267 Shares 6162 views

Garnek z serem skondensowanym z mlekiem skondensowanym: przepis. Garnek z serem twarogowym: przepis ze zdjęciem

Zapiekany smak mleczny z masłem serowym zapamiętany jest z samego dzieciństwa. Nikt z dorosłych nie będzie chciał jeść takiego deseru, a także dzieci. Istnieją różne możliwości jego przygotowania, które z reguły różnią się w wykazie składników. Ale ich podstawą jest klasyczna garnek. O tym, porozmawiamy. Również sugerujemy, abyście się nauczyli, jak przygotowywana jest garnek z serem z mlekiem skondensowanym. Przepis jest zaskakująco prosty. A smak nie jest gorszy (może nawet lepszy) niż klasyczny.

Garnek z serem twarogowym: przepis

Klasyczna garnek składa się z takich produktów:

  • Kilo twarogu (o niskiej zawartości tłuszczu lub tłuszczu, według własnego uznania);
  • 5 jaj;
  • 250 g śmietany;
  • Szklankę cukru;
  • Pół godziny Soda;
  • Ocet (do wygaszania sody);
  • Jeden łyżeczka. Wanilia (cukier waniliowy).

Tak, garnek z serem z dziczyzny: przepis. Klasyczna garnek powinna być soczysta i delikatna. W tym celu twaróg powinien być przetarty przez sito. Możesz też skręcić za pomocą szlifierki do mięsa. Po przygotowaniu sera domowego robimy cztery jajka, rozdzielamy żółtka z białek. Opuszczamy piąte jajo, aby smarować naczynie. Wlać żółtka cukrem, połączyć z serem domowym i dobrze wymieszać. Następnie dodaj do śmietanki śmietanę (pozostawiaj tylko trzy łyżeczki stołowe), sodę (skazę), cukier waniliowy (wanilinę). Wymieszaj do otrzymania jednorodnej masy. Pokonaj trzepaczkę w uporczywej piance. Następnie stopniowo wprowadzaj je do masy skrzepowej.

Właściwie tutaj jest klasyczna recepta na pyszne potrawy z curd. W ostatnim etapie rozprowadzamy mieszaninę do uprzednio przygotowanej postaci, mianowicie smarowanej kwaśną śmietaną (trzy łyżeczki stołowe), która jest mieszana z jajkiem. Pieczemy naczynie przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Dzięki opisywanej technologii garnek staje się kremowy i bardzo delikatny. Ta recepta może być użyta na każdą okazję. Są jednak inne warianty przygotowania tego deseru. Opiszemy je poniżej.

Garnek z serem skondensowanym

Przepis, który teraz opisujemy, zawiera minimalną liczbę produktów. Mianowicie:

  • 0,5 kg sera twarogowego;
  • Trzy jajka;
  • Można skondensować mleko;
  • Wanilia.

Przede wszystkim wymień ser i jajka. Następnie dodaj skondensowane mleko i wanilinę. Forma, w której pieczemy, smarujemy olejem, ustawiamy ciężar i wkładamy do piekarnika przez 50 minut. Temperatura powinna wynosić 180 stopni. Po upływie czasu wysuwamy garnek, niech się ochłoda i delektuj się pysznym, a co najważniejsze bardzo przydatnym deserem.

Zapiekanka z sera twarogowego z mlekiem skondensowanym. Opcja 2

Oferujemy również przepis na pyszną skondensowaną masło z skondensowanym mlekiem. Różni się od poprzedniej dużej listy używanych składników.

Stosowane są następujące produkty:

  • 500 g sera twarogowego;
  • Pięć jaj;
  • Skondensowany bank mleczny;
  • Ul. Skrobia;
  • Olej słonecznikowy;
  • Vanillin i cynamon.

Jak zwykle podgrzej piekarnik do 180 stopni. W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki tak, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone. Forma stosowana do wypieku jest smarowana olejem. Gotowe ciasto wylało, wsuniesz do gorącego piekarnika na godzinę. Po godzinie sprawdzaj wykałaczką, jeśli gotowa jest garnek. Jeśli tak, to ostudź. Przed podaniem, pieczenie można posypać po estetyczny wygląd z cukrem pudrem.

