Tort dekoracja – smak dzieciństwa

Istnieje wiele przepisów kulinarnych, które doradzają nam, jak gotować tort dekoracja. Oczywiście, łatwiej jest upiec ciasto i zjeść go z herbaty, ciastka, bo słodki, ale ze słodkim, słodkim glazury lub znacznie smaczniejsze i bardziej piękny, powietrze-kremowej pianki.

Krem ciasto dekoracja może być różne w zależności od sposobu wytwarzania, na przykład, gotowany krem, i ma surowe mieszaniny, to znaczy, nie jest wymagana żadna obróbka termiczna do przygotowania. Weźmy pod uwagę niektóre z nich.

tort zdobienia

Zacznijmy od najprostszych – krem z twarogu, jeśli fermentowany produkt mleczny będzie o niskiej zawartości tłuszczu, niskokaloryczne dostajemy śmietanę, i starają się schudnąć można spróbować ciastko. Na krem należy wziąć 500 gramów sera, kieliszek nie jest bardzo ciężki śmietanka, wanilia i saszetki cukier (tu już do smaku). W pojemniku (można użyć miski mieszarki) trzepaczki do uzyskania jednolitej masy serowej, dodanie śmietany. Następnie wprowadź wanilii (lub cukier waniliowy) i zwykłego cukru. Mieszanina powinna dostać grubawy, zapewniając, że nie przecieka. Potem płaszcz z ciasta i niech moczyć można udekorować wierzch i wewnątrz owoców w zależności od sezonu (banan, malina, truskawka).

Można gotować tutaj jest taki krem ciasto zdobienia. Gotować trzeba wzbudzać filiżanki cukru i pięć jaj (można to zrobić trzepaczki), wprowadzić dwie łyżki mąki i mieszać, aż będzie gładkie (nie pozwalają grudek). Na ogniu, ogrzać szklankę mleka w dogodnej głębokim pojemności, teraz musimy stopniowo wlać mieszaninę jaj w nim, a także konieczność ciągle ubijając do mieszanki nie zakręcony. Kompozycja warzenia, aby uzyskać żądaną grubość i wyjąć ze śmietany ciepła do ostygnięcia. W osobnym pojemniku, bicie cukier puder i masło (pierwszy składnik w ilości 100 g, drugi – 300) i wprowadzenia do śmietany. Wszystko jest gotowe, można smarować ciasta, nie zapomnij, aby czekać, aż mieszanina wsiąka ciasto.

Oto kolejny przepis – śmietana. Gotować trzeba wstrząsnąć dwie filiżanki kwaśnej śmietany (zawartość tłuszczu nie więcej niż 15%) z dwóch filiżanek cukru do piany. Mieszanina musi wprowadzić torbę z wanilii i śmietana tyle środka zagęszczającego, czasami zamiast używać więcej tłuszczu śmietany, ilość określona wzrokowo. To wszystko, krem powinien być chłodzony dobrze i mogą być użyte.

Tort dekoracja jak suflet też wygląda na oryginalny. Zwykle stosuje się ją do górnej placka lub warstwy, ale impregnowany na przykład alkohol shortcakes. Przystępujemy do przygotowania. Wymieszać 2 łyżek żelatyny z 150 ml zimnej wody, odczekać aż do pęcznienia i ogrzewano prawie do wrzenia. Podejmują 8 żółtka i natrzeć je ze szklanką cukru. Podgrzać szkło mleka w piecu i wprowadzić łyżkę mieszaniny żółtka mąki. Dobrze wymieszać i oczekujemy do wrzenia, po czym mieszaninę do chłodnego. Po dodaniu do roztopionego masła (300 g masło) i wanilinę saszetki otrzymany masa musi również pokonać. Teraz jest kolej do białek, których potrzebują, aby wstrząsnąć ze szklanką cukru, konsystencja powinna być gruba, aby przejść, jak mówią kucharzy „silnych szczytów”, teraz tutaj należy wprowadzić galaretowatej masy i mieszanki mleka żółtka. Po raz kolejny wstrząsnąć składu i od razu zacząć używać, ponieważ waga ma tendencję do bardzo szybkiego zamrażania. Na zakończenie proponujemy stworzyć czekoladowy tort wykończeniowe. Wymieszać w zbiorniku wody z żółtka łyżką wprowadzić 100-130 gramy mleko skondensowane (nie toffi). Teraz na kliszę wrzenie mieszaniny do częściowego odparowania, a następnie wprowadzić 170-200 g masła kakaowego (i wszystko zależy od pożądanego koloru), a w zasadzie od kilku półek będzie wystarczająca. Wszystko starannie wentylowane, aby uniknąć ziarna. Teraz może on być stosowany.

Oprócz tych tortu mogą być ozdobione, owoce, orzechy, a nawet rozdrobnionych ciasteczka lub chipsy czekoladowe. Niezależnie od jego wypełnienia, traktuje się smaczne i pachnące.