Przepis halofitów grzyby i kapustę na zimę. Solanka grzyby i kapusta na zimę bez sterylizacji

Jest coraz mniej czasu, gdy gospodynie oszczędni są zaangażowane w przygotowanie różnych zachowania na zimę. Wśród wszystkich rodzajów słoików z rezerw honorowe miejsce zajmuje grzybowa solanka. Dlaczego jest tak popularny? Ponieważ zimowy wieczór otwarty słoik – i masz gotowy posiłek: samodzielną potrawę lub doskonałe danie boczną. W związku z tym, jesteśmy teraz zamiar wybrać najlepszy przepis na grzyby kaszy z kapustą na zimę. Grzyby, nawiasem mówiąc, do tego można użyć dowolnego, co najważniejsze – bezpieczne. Nawiasem mówiąc, w celach informacyjnych: solanka ma dwie opcje, pierwszy – cienką zupę, drugie – to drugie danie. My w tym artykule weźmiemy pod uwagę ostatnią opcję.

Przepis halofitów z pomidorów i kapusty

Resztę składników roślinnych można zmieniać według własnego uznania. Tak więc, musimy następujące składniki: 0,5 kg pieczarek, jeden kilogram pomidorów, kapusty, trzy cebule, pieprz i sól. Teraz – on halofitów grzyb przepis i kapustę na zimę. Krojone grzyby i gotować je przez 5-7 minuty, jeśli są one zbierane w lesie. Pomidory skręt w maszynce do mięsa, a pripuskayut kapustą rozdrobnione. Na innej patelni do smażenia smażyć na złoty kolor cebulę, następnie dodać go do grzybów i gotować do momentu, aż cały płyn odparuje. Następnie, miesza się zawartość obu miseczkach zamknąć pokrywę i gotować przez 40 minut, jeśli to konieczne i pożądane, dodawanie przypraw. Gotowa potrawa jest ubrana z łyżką octu i gorącej czerwonej papryki (niewielka ilość). Rozprzestrzeniać się na wstępnie wysterylizowane słoików zwijać. Gotowe.

Przepis halofitów z pastą z pomidorów i cukru

To danie jest idealne na stole zimowym. Sposób jego przygotowania jest bardzo prosty i jest dostępny nawet początkujący kochanką. Składniki: kapusty pół kg, na kilogram świeżych grzybów, 150 g koncentratu pomidorowego, 100 g cebuli, cztery miejsca liść laurowy, olej roślinny, 35 ml 9% roztworu octu, 25 g soli, tym samym – cukru. Więc Salsola przepis grzyby kapusta. kapusty cięcia cienkich pasków, napełnić go mieszaniną octu oleju i wody, gotować przez 30 minut. Hodujemy mały koncentrat pomidorowy i wysłać je do kapusty. Dodać liść laurowy, sól i cukier. Dusić kolejne 15 minut. Starannie uporządkować grzyby i dobrze w kilku wodach, były myte. Gotować 20 minut, ochłodzono – pocięty na kawałki wielkości średnich i smażyć z cebuli na patelni do smażenia. Gdy grzyby rumiane, przesuwamy je na patelni z kapusty i wymieszać razem dusić przez około pięć minut. Gorące danie rozkładają na brzegach, a pokrywa jest zamknięta. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Zorientowaliśmy się, jak przygotować halofity grzyby i kapustę na zimę? Recepty, jak widać, proste.

Solanka w multivarka

Preparat do tego przepisu – bardzo złożonego procesu, ale wynik jest smaczne. Potrzebne będą następujące składniki:

– 0,5 kg zamrożonego CEP lub – 100 g suchego;

– 200 g roztworu soli Chantarelle lub grzyby;

– marynowane pieczarki – 100 gramów;

– 0,5 kg Grzyby;

– 0,5 kg drobnych świeżych grzybów ostryg;

– brykiet Chinese Wysuszone pieczarki ;

– 70 g masła;

– 150 g świeżej kapusty;

– 30 g mąki;

– 200 g marchwi i kapusty trawiona, solanką;

– 100 g marchwi;

– 100 g białego głównego pasternak, pietruszka, seler,

– 100 g cebuli;

– pięć kawałków marynowanych pomidorów;

– dodanie do płytek – marynaty, oliwki, paproci lub pędy bambusa, kapary, kwaśne cytryny;

– sok z cytryny;

– cukier, sól, liść laurowy, pieprz czarny i słodki;

– mały pęczek zielonej rzeczy.

Ten halofity przepisu grzyby i kapusta, jak wspomniano powyżej, złożone, więc nie jest konieczne przygotowanie fazy.

