653 Shares 7975 views

Chilijska okoń morski – przydatne delikatność

Smakosze i miłośnicy ryb w żadnym wypadku nie powinien przegapić okazji do zapoznania się z okonia morskiego, lub jak to nazywa się również miłość, morze wilk – jeden z najbardziej smaczne przedstawicieli klasy „premium” dostępnych obecnie na rynku. Ten kosztowny przysmak serwowane w najlepszych restauracjach, ale jest to dość łatwe do przyrządzenia w domu. Poza tym absolutnie nieporównywalny smak, to jest bardzo użyteczne właściwości.

Health Source Gourmet

Chilijska okoń morski jest popularne wśród koneserów ze względu na jego delikatne białe mięso, dlatego często jest nazywany „białym złotem”. Ryba jest doskonałym źródłem białka obfituje w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a także minerały i witaminy. Będziesz warto wiedzieć, że 100 gramów delikatesów zawiera 1,5 g tłuszczu, 16,5 g białka, 0,6 g węglowodanów i pomimo faktu, że wartość energetyczna produktu osiągnie tylko 82 kilokalorii. Określić świeżości ryb jest prosty: wyróżnia braku wyraźnego zapachu, klarowny, pozornie nadal żywe źrenice, czyste skrzela i wilgotne, błyszczące, z błyszczących łusek. Chilijska filety z okonia morskiego musi być elastyczna, łatwo odzyskuje swój kształt po naciśnięciu przycisku.

Tysiąc i jeden sposobów, aby ugotować pyszne danie

Okoń morski – bardzo wszechstronny ryby. W kuchni, znane jest wiele sposobów gotowania, pieczenia z całości, a kończąc na filet z grilla. Potrawy z zakładowego Labraksem jedną cechę – aby przygotować je łatwo i szybko. Jest to ułatwione przez niemal całkowitym brakiem kości, co oznacza, że będzie znacznie zaoszczędzić czas na rozbiór. Z tysiąca i jeden sposobów, aby wybrać jedną z najprostszych i najbardziej popularnych i dzielić jak pyszne ryby kucharz okonia morskiego.

Ujawniają jego smak i czułości metody pieczenia mięsa pomoże w folię. W rezultacie można uzyskać użyteczne dania dietetyczne, gotowanie, który zajmuje bardzo mało czasu. Aby przygotować potrzebne są następujące składniki:

  • Chilijska sea bass;
  • olej oliwkowy;
  • cytrynowy;
  • Sól (gruba);
  • Świeży koper;
  • Folia do pieczenia.

Najpierw musimy zrobić sos. Aby to zrobić, należy wymieszać jedną łyżeczkę soku z cytryny z dwoma łyżkami oliwy z oliwek. Ryby umyć dokładnie, wypatroszyć i oczyścić z łusek. Potem następuje ruszt i mieszaniny olejów soku cytrynowym, sól i pieprz i gałązki kopru umieścić wewnątrz. Lekko strzeli okonia w kilku miejscach i wynikających otwory umieszczone plasterki cytryny, a następnie starannie owinąć w folię i włożyć do piekarnika na 30-35 minut pieczemy w temperaturze 200 stopni. Dłużej trzymać naczynie nie jest zalecane – jest to ryzyko wysychać. Podawaj rybę z najlepszą danie z białym ryżem lub warzywami.

A to tylko jeden z wielu sposobów gotowania.

Gotować ryby chilijskiego okonia morskiego, nie jesteś w wysokiej umiejętności wymagane gotowania. Zrób to cnota, nawet początkującym. W tym przypadku, co metoda byś wybrał, smak nie zawiedzie. Bon appetit!