578 Shares 6483 views

Jak przygotować lemoniady w domu

Lemoniada, która przybyła do nas z Francji, to napój, którego głównym składnikiem jest sok z cytryny lub nalewka z niego. Z czasem zaczęli używać kucharzy i innych składników do przygotowania tego napoju, na przykład różnych soków jagodowych, ekstraktów i innych rzeczy. Zanim przygotujesz lemoniady, musisz pamiętać, że może być gazowana i bez gazy. W domu często przygotowywany jest niegazowany napój orzeźwiający, który dobrze się latuje. I aby poprawić jego orzeźwienie, wlewa się do wysokich szklanek, w które po raz pierwszy są kostki lodu.

Wielu zastanawia się, jak przygotować lemoniady w domu. Tutaj można użyć klasycznej receptury do jej przygotowania. Aby to zrobić, weź skórę z cytryny, wcześniej nalegał na alkohol, wodę, kurkumę, cukier i szafran. Wszystkie składniki miesza się i umieszcza w zimnym miejscu przez dziesięć godzin. Ugotowany napój przelewa się do szklanek, dodając pokruszony lód.

Zamiast cukru, możesz używać syropu słodkiego zmieszanego z sokiem z cytryny, a zamiast zwykłej wody mineralnej lub gazowanej. Mint lub imbir jest często dodawany tutaj.

Spójrzmy na przykłady jak zrobić lemoniady.

1. Domowej lemoniady.

Składniki: trzy cytryny, jedna pomarańcza, cztery łyżki cukru, siedem setek gorącej wody.

Owoce cytrusowe należy myć i czyścić. Umieść zedrę w misce, dodaj świeżo wyciskany sok owocowy , cukier i wodę. Dobrze wymieszać i pozostawić przez dziesięć godzin w chłodnym miejscu. Po pewnym czasie napój dodaj jedną łyżeczkę cukru, napij ją siatką i ostudź. Podawać do stołu, uprzednio rozcieńczonego sodą.

2. Jak przygotować lemoniady z miętą i imbirem.

Skład: sześć cytryn, jeden wapno, jedna szklanka cukru, 1 litr wody, niepełna łyżeczka imbiru, mięta.

Trzy cytryny należy umyć, obrać i pokroić w skórkę, do której dodaje się soku, cukru i imbiru, sto gramów wody, wszystko miesza się i pozostawia w chłodnym miejscu przez osiem godzin.

W naczyniach wymieszać sok z limonki, mięty, pięćdziesiąt gramów cukru, a następnie przefiltrować i dodać do lemoniady. Przed podaniem, rozcieńczyć wodą.

3. Jak zrobić lemoniady w języku węgierskim.

Składniki (na porcję): siedem wiśni, jedna łyżeczka sproszkowanego cukru, pięćdziesiąt gramów lodów, sto gramów sody. W okularach, których brzegi są posypane proszkiem, wiśnie bez kiszeni, na górze – lody, wszystko napełniane jest musującą wodą.

4. Lemoniada miętowa.

Skład: trzy łyżki krojonych liści mięty, sok z dwóch cytryn, trzy łyżki cukru, sześć szklanek przygotowanej lemoniady, kawałki lodu, plasterki cytryny.

W dużym szkle umieścić liści mięty. Cytrynowy smak jest gotowany przez pięć minut w dwóch szklankach wody, filtruj i dodaj sok i cukier do cieczy. Wlać miętę i pozostawić na jedną godzinę w zimnym miejscu. Po chwili napój zmieszano z przygotowaną lemoniady i wylano do szklanki lodem, ozdobiony klinami cytryny i gałązką mięty.

5. Jak zrobić lemoniady "Sunny"

Skład: pięć cytryn, limonki i pomarańcze, trzy litry wody, dwie szklanki cukru, kruszony lód.

Ze wszystkich owoców cytrusowych należy wycisnąć sok, a miąższ cienko wyciąć. Dodać cukier i wodę do soku i wymieszać. W okularach umieścić lody i plastry owoców i zalać lemoniady.

Tak więc lemoniady to doskonały napój toniczny, który jest podobny zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Oprócz doskonałego smaku, ma wiele przydatnych właściwości, ponieważ świeże owoce zawierają dużą ilość witamin, minerałów, kwasów azotowych, miedzi, fitokonidów, olejków eterycznych i innych. Taki napój przyczynia się do leczenia chorób układu pokarmowego, miażdżycy tętnic, nadciśnienia tętniczego, szkorbutu, awitaminozy, normalizacji procesów metabolicznych w organizmie. Najważniejsze jest to, że jest wykonany z naturalnych produktów.