Champagne "Moscato" (Moscato): Opis smaków, opinie

Który przypomina nam słowa „Moscato”? Oczywiście, rodzaj winogron. Rzeczywiście, włoska szampana „Moscato”, o której będziemy tu mowa, jest wykonany z nim. To jest niesamowite winorośli. Jego nazwa pochodzi od słowa „piżmo”. Tak nazywano w starożytności na intensywnym smaku i słodyczy. Gastronomicznych cechy wina musującego z tej odmiany, opiszemy poniżej. We Włoszech, dużo producentów oferuje swoje produkty oznaczone jako „Moscato”. Na przykład, firma tytanu sprzedaży alkoholu „Cinzano” znajduje się na liście około tuzina szampana. Który producent jest uważany za najlepszy? Przyjrzymy się tej sprawie. Niektórzy znawcy szampana za wszelką cenę. Ale wciąż pod uwagę koszty produkcji.

Coś o winogron Muscat i win musujących

Ta odmiana jest słodki i bardzo charakterystyczny. Nie bardzo nadaje się do szampana? Włosi nie sądzę. Po pierwsze, „szampan” Sama nazwa napoju jest chroniony certyfikat DOC. Co to znaczy? Co może być dalej napojów, wyhodowanych i wyprodukowanych we francuskiej Szampanii. I wszystkie inne wina musujące powinny być inne nazwy. Te subtelności prawne Włosi chodził, nazywając jego szampana „Moscato” „Spumante” lub „Prosecco”. Grona tej odmiany jest skromny i rośnie na dużych obszarach. Ale, że nie otrzymał gałkę muszkatołową i cukier spłodził dobrego szampana, powinna być uprawiana w niezbyt gorącym klimacie. We Włoszech jest to obszar prialpiyskie – Veneto, Treviso, Piemont. Ta ostatnia prowincja jest uważany za najlepszy do produkcji „Moscato”. W Piemoncie, z kolei wyróżnia się wina regionu, który jest najczęściej najbardziej. I znajduje się w pobliżu miejscowości Asti. Sommelier rada: jeśli nie znasz producenta, ale chcesz wybrać idealny smak włoskiego szampana, patrząc na napis na etykiecie Moscato d'Asti.

"Santero Moscato"

Aby rozpocząć zapoznanie się z włoskiego wina musującego (Spumante), w tym stosunkowo niedrogim znaku. Standardowa butelka 750 ml umieszcza się w rosyjskich sklepach sześćset czterdzieści cztery rubla. Szampan jest w stu procentach wykonane z winogron Muscat. I jagody wyrażone są do niego w Piemoncie. Ale … nie chodzi o Astia w regionie Langhe. Szkoda. Na „Santero” Producent schowany w rękawie i atut – Santero d'Asti DOCG, bezpiecznego certyfikatu. Ale to szampan „Moscato” worth osiemset piętnaście rubli. Więc, jakie są cechy wina musującego z Langhe? Pijemy blado złoty odcień przyjemne bąbelki. Recenzje zauważyć intensywny smak z nutami owocowymi i nutą szałwii. Smak szampana słodkiego i aksamitna. Podawać zaleca schłodzone desery i owoce. Siła napoju w ciągu sześciu i pół stopni raczej jest promowane.

Producent Canti

Włoski Champagne „Moscato d'Asti” z opinii „Canti” opisywanych jako doskonały stosunek jakości do ceny. Powinna to być standardowa butelka tysiąc sto czterdzieści rubli. Ale wewnątrz smakosz znajdzie prawdziwie boski napój. Etykieta ozdobiony jest akronimem DOCG za to jest gwarancją, że winogrona Muscat uprawiane i wykonany w regionie Szampania Asti. Jedynym minusem – nie mogą być przechowywane przez długi czas w domu to klejnot. Powód, aby odkorkować butelkę należy znaleźć na okres dwóch lat, nie więcej. Podawać musi zostać schłodzone do 8-10 stopni. Ten słodki szampan nadaje się jako aperitif. Może również towarzyszyć lekkie desery (tiramisu, panna cotta) lub sałatki owocowe. W świetle opinii szampana pamiętać nienaganny gust, gdzie słodki rozsądnie zrównoważona kwasowość. W wino musujące bogate i intensywne owoce i kwiatowy bukiet. To złapany podpowiedzi użytkownicy herbata róży, jaśminu i akacji z nutami moreli i brzoskwini.

