżem kluczy ze wszystkich magazynów, piwnic i bufetów z winem oraz zatrudnił pracowników do różnych napraw w domu.

Butler był już w stanie po menedżerze lub lokaju. Jego zadaniem było śledzenie krystalicznie i kosztownych zestawów porcelanowych, naczyń z metali szlachetnych i, jeśli to konieczne, oczyścić. W zakresie swoich obowiązków był uzupełnieniem piwnic z winem, butelkowaniem silnych napojów i ich księgowością.

Następnym na drabinie obsługi był lokaj, który był odpowiedzialny za szafę, buty i wygląd swojego pana jako całości. Był to lokaj, który towarzyszył rezydentowi w podróżach, a także w podróż.

Obrońcy wykonali wiele różnych zadań, zarówno w domu, jak i na ulicy. Ich obowiązki obejmowały układanie na stół i podawanie żywności, serwowanie herbaty i pomoc lokajowi. Również towarzysz towarzysza przybyła do domu, nosiła bagaż, przestraszyła światło latarni złodziei, jeśli panowie wychodzili na ulicę w ciemności.

Czym są?

Kto i kim jest batler i co on robi, posortowaliśmy go. Dziś jednak nie tylko specjaliści rozwiązują różne problemy i zarządzają gospodarką domów. Każdego roku coraz bardziej popularne są firmy zajmujące się hotelarstwem. Wiele hoteli butikowych i dużych międzynarodowych sieci przygotowuje takich specjalistów dla siebie lub zatrudniających absolwentów tej specjalności. Obowiązki takich pracowników obejmują nie tylko przyjmowanie i zakwaterowanie gości, ale także zarządzanie innymi pracownikami obsługi, a także rozwiązanie problemów napotkanych przez gości i trudności.

Odpowiadając na pytanie: "Butler jest szafarzem lub kamerdynerem?" Można powiedzieć, że to nie jest. Jest to specjalista, którego zakres obowiązków pokrywa się zarówno z obowiązkami lokaja, jak i szantaży.