Aby dowiedzieć się, jak gotować zupę w domu

Nie jest rybak, który nie wiedziałby , jak gotować zupę w domu lub na zewnątrz. Jednak nie każda gospodyni oferuje takie same. W związku z tym proponujemy wam krok po kroku przepis na bogactwo zupy rybnej.

Jak gotować zupę w domu

Niezbędne składniki:

• średnie ziemniaków; – 2 szt.
• Szef łososia lub pstrąga – 1-3 szt.;
• liść laurowy – 1-4 szt;.
• czarny pieprz w postaci grochu – 3-6 sztuk.;
• Ryż okrągły – 1/3 szklanki;
• czosnek mały – jeden ząbek (na smak i aromat);
• fioletowe słodkie cebule – 1 szt.;
• pietruszka, koper – pół wiązki;
• Świeże marchew duża – 1 szt;.
• sól – 1 łyżeczka;
• Woda pitna – 2 litrów.

Przetwórstwo ryb

Z myślą o jak gotować zupę w domu? Aby rozpocząć, należy najpierw wybrać odpowiednie produkty rybne. Należy zauważyć, że takie zupy oraz głowice uzyskane z łososia lub pstrąga. Po wszystkich reprezentowanych gatunków ryb, mają wysoką zawartość tłuszczu, co oznacza, że pierwsze naczynie jest serdeczny i odżywcze. W ten sposób, głowica studni powinny być umyte i odłożyć do czasu rozpoczęcia procesu innych produktów.

przygotowanie warzyw

Jak gotować w domu obfite i smaczne zupy? To pytanie zadaje sobie każda kobieta, która zdecyduje się traktować jego rodziny odżywczy bulion rybny. Z pewnością wszyscy wiemy, że klasyczny ucho zawiera w swoim składzie tylko prostych i niedrogich składników. Do jego wypełnienia jest wymagana tylko zakupić parę ziemniaków, cebuli i fioletowym dużej marchwi. Wszystkie produkty muszą być myte, czyszczone i pokroić na kawałki średnich. Należy również opłukać i posiekać świeże zioła i czosnek.

Przetwórstwo zbóż

Ucho okazało bogactwo i grubości bulion Ponadto zaleca się, aby dodać niewielką ilość ryżu, okrągły. Konieczne jest, aby uporządkować i dokładnie umyć ciepłą wodą.

Jak gotować zupę w multivarka: obróbka cieplna

Dokonywanie pierwszy kurs może być w normalnym garnku na kuchence gazowej, a także kuchnia z nowoczesnych urządzeń (Multivarki). Zdecydowaliśmy się skorzystać z drugiej opcji, ponieważ w tym przypadku, zupa będzie pokutować pod wysokim ciśnieniem, które uczynią go bardziej smaczne i bogate. Aby przygotować zupę w misce musi być Multivarki wlać 2-2.3 litrów wody pitnej, umieścić z powrotem pieprz, liście laurowe, cebulę, pstrąga lub łososia głowy, ziemniaki, marchew, ryż i soli kuchennej. Kolejne multivarku powinny być instalowane w trybie gaszenia przez 1 godzinę. Po tym czasie ryby trzeba wyjąć, oddzielone od kości i mięsa wrzucić do zupy ponownie, ale z posiekanymi ziołami i czosnkiem. Następnie pożądany ucho wytrzymuje ogrzewanie przez następne 3 minuty, a następnie przystąpić do posiłku.

Prawidłowe karmienie na kolację

Teraz nie tylko rybacy wiedzą, jak gotować pyszne zupy głowy i szybko, ale również zwykłe gospodynie nazwano tę kulinarną tajemnicę. Ta zupa jest pożądane, aby przedstawić członkom rodziny gorącą chleba pszennego i vinaigrette.