639 Shares 9378 views

Zrobić pyszne ciasto z jabłkami

Ciasto z jabłkami – proste i bardzo smaczne desery, do przygotowania którego nie trzeba wiele produktów i czasu. W tym artykule zaprezentujemy dwie recepty domowych smakołyków, z których jedna jest oparta na krótkiej cieście, a drugi – na herbatniki.

Biszkopt z jabłkami: przepis ze zdjęciem

Jest to chyba najprostszy i najszybszy sposób, aby przygotować smaczne i delikatne ciasto. Aby wdrożyć ten przepis będziemy potrzebować:

  • przesianej mąki – około 1 kubka;
  • Jaja średnia wartość – 4 szt;.
  • sodowo zwracane ze śmietaną – 1 część czasu łyżeczkę;
  • słodkie jabłka duże – 4 szt.;
  • gęsty krem o wysokiej zawartości tłuszczu – 300 g;
  • cukru porządku światło – 1 filiżanka ciasta i tej samej śmietany;
  • kokosowy lub biała polewa czekoladowa – według własnego uznania (do uzupełniania).

Przygotowanie ciasta do biszkoptu

Ciasto z jabłkami pieczone w multivarka wystarczająco szybko. Ale zanim bulić herbatniki ciasto w misce urządzenia, należy ugniata.

Aby dodać żółtka ½ szklanki cukru i delikatnie pocierając ich dużą łyżkę. Gdy składniki są białe i wzrost objętości, są one pozostawione na uboczu i zacząć przetwarzać białko. dodać również cukier i ubijać aż stabilne pików blenderze.

Mając puszyste i gęstej masy białka i rozłożone słodki mieszaniny żółtka jaja i dokładnie wymieszać. Obok składników dodać sodę, wapno z kwaśną śmietaną i przesianej mąki. Rezultatem jest bardzo bujna i przewiewne ciasto.

Placki z jabłkami produkowany szczególnie smaczne, jeśli otrzymano stosując najbardziej świeże i słodkie owoce. Są one dokładnie przemyto odcięte skorki i usuwanie skrzyni nasiennej. Następnie, posiekane jabłka na cienkie plasterki i rozprowadzić na cieście.

Nie martw się, jeśli myśli, że zbyt dużo owoców. Podczas obróbki cieplnej, ich objętość zmniejszy się znacząco.

Pieczenie jabłko biszkopt i przygotowanie śmietany

Przed uformowaniem biszkopt z jabłkami, ciasto należy umieścić w misce Multivarki które muszą być wstępnie naoliwiona.

Zainstalowania urządzenia w trybie wsadowym, ciasto piecze się przez godzinę. W miarę upływu czasu delikatnie usuwa się i ochładza. W tej chwili przystąpić do przygotowania kremu. Do tego dużo bitej śmietany gęstej, stopniowo vsyp jej cukier.

Jak utworzyć ciasto i służyć do stołu?

Placki z jabłkami generowane dość łatwo. Schłodzoną biszkopt pocięte na dwa ciasta. Jeden smarowane śmietanę, a następnie przykryć drugim. Po że produkt pozostaje całkowicie płaszcz ze śmietaną i posypać kokosem. Jeśli jest to pożądane, deser może wlać szkliwo wykonane z białej czekolady.

Przed podaniem ciasto z jabłkami muszą stać w lodówce około 5-8 godzin. Jest to konieczne w celu zapewnienia, że dobrze nasączone ciastka z kremem. Podawać deser na stole jest pożądane, wraz z herbaty lub kawy.

Zrobić ciasto piasku z jabłkami

Piec ciasta może być nie tylko w multivarka, ale także w piekarniku. Jak dokładnie należy przygotować deser ciasta opisujemy poniżej. W tym celu musimy:

  • przesianej mąki – około 2 kubki;
  • Jakość margaryny – jedno opakowanie (180 g);
  • proszek do pieczenia – 5-7 g;
  • Standardowe jaja kurze – 4 szt.;
  • porządku cukru – 1 filiżanka;
  • duże słodkie jabłka – 2-3 szt.;
  • cukier puder i cynamon – o dużej łyżki.

Przygotowanie kruchego ciasta

Ugniata ciasto jest łatwe i proste. Aby dodać żółtka, mąkę pszenną, proszek do pieczenia i bardzo miękkie margaryny. Dokładnie wymieszać składniki rękoma tworząc gładką elastyczną podstawę. Jest ona podzielona na dwie części (dużych i małych), a następnie wysyłane do lodówki i zamrażarki, odpowiednio (15 i 20 minut).

farsz gotowanie

Wypełnienie tego tortu jest gotowane migiem. Aby to zrobić, należy starannie umyć jabłka, pokroić ze skórką i usunąć skrzyni nasiennej. Następnie są one cięte na małe plasterki.

Również osobno ubij pianę z białek. Stopniowo dodając do niej cukier, są bujne, stojaki i masy powietrza.

Sposób formowania i pieczenie w piecu

Jak widać forma ciasto piasku z jabłkami? Przepis ze zdjęciami wymaga formy podziału. Rozprzestrzenił dużą część testu i dobrą zgniotu dłoniach. Rozprowadzanie bazę na dnie naczynia, zrobić małe zderzaki. Następnie na ciasto ładnie rozłożone plasterki obranych jabłek. Ich traktowane mieszaniną cynamonu, a następnie pokryto odporną masy białka.

Na samym końcu na ciasto z jabłkami rozprzestrzeniać mrożonego ciasta. Robią to poprzez pocieranie go na małej tarce.

Po półproduktu ciasta jest w pełni gotowy, jest on wysyłany do pieca. upieczonego produktu w temperaturze 200 ° przez 48-50 minut. Po tym czasie ciasto powinno być najbardziej bujne i rumiany.

Przedstawia piaszczystą deser na stole

Gdy ciasto piasek z jabłek piecze się, usuwa się go i pozwolono na jej ostygnięcie do właściwej postaci. Po godzinie lub dwa deser ostrożnie wycofany z naczynia podzielone na ciasto i wysiano na.

Tnące produkt na kawałki, są rozmieszczone na płaskiej płycie. Do tabeli deser serwowane z filiżanką herbaty lub kawy słaby.

podsumować

W przygotowaniu ciasto z jabłkami to nic wielkiego. Za pomocą prostych i dostępnych receptur, to na pewno się bardzo smaczne i lekkie desery, które są z pewnością ozdobić swój posiłek, a nawet świąteczny stół.