Mięsa i mączkę kostną – brązowawy proszek, wykonanych z suchych pokruszonych i kości i tkanek miękkich zwierząt. Zawiera wysokiej jakości białka, niezbędne kwasy tłuszczowe, fosfor i wapń. Zasadniczo, jest to posiłek do produkcji pasz dla zwierząt gospodarskich i drobiu, rybołówstwa i domowych pitomtsev.Postoyannymi odbiorców tego produktu są rolnicy, a także firm, które produkują żywność dla zwierząt i nawóz produkujących. Na szczęście w naszym kraju kupić mączki mięsno-kostnej nie jest problemem, ale cena za to jest dość demokratyczna.
produkcja
Głównych dostawców surowców do wytwarzania mączki mięsno-kostnej – masarniach realizującego odpadów pozostaje po rozbiór. Czasami w biznesie istnieją weterynaryjne skonfiskowane towary i martwe zwierzęta. W każdym przypadku, przed przetwarzaniem wszystkie surowce powinny być świeże i musi przejść weterynaryjnego kontrol.Myasokostnuyu przygotowywany w wysokiej technologii przetwórstwa przemysłowego. Najpierw surowiec wchodzi do rozdrabniarki, gdzie razdrablivayutsya kości i chrząstki. Następnie poddaje się obróbce cieplnej w suszarce. Dalej – znów szlifowanie do stanu mięsa. W tym czasie odtłuszczona mączka mięsno-kostnej i odwadniany w wirówce. Po wtórnego suszenia otrzymany proszek ponownie sproszkowany, sterylizacji i pakowania.
Informacja żywieniowa
Mączki mięsno-kostnej – cennym źródłem energii, białka, witamin i minerałów, które są doskonale przyswajane przez zwierzęta, a także pozwala poprawić profil aminokwasowy paszy. Jej główne składniki mineralne w przybliżeniu następujący: wapnia (12%), fosfor (5,9%), sód (0,9%), potasu (0,4%), chlor (0,8%), magnezu (0, 85 %).
Zawiera także wiele aminokwasów:
- lizyna,
- metionina,
- cysteina,
- treonina,
- tryptofan,
- arginina,
- glicyny,
- seryna,
- histydyna,
- leucyna
- izoleucyna
- fenyloalanina,
- tyrozyna,
- walina.
Wartość odżywcza tego produktu jest 1,770 – 2,420 kcal / kg. W świetle tych danych, zastosowanie mączki mięsno-kostnej w hodowli zwierząt pomaga w pełni zrekompensować brak białka w diecie hodowlanego ptaków, ryb i zwierząt.
Nie tylko RSS
Mączki mięsno-kostnej – jest również skutecznym nawozem. Stopniowo (6-8 miesięcy) poprawia jakość gleby, ponieważ zawiera azot organiczny i fosforu, które są przekształcane do postaci dostępnego dla roślin w czasie. To sprawia, mąkę bezpieczny nawóz – dla rozsądnego korzystania z jego „przedawkowania” nie jest możliwe. Wysoka zawartość wapnia zapobiega zakwaszenie gleby i zmniejsza koszty związane z wapnowania.