604 Shares 2018 views

Fałszywy kawior: oryginalny przepis na pasztet

Fałszywy kawior, to przepis, który możemy teraz przyjrzeć się bliżej, smak jest bardzo podobny do kawioru. To jest świetnym rozwiązaniem dla kanapek do codziennego i świątecznego stołu.

Fałszywy kawior: przepis z serem

Aby dokonać tej pasty, trzeba będzie następujący zestaw komponentów:

  • śledzia duże (mm) w ilości 1 pc.;
  • połowa (100 lub 150 g) masła pakietu;
  • sery topione – 2 szt;.
  • Marchewka mały rozmiar – 3 szt.

Kawior fałszywy krok po kroku instrukcje gotowania

Jak widać z recepturą, wszystkie składniki są więcej niż przystępne, a wymagane są w małych ilościach. Na przygotowania pasty będzie trochę czasu, ale wynik zaskoczy i zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

1 krok

Śledź wybierać duże, odważne, a najlepiej z kawiorem. Oczyścić go ze skóry, wnętrzności. Odciąć głowę, usunąć płetwy i oddzielić mięso od kości. Trzeba było filet rybny.

2 etap

Umyj marchewkę i gotować do miękkości.

3 stopnie

Korzystanie z młynkiem, zmielić wszystkie składniki farszu państwowej. Można użyć miksera. Jeśli ani jedno, ani drugie nie było dostępne, drobno posiekać składniki drobno i wymieszać z roztopionym masłem. Ser można zetrzeć.

krok 4

Mielone ugniatać tak, jak powinno, spróbuj smaku. Można dodać trochę pieprzu (opcjonalnie). Jeśli ikra śledzia było, może on być stosowany do dekorowania kanapek. W przeciwnym razie, leżał na wierzchu plastry Pate z gotowanych marchew i zielonych liści.

zalecenia

Fałszywy kawior jest idealny do uzupełnienia recepty. Na przykład, proste gotowane ziemniaki nabyć nowy i oryginalny smak, jeśli wyciąć go na pół i posmarować pasztetem. Fałszywy kawior, recepta które cytowany powyżej, nadaje się do farszu. Pyszne jajka uzyskano, pomidory, a nawet ogórka. Ci, którzy kiedyś spróbować kanapkę z fałszywego kawioru, będzie naprawdę zaskoczony – bo smak jest bardzo podobny do prawdziwego kawioru.

Fałszywy kawior: Receptą semoliny

Innym ciekawym sposobem gotowania foie zawiera następujący zestaw komponentów:

  • kubek soku (około 200 ml), pomidory;
  • szkło (około 200 g) semoliny;
  • Zlewka (200 ml), warzyw (słonecznik) olej;
  • śledzia w dużej ilości (tłuszczowy) 2 cz. lub filety masie 500 g;
  • Żarówka cebuli średniej wielkości;
  • Zieloni (opcjonalnie, można dodać dowolny smak, na przykład, koper).

Technologia przygotowania

Mieszać w garnku lub naczyniu z gęstego oleju słonecznikowego dno szklanej ze szkła soku pomidorowego. Czekać aż do temperatury wrzenia mieszaniny, a następnie delikatnie cienkim strumieniem, mieszając ciągle, wlać semoliny. Mieszać do czasu, aż mieszanina zgęstnieje. W kolorze pomarańczowym i okazuje wkrótce powinny być łatwe do utrzymania ze ściankami naczynia. Śledzia cięcia: wyjąć żebra, skóra, odcięcie głowy i ogona. Usunąć wnętrzności i ostrożnie oddzielić mięso od kości. Filety gotowe mielenia w młynku do mięsa lub drobno pokroić nożem. Skórki jeden cebulę pokroić go w jakikolwiek sposób (korzystnie w młynku do mięsa). Mieszać cebulę i mielone śledzia mieszaniną semoliny. Opcjonalnie, dodać koperek. Wszystko wymieszać. Umieść jajka w lodówce do naparzenia. Munk musi moczyć smak ryb. Soli nie trzeba dodać tę potrawę. Ukończony kawior rozmaz na chleb i jeść z przyjemnością! Bon appetit!