Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Jeśli kochasz włoskie jedzenie i przepisów kulinarnych z wykorzystaniem go w codziennym życiu, zapewne wiesz, co risotto. To danie jest bardzo, bardzo popularny w swoim kraju. I co Włosi restauracji i goście z kraju może być w menu znaleźć wiele jego odmian. Risotto jest obfite i łatwe. Wszystko zależy od tego, jakie dokładnie składniki do użycia. I najważniejszą z nich jest ryż. Według niektórych raportów pierwsze risotto przepis został wynaleziony w 19 wieku.

Jeśli jesteś dobrym gospodyni, jest prawdopodobne, aby dojść do procesu gotowania ostrożnie, przestrzegając wszystkich zasad i porady od profesjonalistów. To jest wielki, jeśli zdecydował się na gospodarstwo domowe, na przykład, Risotto z kurczakiem i grzybami. Najważniejszą rzeczą do gotowania ryżu prawidłowo. Jak to jest? Bardzo po prostu gotowane ryż powinien być miękki na zewnątrz i wewnątrz, aby być trochę trudne. Idealnie, jej nasiona w raskusyvanii kryzysu.

Teraz, jak bulionu. Bez niego nie da się gotować to danie. I dotyczy to risotto z kurczakiem i grzybami, i warzyw, i owoców morza, i tak dalej. Bulion może być stosowany warzywa, ryby, mięso. To wszystko zależy od konkretnego preparatu. Przygotowanie tego dania zajmie Ci tylko pół godziny. Ale to się stało, że tak powiem, „w pracy” – ryż musi być stale miesza. Zgodnie z zasadami risotto spożywane na gorąco, po nocy spędzonej w lodówce, to danie straci urok i blask.

W większości przypadków, risotto z kurczakiem i grzybami, owocami morza i wszelkich składników karmionych ketchup pomidorowy lub pasty do zębów.

Tak, będzie pomocne, aby dowiedzieć się kilka receptur potraw, które zmieści się w swojej książce kucharskiej. Oto jeden:

Weź funt pieczarki, pół szklanki białego wina, kilo ryżu, ząbek czosnku, 200 g masła, sól i zioła i przyprawy do smaku. Trzeba umyć, pokroić pieczarki i doprawić solą. Następnie dodać do nich przyprawy, zioła i czosnek do niego wszystkie smażyć aż pół gotowane państwa. Następnie na patelni idzie wino, które jednak można zastąpić bulionem, następnie trzeba umieścić na tym samym rysunku. Teraz Twoje zadanie – stale mieszać potrawę, która jest przygotowana na talerzu. Na końcu dodać masło. Masz odpowiedź na pytanie. jak gotować risotto z grzybami. To może być świetny posiłek, a dobry obiad i kolacja.

Risotto z kurczakiem i pieczarkami są również bardzo smaczne. Wziąć pół litra bulionu z kurczaka funta ciepło zaokrąglenia, 400 g ryżu, jednej żarówki, 100 ml, 400 g kremu grzybów, 150 g sera, dwa ząbki czosnku i kapusty.

Grzyby należy umyć i osuszyć za pomocą papierowego ręcznika. Następnie trzeba wyciąć ich talerze kurczaka – drobną kostkę, czosnek – zgnieść i smażyć na złoty kolor. Teraz usunąć go z patelni. Masło czosnek należy położyć cebulę, pokrojone na pół pierścieni. Istnieje również wysyłane są grzyby smażyć aż o połowę. Umieszcza się w garnku z kurczaka, a następnie ryż, dokładnie wstępnie umyte. Wymieszać wszystko i dodać sól. Teraz można wlać bulion z kurczaka, przykryć rondel pokrywką i dusić dalej, aż posiłek jest gotowy. Nie mniej smaczne kolej risotto z grzybami i serem, czy ten przepis zmiana kurczaka do tego fermentowanego produktu mlecznego. Gotową danie jest rozplanowany na szerokim płyty przesuwnej i posypać bazylią.

Charm risotto że nie ma dokładnej proporcji produktów i liczbę elementów. Można eksperymentować w miarę potrzeby w kuchni. Gotować risotto z orzechami, owoce, jagody i ryb. Przekonasz się, że wynik będzie zadowolić wszystkich tych, którzy będą próbować tak smaczne danie. Jest to wspaniały wybór na rodzinny obiad i spotkanie gości. Więc risotto z kurczakiem i grzybami – nie fantazyjny limitu.