Naleśniki z wieloma nadzieniami.

Puszyste naleśniki, naleśniki nadziewane, rumiane placki crust – obowiązkowym atrybutem domowej herbaty. Pyszne ciasta i słodkie parzona herbata są w stanie zgromadzić przy jednym stole z całą rodziną. Każda rodzina ma swój własny specjalny przepis, dzięki któremu naleśników nadziewanych okazać się niezwykle smaczne. Ktoś czyni je z twarogiem, niektóre wiśni. Niektórzy ludzie wolą z mięsem, a ktoś z owoców. Naleśniki są dobre, przez fakt, że mogą one być przygotowane do awaryjnego i umieścić w zamrażarce, a potem po prostu rozgrzać na śniadanie lub kolację.

Jeśli chcesz, aby traktować swoją rodzinę, przygotować pyszne nadziewane naleśniki. Przepis na nich jest bardzo proste. Po pierwsze, trzeba przygotować ciasto naleśnikowe. Będziesz potrzebował 450 gramów mąki, litr wody lub mleka, dwa jajka, łyżkę cukru i 2/3 łyżeczki soli. Sól, cukier i jaja miesza się i dodać pół mleka, wylano mąkę i pokonać do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać pozostałe mleko i wszystko dokładnie wymieszać w blenderze lub trzepaczka. Jeżeli testy były bryły, to możliwe jest, aby szczep przez sito.

Kolejny etap – pieczenia. Misa jest ogrzewany i olejem. Ciasto wylewa kadzi cienkich warstw (około 1,2 mm) w pobliżu dna. Jak tylko dolnej części zbrązowiałego placku usunięto, a ułożone na płytce. Jeśli naleśniki zaczął trzymać się razem, mogą nie trafić z roztopionym masłem lub olejem.

Teraz trzeba zdecydować, co będzie nadziewane naleśniki nadziewane. Mięso może być twaróg, ryż z mięsem, serem, szynką, wątroby, a nawet ryby.

Wypełnienie skrzepu: jest to niezbędne do podjęcia 800-900 g sera, 2 łyżki cukru i jedno jajko. Twaróg uważnie walki z jajkiem i cukrem.

Nadzienie mięsa i ryżu: bo to potrzebna kubek ryżu, 0,5 mięsa mielonego i cebula. Figura gotowano w słonej wodzie i przemyto. Cebula drobno krojone i smażone z mielonego mięsa na patelni z masłem. Uzyskane mieszane ze smażonymi ryżu wytworzonego.

Wypełnienie szynki i sera: należy przygotować funta szynki, ser 200 g, 50 g kremu i cebula. Szynki i cebula cięte na cienkie paski, po czym smaży się w oleju roślinnym, dodano śmietanki, sól i pieprz do smaku. Szynka dodać ser. Gdy stapia wypełnienie jest gotowy. W rezultacie, ona powinna dostać gęsta i lepka.

Napełnianie grzybów: konieczne do 400-500 g grzybów i dwie żarówki. Można używać żadnych grzyby – świeże, mrożone lub w puszkach. Smażyć na oleju roślinnym, a kilka minut, aż gotowane dodać cebulę na patelni. Sól i pieprz i cool.

Napełnianie wątroby, bo to jest niezbędne w celu 200 g wątroby, ryżu i cebula. Wątroba przemyto oczyszczone z folii i drobno CHOP. Dziobu oczyszczony i proszkuje a następnie smażone w oleju z wątroby roślinnego. Dodano do niej 100 g gotowanego ryżu. Napełnianie solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.

Wypełnienie Fish bo będzie potrzebował 500 g ryby (mintaj lub Whiting), 5 jaj i żarówki 1. Filet umyć, oczyścić skórę i kości i gotować w osolonej wodzie, do której można rzucić gałązkę koperku do smaku. Przygotować ryb rozłożyć na mniejsze cząstki. Jajka gotowane na twardo, oczyścić i pokroić na małe kawałki. Smażonej cebuli na złoty kolor. Ryby, jajka i wymieszać cebula, sól, pieprz i dodać świeżą pietruszkę i cebulę.

W kolejnym etapie – tworzenie naleśników. Tosty na boku, na krawędzi rozłożone łyżkę mięsa mielone i owiniętego w prostokątnym mielony. Utworzone naleśnik smażone na patelni na złoty kolor. Jeśli zdecydujesz się wziąć rybę napełniania, nadziewane naleśniki, nie można po prostu usmażyć na patelni i gotować panierowane. Do tej koperty, przed smażeniem, zanurzane w mieszaninie jajka i mleko i panierki.

Przed podaniem, nadziewanych placki można wlać z kwaśną śmietaną lub jam, w zależności od napełnienia.