Twaróg w multivarka „Redmond.” Jak gotować sera w multivarka

Twaróg w multivarka „Redmond” przygotowuje się szybko, a wynik jest o wiele smaczniejsze i zdrowsze podobne produkty sprzedawane w sklepach. Jest to szczególnie Należy zauważyć, że obecnie istnieje ogromna liczba przepisów, które mogą pomóc to zrobić we własnym mleka granulowanego składnika. W zależności od wybranej metody twarogu mogą być mokre, suche, kwaśne, słodkie, itd. Która opcja jest bardziej odpowiedni do pieczenia lub zwykłej herbaty. – To zależy od ciebie. Zaprezentujemy kilka szybkich i prostych receptur.

Jak gotować sera w multivarka jogurt tłuszczu?

Nie jest tajemnicą, że ten produkt ma wiele użytecznych pierwiastków śladowych, które pozytywnie wpływają na stan naszych kości, włosy, paznokcie i tak dalej. Dlatego tylko twaróg jest zalecany w celu poprawy ich zdrowia i trawienie.

Tak więc, musimy:

• Maksymalna tłuszczu jogurt – 1 l;
• grzywny sól (można użyć cukru) – dodać do smaku.

Sposób wytwarzania

Twaróg w multivarka „Redmond”, ponieważ jogurt to tylko pół godziny. Należy także zauważyć, że im wyższa jest zawartość tłuszczu mlecznego napoju, że produkt jest bardziej granulowany uzyskany na wyjściu. Tak więc, jeden litr 4 procent kefir daje około 200 g najsmaczniejszymi sera.

Do przygotowania tego składnika należy wlać do filiżanki napoju mlecznego produktu, a następnie dodać trochę soli lub cukru, szczelnie zamknąć pokrywę i ustawić program mleczarski owsiankę na pół godziny. Po tym czasie jogurt tłuszcz powinien być podzielony na serwatce i twarogu. Do oddzielania gruboziarnistych zawartości produktu Multivarki należy przefiltrować przez gazę wielowarstwowej. Następnie, tworząc rodzaj woreczkach (wewnątrz jest twaróg) i utrzymywano w stanie zawiesiny w ciągu kilku godzin. W tym czasie serwatka spłynie, pozostawiając w torbie gotowy jeść twaróg.

Podawać produkt z tabeli jest to pożądane, wraz z kwaśnej śmietany i cukru.

Krok po kroku przygotowania twarożku w multivarka „Redmond” mleko

Twaróg wykonane na podstawie napoju mlecznego, okazuje nieświeże i trochę mokre. Ten produkt jest idealny do dietetycznego jedzenia i niemowlęcym. Nawiasem mówiąc, surowicy, utworzonej w wyniku przygotowania sera, nie zaleca się lać, jak na jej podstawie można upiec najsmaczniejsze naleśniki, ciasta i bujne miękki chleb. Ponadto przedstawiciel płynu słabszej płci jest często stosowany jako balsam, poprawia stan skóry i cery.

Jak widać, skrzep w multivarka „Redmond” okazuje się nie tylko smaczne, ale także użyteczne we wszystkich aspektach.

Tak więc, musimy przygotować taki produkt:

• Maksymalna świeżego tłuszczu mleka – 1 l;
• gęstej śmietany (może trochę kwaśnej) – 3 duże łyżki.

przygotowanie kwaśny

Więc jak zrobić ser w multivarka z tłuszczu mlecznego napoju? Po pierwsze, powinniśmy zrobić domowy jogurt. Aby to zrobić w nocy, zanim trzeba wlać mleko w szklanym słoiku, a następnie dodać do niej kilka łyżek śmietany i dokładnie wymieszać. Po tym, naczynia powinny być pokryte z pokrywką i pozostawić w ciepłym noc. Ten krótki okres czasu wystarczy, aby upewnić się, że zawartość słoików całkowicie zatruły i przekształcony jogurt. W razie potrzeby, śmietana do mleka nigdy nie może być dodany (zwłaszcza w czasie upałów). Ale jeśli zdecydujesz się zrobić ser w zimie, przy czym produkt jest nadal zaleca się stosowanie, jak bez niego, proces fermentacji mleka będzie dłuższy.

Po gęstego fermentowanego napoju mlecznego można bezpiecznie kontynuować jej obróbce cieplnej.

Jak zrobić ser?

Twaróg w multivarka „Redmond” w przygotowaniu przepis trochę dłużej niż w poprzedniej wersji. Aby to zrobić, sfermentowany napój mleczny należy wlać do misy do urządzenia, a następnie zainstalowaniu go w trybie ogrzewania przez 60 minut. Jeżeli po tym czasie nie jest wystarczająco oddzielono surowicę, czas przebywania w tym samym programie zaleca się zwiększenie przez kolejne pół godziny. Następnie, produkt końcowy musi być całkowicie wlewa się gazy wielowarstwowej i zawieszenia torby i czekać na całkowite opróżnienie płynu.

Po tej obróbce twaróg w multivarka ( „Redmond 4525” lub jakakolwiek inna modyfikacja) uzyskano lekko wilgotne. Jeśli jednak to umieścić pod uciskiem i stanąć w tej pozycji przez około jeden dzień, produkt mleczny uzyskuje mdły i suchawy.

twaróg przepis z wapniem

Aby przygotować ser w multivarka „Redmond” z wapniem, konieczne jest, aby kupić:

• tłuszczu mlecznego (może być nieznacznie kwaśny) – 1 l;
• chlorek wapnia – 2 ampułki.

Wytwarzanie gruboziarnistej skrzepu

Technologia wytwarzania takiego produktu nie różni się zbytnio od poprzednich wersji. Jedyne zastrzeżenie – stosowanie leku. Więc tłuszcz mleczny należy wlewać do miski Multivarki a następnie dodać do niej wapń i dokładnie wymieszać. Po tym kuchnia gadżet ma obowiązek umieścić w trybie gaśniczego przez 40 minut. Czekając na koniec programu, upewnij się, że mleko zsiadłe dobrze. Jeśli nie ma potrzeby, aby zwiększyć czas przetwarzania. Po wyglądzie oddzielonych zawartości surowicy miski jest wymagana do wyrzucania napięty gazy i umożliwiają opróżnić cały płyn. Dalsze twaróg woreczek wiesza się w misce i odstania w tej pozycji, przez około dwie godziny. Pyszne produkt granulowany jest gotowa do jedzenia!

ser jogurt

Przepis nie różni się od sposobów opisanych powyżej. W celu przygotowania takich twaróg może być mieszany z litr tłuszczu mleka kilka dużych łyżek jogurtu, a następnie ogrzać masę w multivarka (30 minut) i utrzymywano w temperaturze pokojowej przez trzy godziny. Po tym czasie napój mleczny należy ponownie poddawana obróbce cieplnej. Do tego narzędzia kuchni zaleca się zainstalowanie w trybie gaśniczego przez 40 minut, po czym CRUD trzeba usiąść w gazę i spuścić cały płyn.