Prace przygotowawcze wskazówki

Wiesz co się grzyb Solanka kapustę na zimę w multivarka? Jest to prawdziwe święto białego grzyba. Bez niego receptura jest pusta i nie ma wymiany, nawet trufla nie nadaje się do tej roli. Nawiasem mówiąc, nie zdziw się, obfitość grzybów w kompozycji składników. Wszystkie z nich są tam i musi być obecny, a suszone i świeże i słone. Bądź ostrożny kupując chińskie grzyby w blokach mogą być pereraschennymi, a zatem bardzo trudne. Oyster kupić tylko małe owoce. Kiedy warzywa zakładka obserwować proporcje, a niektóre umieścić wiele kapustą, a jednak wciąż danie grzyb. Można dodać łyżkę mąki, co grubsze zazharku. W każdym razie nie gotować przyprawy – korniszony, kapary, oliwki, śmietanę i cytrynę. Dodaj je już na talerzu porcji. Aby zrealizować receptę na halofitów grzybowym z kapustą, ze zdjęciami, jeśli się nie uda, nie spiesz się natychmiast usunąć próbkę. Pamiętaj, aby umożliwić mu w pełni dojść do harmonii – od dwóch do trzech godzin.

przepis na

Teraz już wystarczająco poinformowani i gotowi do prawdziwego pyszne. Opowiada w jaki sposób przygotować halofity grzyby i kapusta na zimę w multivarka. Moczy się w ciepłej wodzie przez godzinę suszone. Tymczasem, umieścić w cebuli multivarku pociętych i oleju, a 20 minut, sposobu gaszenia. Cebula w tym okresie powinno być dość miękkie i przezroczyste. Dodać do niego mąkę i smażyć. Następnie umieścić trzecią grzybów, posiekać drobno i smażyć aż różowo. Otrzymujemy zazharku i zrezygnować. Wlać 150 ml wody w misce, miejsce pomidory, uwalnia się od skóry, trawione kapusty solanką, korzeni i świeżego kapusty plasterki. Dusić to wszystko aż o połowę. Następnie dodać otmyakshie suszone grzyby (łącznie z wodą) i ostryg uprzednio pokrojeniem. Dusić do miękkości. To był czas, by do wszystkich pozostałych składników multivarku: Mix, dodając ciepłej wody (jeśli to konieczne), doprowadzić do wrzenia, w celu sprawdzenia kwasowości i zasolenia. Wyłączyć i dać napar. Część można składać do stołu, zaprawiony śmietaną, ogórków i oliwki, a niektóre – do sterylnych słoików i zrolować.

Jak przygotować halofity grzyby i kapustę na zimę bez sterylizacji?

Ten przepis został przetestowany wielokrotnie potrawa okazuje się bardzo smaczne. Potrzebne są następujące składniki: – dwa kilogramów kapusty, marchew – 1,5 kg, cebula – 1 kg, olej roślinny – szkło, sos pomidorowy – te same gotowane grzyby – l słoik, sól – pół łyżeczki, cukier – Trzy łyżeczki , liść laurowy, pieprz. Cięte i smażone w oleju roślinnym, umieścić je do garnka, dodać grzyby, cukier, sól, trochę później – liść laurowy, pieprz i sos pomidorowy. Następnie gotować przez dwie godziny. Solanka grzyby i kapusta na zimę bez sterylizacji jest gotowy. Rozłożone na banki i zakasać pokryw. Sterylizować nie trzeba w tym przypadku.

Prosty przepis na halofitów grzybowych

rozważaliśmy danie jest tak skomplikowane, opcje restauracji do gotowania i finansowo krajowy, bardziej proste, smaczne i korzystne. Jesteśmy z wami teraz spojrzeć w innym halofitów przepisu grzybami i kapustą na zimę, jednego, który jest łatwiejszy. Dla niego przez sześć porcji, musimy: pół kilograma pieczarek, 400 g białej kapusty, dwie cebule, trzy ziemniaki, dwie łyżki koncentratu pomidorowego, dwie łyżeczki cukru, pół cytryny, octu, 30 g masła, pieprz, sól dwa laurowy, dwie i pół litra wody, 50 g zielonych oliwek i pół belki. Teraz oferujemy Państwu przepis sam halofity grzyby i kapustę na zimę.

Sposób wytwarzania Salsola

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Zagotować wodę i zalać ziemniaki gotować 15 minut. kapusta Shinkuem, cebulę oczyścić, umyć i pokroić w kostkę również. Moi pieczarki i pokroić w plastry Rozgrzać patelnię, rozłożone masło na nim, a następnie -. Cebulę i dusić kilka minut. Dodać kapustę i grzyby, posypane ocet i gotować na średnim ogniu przez 20 minut. Umieścić koncentrat pomidorowy i wymieszać. Ogórki pokroić w kostkę. Wyślij do garnka wszystkie warzywa i liść laurowy, pieprz, sól do smaku, dodać cukier i zamykania pokrywy, gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut każdego, danie jest gotowe. Część – na stole, reszta – w słoiku i cap. Spróbuj przynajmniej jeden z powyższych kursów i upewnij się, że solanka grzyby i kapusta na zimę, który jest dołączony recepty, bardzo smaczne danie. Bon appetit!