Ryby Argentyna – złoto pachniał lub silverfish

Argentyna – ryby, która ma bardzo umiarkowaną zdolność do reprodukcji potomstwo, pomimo faktu, że jest od marca do maja składa od trzech do siedmiu i pół tysiąca znacznej wielkości jaj, które dobrze rosną na głębokości trzystu do czterystu metrów.

Ryby zamieszkują Argentyna, europejskie i amerykańskie wybrzeża Atlantyku, Pacyfiku i Oceanu Indyjskiego. Można go znaleźć u wybrzeży północnej Norwegii. Ryba ta rośnie bardzo powoli. Na przykład, że dojdzie do połowy jej długości w centymetrach tylko sześćdziesiąt do dwudziestu pięciu lat. Jej dojrzewanie występuje tylko na dziesiątej – dwunastego roku życia.

Ryby Argentyna głęboko, tak pełen życia za opakowanie stanowi dolną część oceanu, który ma średnią głębokość sto pięćdziesiąt do sześciu stu metrów i więcej. Sądzić żywych głębiny opakowaniu można znaleźć w jelitach resztek ryb bardzo gatunków głębinowych z planktonu. to moc liczne bezkręgowce, które są nam znane jako produkty odzyskane od morza – kałamarnicy, skorupiaków.

Połów ryb Argentyna nie jest mistrzem. Być może wynika to z niskiej płodności, bardzo powolnego wzrostu i późnej dojrzałości dojrzewania, jak również siedliska o bardzo dużej głębokości. Nazwa to nie ma znaczenia dla kraju o tej samej nazwie, jest tłumaczone jako „srebrny”, więc nasi rybacy od dawna skierowane do niej ze srebrem oraz w niektórych regionach Rosji pomorskie nazywają pachniało złota. Średnia wielkość jego połowów osiągnęły amerykańskich wybrzeży od dwudziestu pięciu do czterdziestu centymetrów i waży dwieście – sześćset gramów. Z głębi oceanu, w pobliżu kontynentu europejskiego, zawodowi rybacy złapał dwie stopy długości i wadze do jednego kilograma.

Ryby Argentyna – bardzo użyteczny produkt dietetyczny, zawierający tylko dwa tłuszczu procent i dwudziestu procent białka. Konsystencja mięsa jest bardzo delikatny i przyjemny smak. szkuner rybacki złapał ją wyłącznie do celów spożywczych: gotowanie, wędzenie, sterylizacja. Na rynku dochodzi częściej w postaci mrożonych lub półproduktów jako całości. Jest smaczne i smażone, a pieczone, więc jest to niemożliwe, nie mówiąc już o przynajmniej jeden przepis z nią.

Silverfish pieczony z sosem pomidorowym, czosnkiem

Do tej potrawy nie potrzebuje długą listę produktów, a jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu, ale przyjemność z jej wspaniałego smaku jest wielki.

Do przygotowania potrzebne będą:

• Ryby Argentyna – 500 gramów.
• Czosnek – 2 ząbki.
• Pieprz ostry – mały kawałek.
• Koncentrat pomidorowy – 70 gramów.
• Cukier – 1 łyżeczka.
• olej roślinny.
• Przyprawy i zioła.
• Sól.

Preparat do gotowania

Oczyścić ryby, usunąć resztki wnętrzności i umyć w zimnej wodzie.

Na bagażniku ryby po obu stronach do dokonania cięć w postaci krzyży, posypać solą i zostawić do dwudziestu minut, aby starsze.

Skórki i grubo posiekać dwa ząbki czosnku.

Ogrzewania wstępnego pieca do 180 ⁰ C.

Wytwarzaniu wypieków Argentynie ryb

Mark patelni, wlać do niego trochę oleju roślinnego, czosnek i smażyć prażone na końcu dodajemy koncentrat pomidorowy, cukier, pieprz i gorący kawałek parę łyżkami gorącej wody. Doprowadzić do wrzenia, mieszając.

Nasmarować formę tłuszczu, umieścić go w ryby, polać sosem, posypać ziołami i piec przez pół godziny.

Danie jest równie dobrze nadają się na obiad i na kolację, a sos rybny doda bogactwo i pikanterii.