Karp w piekarniku w folii – smaczne i zdrowe danie

Karp w piekarniku w folii okazuje się nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Po tym wszystkim, to danie nie przewiduje korzystania z nadmiaru tłuszczu i pieczone szybko, zachowuje wszystkie składniki odżywcze. Należy zauważyć, że taki posiłek można zrobić nie tylko dla zwykłego rodzinnego posiłku, ale również dostarczyć do stołu świątecznego.

Karp pieczony w folii: fotografia, przepis

Niezbędne składniki:

• przyprawy przeznaczone dla ryb – do smaku;
• śmietana 30% tłuszczu (majonez może być używany) – 140 g;
• Świeży karp – 2-3 kg (w zależności od liczby osób);
• żarówki świeże duże – 2 szt.;
• Lemon – 1,5 pc;.
• pieprz czarny mielony – od preferencji osobistych;
• świeże zioła – do dekoracji i smak;
• małe marchew – 2 szt.;
• sól morska – 2/3 łyżeczki.

Przetwórstwo ryb

Karp w piecu w folii pieczone wystarczająco szybko. Ale zanim włożysz z powrotem produkt, powinien być dobrze traktowani. Wymaga to, by ponownie 2- lub 3-funt ryby należy go usunąć z łusek wypłukać usunięcia wnętrzności, odcięcie płetw i ponownie przemyto dokładnie.

P Procesy przetwórstwa warzyw

Aby karp w piekarniku w folii okazało serdeczny, pachnące i smaczne, powinien być przygotowany z warzywami i cytryną. Zatem należy przyjąć 2 małe marchewki i taką samą liczbę dużych żarówek. Wymienione składniki muszą być płukane, obrane, następnie pokroić w cienkie plasterki i pierścieni. Należy również posiekać i 1,5 dojrzałe cytryny. Ponadto zaleca się wypłukać ze świeżymi ziołami i posiekać nożem.

kursy formacyjne

Karp w piekarniku w folii pieczone prosto i szybko, ale najpierw zaleca się zrzucić uprzednio gotowanych warzyw i Lemon. Aby to zrobić, na powierzchni ryb należy zrobić kilka małych nacięć. W nich pożądane jest, aby zorganizować nie grube plasterki cytryny. Po tym, karp brzuch musi ujawnić jak najwięcej. Następnie konieczne jest, aby umieścić kilka osełki cytryny, niektóre posiekane cebule i rozdrobnione marchewki całości. Ponadto, w brzuchu trzeba wlać trochę soli i pieprzu, a następnie zaleca się zamknąć szczelnie. Na szczycie ryb należy również dodać sól i pieprz.

W celu ustalenia jak długo jak naczynie karpia folii w piecu, korzystnie w oddzielnym mieszania miska 30% śmietany, pocięte zielonej cebuli i pozostałe pierścienie. Niektóre z nich należy umieścić na folii, a następnie umieścić je na ryby gefilte. Top karp powinien obejmować również cebulę w śmietanie. Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności gotowania folii wymagane, aby zamknąć szczelnie, umieścić wraz z zawartością na blasze i wysłać w piecu.

obróbka cieplna

Karp faszerowany warzywami, gotowane w duhovochnom szafie około 40-56 minut. Gdy ryba jest delikatny, powinien dostać, wolne od folii i umieścić ją na dużym talerzu.

prawidłowe Podawać

Przygotowany karpia, pożądane jest, aby udekorować zielonych liści, a następnie gorąco służyć. Dla niego jest również przedstawić danie z boku ziemniakami, ryżem i warzywami.