Champagne "Platinum Złote Moscato"

Ten rodzaj wina musującego nie tylko ma żadnego związku z regionu Asti, ale również do Włoch w ogóle. Szampan sprawia hiszpańskiej firmy „Garcia Karron”. Ale wszystko jedno napój jest w stu procentach wykonane z winogron Muscat i dlatego godne wzmianki. Jest to białe półsłodkie wino musujące twierdza siedmiu stopni. Nawiasem mówiąc, charakterystyczną cechą Muscat jest to, że daje trochę alkoholu. Wino ma piękny blady kolor słomkowy. Perlyazh składa się z małych pęcherzyków.

Bukiet ze słodkim szampanem, ale intrygujące. użytkowników IT, komentarz, złapany nuty cytryny, róży i czarnego bzu. Pijemy światło i znakomity smak, uwodzicielski słodkie jabłka, gruszki i soczyste cytrusy. Jako rodowity Asti nie jest szampan, „Moscato”, jego cena – zaledwie cztery rubli za butelkę. Jest to również idealne na aperitif. Ale można go również stosować do stołu deser.

"Honor Moscato"

Włoski producent cestě używa jej muscat wino musujące z różnych północnych regionach kraju. Wenecja Treviso lub szampana nadaje towarzyszyć lekkie dania rybne, owoce morza i sałatki. Ponieważ w Muscat dużo cukru naturalne, wino, i mogą być składane do deserów. Jego siła – pięć stopni mniej niż kilka piw. Ale jest „cześć” i producent szampana Moscato d'Asti. Żniwa, aby zebrać je w najlepszym regionie i jakość napoju jest kontrolowana certyfikat DOCG. Co zrobić, opinie na temat tego napoju? Ma piękny kolor słomkowy i słodkawy czułości doskonale wyważona kwasowość światło. Aromat wina musującego w intensywnym, Owocowo-kwiatowy.

Champagne "Moscato Spumante Cavatina"

To wino musujące nazywa użytkownikom tańszy produkt o doskonałej jakości. Powinno to być standardowa butelka wszystkie trzysta siedemdziesiąt rubli. Jednak więzień pod metalową uzdę i wtyczkę z ubitego wiórów napój godny urządzić uroczystość lub nawet ślub. Vintage szampana są gromadzone, nawet jeśli nie w regionie Asti, ale w prowincji Piemont. Wino ma złoty kolor z bąbelkami średniej wielkości i charakterystycznego aromatu Muscat, które można usłyszeć nuty soczystych dojrzałych owoców. Smak jest słodki, zrównoważony kisletsoy. To również dostrzec niuanse nektaru owocowego. Forteca w ten szampan siedem stopni.

"Mondoro Brut"

Wspomnieliśmy, że odmiana winogron Muscat jest słodki, a cukier naturalny wysyła napoje. Ale producenci szampana z Asti nauczyli się zrobić, a bardzo suche szampana „Moscato”. Cena napoju jest wyższa niż jego bracia półsłodkie. Na przykład, „Mondoro Brut” jest wart tysiąc pięćset rubli za butelkę. Ale trzeba powiedzieć, że siły napoju i wzrasta wraz ze standardowymi siedmiu do dwunastu stopni. Utrzymując uroczy bukiet i delikatny smak wina. Smakosze będą również polecam spróbować „Notte di tosti Bellichine Wielki Cuvee Brut”. Napój pochodzi od Piedmont spełniają warunek doskonały smak suchy szampana francuskiego typu.

Czerwone i różowe odmiany

Od wszystkich vysheizlzhennogo możemy stwierdzić, że gałka muszkatołowa odnosi się do białych winogron. Ale to nie jest przypadek. Hodowle przedstawia w Roseau, Nero (czarny) i skantso (czerwony) "Moscato". Champagne, który zwrotne jest zawsze godne pochwały, wyrafinowany napój, niezależnie od ich koloru. smakosze Polecam spróbować „Ornella Molon Moscato Spumante” czerwonych odmian. To słodkie wino musujące nadaje się do słodyczy i tortu.