380 Shares 7316 views

Pyszna zapiekanka z ravioli z sosem śmietanowym

Pieczone pierożki okazuje się szczególnie smaczne, jeśli używasz półproduktów własnej produkcji do jego przygotowania. Po wszystkich produktów sklepowych nie zawsze jest jakość. Należy również zauważyć, że przygotowanie tego dania dość łatwo i szybko.

Pyszna zapiekanka z uszkami (ze zdjęciem i przygotowania receptury)

Wymagane Produkty dla testu:

  • przesianej mąki pszennej – od pierwszego kg (w celu dodania do gęstości);
  • jaj kurzych zwykle rozmiar – 2 szt;.
  • sól – 1/4 małej łyżeczki;
  • wody pitnej – 1/2 szklanki.

Przygotowanie na bazie jaj

Aby uszkami żaroodporne okazało smaczne i częściowo nie przesunięte w czasie obróbki cieplnej, a następnie bardzo sztywnego ciasta ugniata się starannie. Wymaga to jaja przerwę, dodaj je do soli kuchennej, wody pitnej i pszennej mąki. Następnie trzeba dokonać stromy bazę i umieścić go w plastikowej torbie przez 30-50 minut.

Wymagane produkty na nadzienie:

  • Świeże mięso wołowe – 900 g;
  • cebuli (małe żarówki); – 2 szt.
  • sól – 2/3 małej łyżeczki;
  • papryka 1/2 małej łyżeczki.

Gotowanie farszu

Pieczone pierożki dostać pyszne i soczyste mięso z jakiegokolwiek rodzaju. Zdecydowaliśmy się na zakup świeżej cielęciny z niewielką ilością tłuszczu. Należy przemyto kruszone w maszynce do mięsa wraz z oczyszczonymi cebuli, a następnie dokładnie wymieszać rąk, przyprawione solą i pieprzem.

modelowanie półfinale

W celu wytworzenia pierożki być dokładnie wykończone podstawy części rolki, a następnie tnie się na kołach za pomocą okrągłego noża lub kubek (średnicy 4 cm). Następnie każdy kawałek badanie jest wymagane, aby umieścić na pierwszej łyżce i mielone mocno przyciąć krawędzie, dając półfabrykatów kształt półkolisty. Podobnie wykonane i wszystkie pozostałe elementy.

Pożądane Wkłady produktu:

  • jajko zwykle rozmiar – 2 szt;.
  • Śmietana 20% – 180 g;
  • koncentrat pomidorowy – 4 duże łyżki;
  • ser odmiany – 145 g

Sposób wytwarzania tankowania

Pieczone pierożki wymagają użycia zapachową nadzienie. Jak to będzie działać silnie roztrzepane jajka, a także mieszaninę 20% śmietany i pomidorowy. Aby obiad był piękniejszy, należy również użyć startego twardego sera.

kursy formacyjne

Aby stworzyć taki serdeczny i smaczny posiłek powinien przybrać formę głęboki, posmarować powierzchnię masłem, a następnie delikatnie umieść self made pierogi. Nad nimi wymaga wlać ubite jajka, a następnie umieścić krem z sosem pomidorowym i obficie pokryte tartym serem.

obróbka cieplna

Pieczone pierożki w piekarniku gotowane przez 35-43 minut. W tym czasie, półprodukty są miękkie i całkowicie nasączone sos pachnące. Po wyłączeniu piekarnika danie zaleca się schłodzić lekko, a następnie wyciąć i rozszerzony w daniach rozdrobnionych.

Jak wnieść na stół

Przedstawić zapiekanka z ravioli członków rodziny powinny być podawane na gorąco ze świeżych ziół i warzyw oraz pieczywa pszennego.