701 Shares 8985 views

Jak przygotować się do zimy pyszny dżem bursztynowej całkowicie Ranetok

Małe jabłka-Ranetki świetnie wyglądają w korku, jeśli nie jest on przygotowany z kruszonego owoców, ale od całości. Ponadto, jeśli przygotować je z ogonami, a następnie jabłka włączy piękną dekorację dla ciast. Aby dowiedzieć się, jak gotować dżem z Ranetok całkowicie – podstawowego przepisu, jak również niektóre z jego odmian (łącznie z innymi owocami), – przeczytaj nasz artykuł. Najważniejszą rzeczą przy wyborze jabłka szukać dojrzałych okazów bez uszkodzeń, śladów robaczywy, i tak dalej. A teraz można dostać się do pracy.

Jam całkowicie Ranetok

Do przygotowania potrzebne będą:

  • kg świeżych jabłek;
  • 1,2 kg cukru;
  • pół szklanki wody filtrowanej;
  • czwarta łyżeczki kwasu cytrynowego.

Jabłka zmontować, umyć, ogony można ciąć, ale najlepiej jest zostawić. Teraz przebić każdy kawałek owocu z wykałaczką lub poprzez meczu w kilku miejscach. Z cukru, wody i kwasu cytrynowego gotować syrop, trzeba gotować 3-5 minut, po usunięciu ze szczepu płynu płyty poprzez gazy. Jabłka wlać syrop, ponownie umieścić potraw na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około kwadrans. Ostrzeżenie! nie może kolidować z zawartością patelni, lub jabłka mogą pękać lub rozpadnie. Po dżemem Ranetok z ogonami (umówiliśmy się wcześniej, że łodyga jest lepiej nie usuwać), zdjąć z ognia, przykryć ręcznikiem i odstawić dni. Po upływie tego czasu, ponownie umieścić naczynie z przedmiotem obrabianym na nośniku ciepła i gotować przez piętnaście minut. Jak sprawdzić gotowość? Weź największy jabłka, pokroić go na pół i zobaczyć, czy ciało jest całkowicie miękkie, łatwo podzielne, i przypomina, marmolada, dżem Ranetok całkowicie gotowy do konsystencji. Jeśli nie, umieścić go z powrotem na raz, ale tym razem 5-6 godzin, a następnie zagotować. Powstały w sklepie trzeba wlać do wysterylizowanych słoików, pokryw rolek i sklepu, jak również innych towarów w puszkach w chłodnym i ciemnym miejscu wystarczy.

Jam Ranetok całkowicie z dzikich jagód i cytryną

Aby uzyskać preparat witaminy, dodaj dziesiątkę cranberries lub żurawinę, a niektóre cytryny. Do przygotowania potrzebne będą:

  • 1 kilogram Ranetok;
  • 200 g owoców;
  • kilogram cukru;
  • pół cytryny.

Umyć jabłka i iterację, usunąć ogonki, nie jest konieczne. Każdy szydło Pierce lub wykałaczką w kilku miejscach. Cytryna, usunąć pestki, miąższ wraz ze skórą pokroić w kostkę, jagody, opłukać i osuszyć na ręczniku. Teraz wszystkie preparaty składników krotnie w rondlu, wlać cukier i odstawić na 12 h (może być pozostawiony przez noc). Po potraw umieszczone na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia zacięcie, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez piętnaście minut. Zostaw ponownie przez 12 godzin, a następnie zagotować ponownie, tym razem przez pół godziny. Schłodzić nieznacznie i wlać do banków. To prawda, po prostu i smaczne.

Teraz wybierz najbardziej automat przepis dżem Ranetok, a zimą będziesz szczęśliwy, aby móc złożyć wazon pięknych i pachnących jabłek na herbatę.