Domowa masło i kasza manna – smak z dzieciństwa

Garnek z sera i kaszy manny jest bardzo smacznym daniem, które jest bardzo łatwe do przygotowania. Jeśli poprawnie zbierzesz wszystkie potrzebne składniki i zrób to dobrze, otrzymasz łagodny, soczysty, soczysty i bardzo smaczny placek, który z pewnością spodoba się przy stole.

Garnek z serem z muszli

Ktoś nie lubi twarogu, ale ktoś nie może cierpieć kasza manna. Jednakże, łącząc te dwa składniki, można piec wyśmienitej potrawy, która sprawi, że impreza herbaciana będzie jeszcze bardziej przyjemna i pachnąca. Na pewno wielu pamięta smak zapiekanki, którą matka lub babcia tak starannie przygotowane … Ponadto wiele osób kojarzy aromat tego traktowania z przedszkolem.

Istnieje kilka opcji gotowania dla tego dania. W istocie są one bardzo podobne i różnią się jedynie w niektórych, dość nieznaczących, szczegółach. Być może nadszedł czas, aby zaprezentować najlepszy przepis na garnek z curd-manną.

Kilka tajemnic do zrobienia stek z przyprawami z semoliny

Jeśli wolisz, że twaróg w przygotowanym naczyniu jest dobrze odczuwany, nie przejmuj się tym elementem przez sito ani nie przewijasz się przez młynek do mięsa – wystarczy tylko ugnieść to za pomocą widelca. Ale jeśli chcesz piec więcej zapiekanek powietrznych, musisz dokładnie go przetrzeć przez sito lub użyć miksera.

Jest jeszcze jedna ważna cecha: aby zapiekanka z curd i semolina była jeszcze bardziej wspaniała i delikatna, lepiej używać mango zamiast zwykłej mąki. Kasza gryczana może być posypana talerzem do pieczenia – więc naczynie nie przykleja się do ścian. Tutaj w rzeczywistości i wszystkie tajemnice – można zacząć przygotowywać najbardziej pyszną zapiekankę z sera domowego i kaszy mannej.

Tradycyjne Przepis

Aby przygotować ten wariant, wymagane będą następujące składniki:

• Pół kilogramu sera twarogowego;
• 6 łyżek mango;
• Trzy łyżki. L. Zwykły cukier;
• Trochę rodzynków;
• Masło – dosłownie łyżka;
• Szczypta soli;
• Trzy jajka z kurczaka.

Zapiekanka z sera twarogowego i masła z kaszy manny okaże się bardzo delikatna i smaczna, jeśli użyjesz średnio-tłuszczowego sera domowego – około 9-15%.

• Krok pierwszy polega na oddzieleniu białek od żółtek. Dobrze bić trzepaczkę lub mikser białka wraz z solą.
• Drugim krokiem jest wymieszanie sera twarogowego, pozostałych żółtek, semoliny i cukru.
• Trzeci krok polega na dodaniu do mieszanki bitą białek i wstępnie nasączonych rodzynków.
• Krok czwarty – wymieszać wszystkie składniki dokładnie do uzyskania gładkości.
• Szuflada lub głęboki talerz do pieczenia należy smarować olejem roślinnym lub niewielką ilością semoliny, wylać do niej masę i umieścić ją w rozgrzanym piekarniku. Dosłownie w 45-50 minutach ser z dodatkiem semoliny powinien być gotowy. Można to sprawdzić konwencjonalnym wykałaczką.

Przepis na ser i serową masło manna jest smakiem znanym z dzieciństwa

Ten sposób gotowania można znaleźć nawet w przepisach mojej matki lub babci. To danie na pewno przypomina smak delikatnego deseru, znanego od dzieciństwa. Zapiekanka z sera i kluski, gotowana w piecu, jest idealna dla rodziny lub przyjaznej imprezy z herbatą. Do tego dania potrzebne będą następujące składniki: 1 kg sera z niskopłetwego mleka, 4 jajka z kurczaka, 200 g mango, tyle samo cukru, 100 ml mleka lub śmietany, pół paczki masła (0,1 kg).

• Ser cottage należy przetrzeć przez sito lub dokładnie wymieszać z mieszalnikiem.
• Jaja gruntują dobrze z cukrem.
• Następnie dodaj do nich zmiękczone masło i puree serowe.
• Dodamy mleko i kasółek, dokładnie wymieszaj wszystko i pozostaw mieszaninę przez czterdzieści minut (tak, aby mancha puchnęła).
• Pieczona lub inna forma do wypieku powinna być naoliwiona i lekko posypana bułką tartą lub semoliną. Umieścić mieszaninę w niej i piec w ciepłym piekarniku na mniej niż godzinę.

Garnek z serem twarogowym

Zapiekanka z sera twarogowego i kaszy manny w wielowarstwowym opakowaniu jest nawet prostszym sposobem przygotowania delikatnego i soczystego deseru. Wystarczy, że przygotujesz ciasto i przygotuj ciasto do wypieku, ustawisz czas i niezbędną temperaturę – i możesz bezpiecznie wykonać swoją pracę domową, absolutnie nie bojąc się, że danie może się palić.

Garnek z sera i zapiekanki z kaszy manny jest pysznym posiłkiem, który wcale nie wymaga żadnego dodatku. Niemniej jednak można je podawać z kwaśną śmietaną, truskawką lub malinem, miodem lub skondensowanym mlekiem, a także po prostu jeść ze smakową herbatą lub kakao.

Warto zauważyć, że garnek z sera twarogowego i mango można wytworzyć przez dodanie wielu różnych składników – orzechy, rodzynki, śliwki, owoce, suszone morele lub kandyzowane owoce.

Garnek z serem twarogowym z jabłkami

Do gotowania potrzebujesz: 3 jajka, 3 łyżki semolinu, 3 łyżki cukru, 0,75 kg sera domowego, szczyptę soli i trochę wanilii, 2 jabłka, łyżeczkę miękkiego masła.

Białko jednego jajka musi być oddzielone od żółtka. Wszystkie inne jajka należy ostrożnie rozgniatać razem z cukrem. Rozdzielnie wymieszać wytarty wytrawny ser, semolinę i wanilinę. Teraz jabłka: skórka i skórka, pokroić w małe plastry.

Forma do wypieku powinna być dobrze naoliwiona i lekko posypana bułką tartą. W tym należy najpierw położyć połowę uzyskanej masy skrzepnej, a następnie następuje cienką warstwą plastry jabłek, a następnie – resztę mieszaniny sera i semoliny. Następnie należy pokonać pozostałe żółtko i smarować wierzchołek masy skrzepowej. Piec w temperaturze nie mniejszej niż 180 stopni przez 45-55 minut.

Niezależnie od tego, czy wybierzesz przepis na garnek z curd-manną, na pewno będzie smakować. Przecież to przysmak jest znane wielu, a jego aromat wypełnia dom komfortem i pozwala na jakiś czas pogrążyć się w dzieciństwie ponownie.