Pamiętajcie przedszkole

Wszyscy, którzy poszli do przedszkola lub pojechali tam dzieci wiedzą, że tam jest garnek z serem. Krok po kroku proces jego przygotowania, który znajduje się poniżej, ujawni wszystkie tajemnice. W końcu zgadzają się, że dzieci z takiego dania są zachwycone.

Tak więc bierzemy:

  • Pół kilogramu sera twarogowego;
  • 0,1 kg semoliny;
  • Dwie jajka;
  • 50 g masła;
  • 100 g cukru;
  • 50 ml mleka.

Pierwszym krokiem jest mielenie zmiękczonego masła serem, mango i cukrem. Ale trzeba to zrobić bardzo dobrze, aby uzyskać jednolitą spójność. Alternatywnie, jedź jajami i wymieszaj za każdym razem. Teraz wlać mleko, dobrze wymieszać. Powstałą mieszaninę pozostawia się pod pokrywą przez 40-45 minut. W tym czasie nasiona sezamu spłynie, staną się bardziej delikatne, ze względu na to, co będzie szybciej przygotowane. Piekarnik ogrzewany jest do temperatury 200 stopni. Rozłożyć na bloku do wypiekania masę skrzepową, wyrównać i ustawić na pieczenie przez 20-30 minut. To pyszne jedzenie jest zwykle podawane z naturalnym miodem lub śmietaną. Również miłośnicy słodyczy mogą jeść takie garnek z dżemem, dżemem lub dżemem.

Zapiekanka z owocami

Oto kolejna garnek z serem z skondensowanym mlekiem. W przepisie poprzednim wyróżnia się niewielka zmiana w wykazie używanych produktów, mianowicie jabłek i sody oczyszczonej. Ogólnie rzecz biorąc, będziemy potrzebować:

  • Kilo twarogu;
  • Trzy jajka;
  • 400 ml skondensowanego mleka;
  • Trzy łyżki stołowe Manki;
  • Dwa banany;
  • Dwa jabłka;
  • Pół godziny Soda.

Proces gotowania jest następujący. W misce wyładowujemy ser, dodaj do niego sód. Starannie rozdzielamy białka z żółtek. Najpierw wysyłamy je do lodówki. Mikser wymywa żółtko aż do pianki. Teraz dodaj je do sera twarogowego, masa dokładnie wymazuj. Następnie wlać skondensowane mleko, posypać mango. I znowu dokładnie wymieszamy wszystko. Banany i jabłka są pokroić w kostkę. Bierzemy białka, trzepamy, łączą delikatnie masę sera twarogowego i owoców. Znowu delikatnie wymieszaj. Umieścić ciasto w formę wcześniej posypaną bułką tartą. Przykryj garnek z góry plastrami jabłek. Piec naczynie przez 40 minut.

Zapiekanka w wielowymiarowej

Ach, ta niepowtarzalna curdowa maszyna z skondensowanym mlekiem! Ten przepis jest przeznaczony dla tych, którzy są bardziej przyjaźni z inteligentnymi urządzeniami domowymi, w tym przypadku z wieloma wariantami. Bierzemy:

  • 0,5 kg sera twarogowego;
  • 100 ml skondensowanego mleka;
  • Trzy jajka;
  • Połowa st. Manki;
  • Cynamon i wanilina.

Przede wszystkim rozdzielamy żółtka z białek. Ten ostatni beat, dodać wanilinę i cynamon do smaku. Bardzo delikatnie wymieszać. W serze domowej zalać żółtka i lekko trzepać trzepaczką.

Kremowe zmiękczone masło zmieszane z twarogiem i skondensowanym mlekiem. Masuj trochę podsalivaem. Łączymy wszystko do jednorodności. Odłożyliśmy ciasto na bok.

Włącz program "Pieczenie" przez 60 minut. Ostrożnie napełniamy filiżankę wielozadaniową. Przed ułożeniem ciasta urządzenie należy podgrzać. Gdy skończy się tryb "Pieczenie", włącz "Ogrzewanie" przez 15 minut. Wyjemy garnek, posypujemy cukrem pudrem. Otrzymane pyszne serwowane jest do stołu.

W ten sposób okazało się, że mamy garnek z serem. Receptura ze zdjęciem pomoże Ci ją przygotować bez żadnego wysiłku. Więc szczęście!