sałatka przepis „Czapka Monomacha”: Gotowa inaczej, ale nadal smaczne!
Wśród różnorodnych sałatek, warzyw i mięsa na „Monomacha” jest legendarna. Każda rodzina ma swój własny retseptik marki takie, a jeśli je razem, to nie zawsze pasuje do składu składników i ich sekwencji „układania”.
wersja obowiązkiem
Tu, być może, najprostszy i najbardziej znana „Czapka Monomacha” przepis Sałatka. Obejmuje ono: 3-4 średnie ziemniaki 1-2 podudzia kurczaka lub mięsa z piersi kurczaka, kilka ząbków czosnku, 2 średnie marchewki, 3 jaja, a kilka z orzechów włoskich, 50-60 g sera durum, pszenicy od czwartych granatu. Można pomarańczowej skórki cut-cup korony dla dekoracji. Lub z dużych pomidorów, usuwając z niego w połowie. Odpowiednie i cebula. Wszystkie składniki receptury sałatkowy „Czapka Monomacha” zaleca warstw rozmieszczonych na płaskim naczyniu w kształcie kopuły (CAPS).
- Warzywa gotuje się w łupinach, oczyszczone i pociera się dużą tarki w oddzielnej naczynia; oddzielnie przetarł ser.
- Mięso gotuje się również z soli i przypraw, drobno pocięte na kostki (pojedyncza płyta).
- Drobno posiekane orzechy, jajka, zbyt.
- Czosnek GAG zmieszane z mięsa.
- Pierwsza warstwa – ziemniak, górna reshotochka majonezu. Druga warstwa – także mięso i majonez. Potem na przemian warstwy marchew, orzechy, jajka. Wszystko jest posmarować majonezem, sałatki zwrócił się do szkoły. Top „cap” „obbivat” tarty ser i ozdobione wzorami granat zornyshek. Zainstalowana na szczycie „korony” -makovka, zbyt pełen granatów. Jednak „Czapka Monomacha” Sałatka przepis pozwala na zastąpienie ich garść zielonych oliwek, Maslinka lub puszkach groszek, kukurydza. Oczywiście, jeśli to konieczne, można dodać sól, pieprz i inne przyprawy, skupiając się na smaku.
„Oryginalnie”
Mimo, że „Czapka Monomacha” i jest uważana za sałatki assorted mięsa i warzyw, wiele kucharze zrobić ściśle wegetariańskie danie. Okazuje się, że jest również bardzo smaczne i atrakcyjne dla oka, choć radykalnie różni się od wersji kanonicznej.
Sałatka przepis „Czapka Monomacha” jest wegetarianinem: 300 g białej kapusty zwykłej; 1-2 ogórek; 1 czerwona papryka, a główną z nich jest to samo, tylko żółtej; Pęczek świeżego pietruszki; olej roślinny do tankowania; szczypty soli łyżeczka cukru (możliwe i 2), ocet łyżka; jagody tart dekoracyjna (żurawina, czerwone porzeczki, itp). Przygotowanie witaminy to barwna różnorodność kolorów, co następuje:
- kapusta drobno shinkuem lub trzeć na tarce dużych, deptane ręce niech trochę soku, sól i umieścić w jasnym miski;
- papryki pokroić polukolechkami i wysłać go do kapusty;
- wyciąć plasterki ogórków – i to samo;
- shinkuem zieleni – a także w misce;
- Teraz opatrunku mix sól, cukier, oleju, ocet (ilość składników mogą być łączone w zależności od smaku) i wlać to marynaty nad surówką. Udekoruj z jagód. Niech skonfigurować sobie trochę – i można ucztować dalej.
I znowu „Monomakh mieszany”
Rozważyć inną sałatkę „Czapka Monomacha”, którego receptura zawiera dodatkowe składniki roślinne. Ta czerwona głowa buryachka i groszek w puszkach. Mięsa wieprzowego jest zrobione – 300-400, All czyrak, usunięty i pokroić w taki sam sposób, jak w pierwszym przepisie. Tylko w jajach w różnych płyt oddzielić białka i żółtka. Białka drobno CHOP pocierać żółtka. Czosnek jest mieszany z majonezem. Dla tych, którzy szukają Książki Sałatka „Czapka Monomacha” ze zdjęciami, proponujemy szczegółowy opis przygotowania:
- Warstwa połowie ziemniaczanej (w sumie 3, duże kawałki, stąd dla pierwszej warstwy są półtora rzeczy) smarować czosnek majonezu. Można Salt.
- Burak (dla całej sałatki – 1 pc) i majonez. Smarowanie idzie po każdej warstwie.
- Połowa z marchwi (2 wartość średnia dla całej sałatki). Można sól pieprz i ostrość.
- orzechy połowa (50-60 gramów rozmowy).
- Połowa z tych produktów mięsnych, jest również nieco soli i przypraw na gorąco przypraw. I nie zapominaj, majonez.
- Druga część ziemniaków.
- Żółtka.
- Połowę surowego (wszystkie przechodzi sałatki 150 g substancji stałej).
- Ostatnia warstwa – mięso i marchew. Obbit góry wynikowy „Hill”, nadając mu wygląd kapelusze, dobrze, „wybielone” mayonezikom. Posypać białka FURRY wykonany z nakrętkami. Korona – jak w pierwszym przykładzie wykonania sałaty. Buraki nadal możliwe jest cięcie rombiki- „rubiny”, udekorować sałatki, a także ziarna granatu, kukurydza, zielony groszek.
Oto ona: „Czapka Monomacha”! Przygotuj sałatkę i zadziwić swoich rodzinnych kulinarne talenty!