618 Shares 3895 views

Smaczne danie – pie warzyw z salami

Ostatnio szczególnie popularne potrawy z warzyw. Oczywiście, ponieważ prawie przez cały rok, można kupić te produkty w każdym supermarkecie. Choć nie zawsze pochodzą z ogrodu, czasem trzeba kupić cieplarnianych. Z warzyw można gotować różne potrawy. Sałatki, kanapki, przekąski, a nawet ciastka. I próbował gotować warzyw ciasto z salami lub ser? Jeśli nie, teraz pokażemy, jak stworzyć cud.

pasztety warzywne: recepty

Rozważmy teraz kilka wersji do przygotowania produktów piekarniczych. Jeżeli jesteś koneserem placków warzywnych, a następnie będzie się czegoś. Więc zacznijmy …

Pokażemy Ci, jak zrobić kryty warzywny placek z salami. Ten produkt jest gotowy szybciej niż jakakolwiek inna.

Do przygotowania potrzebujemy:

  • 150 g margaryny;
  • łyżeczka sody;
  • szczypta soli;
  • Dwie szklanki mąki;
  • Dwa jaja kurze;
  • Jeden kubek jogurtu.

Polewy do ciasta warzyw

Do jego przygotowania będzie potrzebne:

  • 150-200 g salami;
  • Dwa pomidory;
  • przyprawy;
  • łuk (cebula);
  • jeden z marchwi;
  • olej słonecznikowy;
  • Dwa papryka (średnie).

Proces tworzenia wyśmienitych dań

Jak gotować warzyw pie? Kto powie szczegółowo analizować wszystkie punkty.

  1. Najpierw trzeba zagnieść ciasto. Aby to zrobić, wpisz w jajka do miski, wlać jogurt. Wszystko dobrze wymieszać.
  2. Następnie margaryny, topi się w łaźni wodnej. Pozostawiono do oziębienia, a następnie wlać się cienkim strumieniem do zbiornika z jaj. Jeszcze raz wymieszać wszystko.
  3. Dalsze sól vsypte. Małe porcje, stale mieszając, dodać mąkę. Ciasto powinno mieć jednolite i elastyczna. Po powyższe działania obejmują pojemnik z ręcznikiem lub bawełnianą szmatką, odstawić gdzieś na bok.
  4. Aż ciasto jest trochę pasuje, zacznij nadzienie.
  5. Po pierwsze, umyć warzywa, oczyścić z nasion, ogony, skóry.
  6. Następnie pokroić na małe kawałki.
  7. W tym czasie postawić patelnię na ogniu, wlać olej, a następnie rozłożyć warzywa tam. Dusić na średnim ogniu przez dziesięć minut. Następnie dodać przyprawy i dusić przez kolejne 60 sekund.
  8. Obrać i pokroić kiełbasę.
  9. Dodaj salami do warzyw. To wszystko, mięso mielone jest gotowa.
  10. Przybrać formę do pieczenia posmarować go olejem (słonecznik).
  11. Wtedy nie było to samo rozłożyć połowę ciasta. Wygładzić dokładnie ręce i dokonać zderzaki na brzegach.
  12. Po farszu rovnenko Nanieść warstwę. Przykryć pozostałym cieście.
  13. Piec ciasto czterdziestu minutach w temperaturze 180 ° C

Jesienne ciasto z farszem warzywnym

Do przygotowania potrzebujemy:

  • dwa ząbki czosnku;
  • Cztery jaja (kurczak);
  • jeden papryka;
  • 100 g salami;
  • dwie łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 100 g niskiej zawartości tłuszczu (15%), śmietana;
  • jeden bakłażana;
  • zieleni;
  • Dwie szklanki mąki;
  • 100 g śmietany;
  • 100 g masła;
  • Sól smak;
  • jeden cukinia (średni);
  • 100 g startego sera (holenderski).

Proces gotowania

  1. Take masło, zmiękcza ją, dodać proszek do pieczenia, jedno jajko i śmietanę.
  2. Podczas ugniatania stale wlać mąkę.
  3. Gdy ciasto jest gotowe, zawinąć je w folię (żywności) i schować do lodówki na pół godziny.
  4. W tym czasie można zrobić nadzienie. Najpierw wziąć cukinię i bakłażan. Warzywa umyć pod bieżącą wodą, usunąć nasiona. Papier ścierny nie jest konieczne, aby wyciąć, jeśli bakłażan i cukinia młody.

  5. Następnie wyciąć warzywa w plasterki lub pałeczek.
  6. Podejmuje papryki, umyć, usunąć łodygi, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę.
  7. Melenko posiekać warzywa.
  8. Posiekać czosnek.
  9. Salami czyste ze skóry, pokroić na małe kawałki.
  10. Na patelni, najpierw podsmażyć bakłażana, następnie cukinia, następnie dodać paprykę. Po vsypte czosnkiem, ziołami, solą i pieprzem.
  11. Następnie dodać kiełbasę. Warzywa i wymieszać salami.
  12. Aż warzywa są fajne, zrobić opatrunek. Aby przygotować, wymieszać jajka z kremem. Następnie doprawić solą i pieprzem.
  13. Rub tartym serem i złożyć w oddzielnym pojemniku.
  14. Teraz można powrócić do testu. Wyjąć ją z lodówki. Zapoznaj się z garnka, który będzie piec, myć je olejem. Następnie rozłożyć ciasto, wyrównać je, zrobić boki około trzech centymetrów wysokości.
  15. Teraz umieścić formę w nagrzanym piekarniku 12 minut Jest to konieczne, aby pobrać ciasto i nadzienie nie wypadnie.
  16. Następnie usunięcie formy, należy umieścić na wierzchu farszu odlewania.
  17. Ostatni etap – posypać serem warzyw ciasto z salami.
  18. Piec w piekarniku na złoty kolor (około czterdziestu minut).

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić pyszne ciasto warzyw z salami. Powiedzieliśmy wam kilka opcji do przygotowania tego ciasta. Koniecznie spróbuj gotować te ciastka. Twoja rodzina, te kulinarne z warzywami niekoniecznie spodoba. Nie zapominaj także do eksperymentowania. Bon appetit!