116 Shares 4685 views

Zapobiegawczego odżywiania: skład diety i prawidłowa organizacja

O tym, co odgrywa ważną rolę dobrego odżywiania dla ludzkiego organizmu, że wszystko wiedzą. Ludzie mają takie powiedzenie: „Jesteśmy tym, co jemy”. Żywność powinna być zawsze dobrze przemyślana i diety – zrównoważone.

Jednak istnieją przypadki, gdzie władza szczególnych wymagań. Dowiadujemy się o nich więcej.

informacje ogólne

Prewencyjny odżywianie został wymyślony w celu uniknięcia niekorzystnego wpływu różnych czynników na organizm człowieka, gdy jesteś w niezdrowym środowisku w związku z ich działalnością zawodową.

Ma on na celu poprawę zdrowia i zapobiegania chorobom zawodowym.

Prawidłowo składa diety zwiększa stabilność i optymalne wykorzystanie i połączenie niektórych cech produktów do ochrony struktury i aktywności i narządów wewnętrznych. Tak więc, istnieje odwołanie korzystnych składników aktywnych, które są zużywane w większym stopniu narażone na trucizny. Absorpcja substancji szkodliwych jest ograniczona, i przyspiesza proces usuwania ich z organizmu.

Zastanów się, jak wpływ na organizm poszczególnych substancji.

aminokwasy i białka, w celu wytworzenia związków zdolnych łatwo i szybko zawierający siarkę rozpuszczenia przydzielone. To stymuluje tworzenie przeciwciał.

Szeroko stosowane użyteczne właściwości skrzepu o bogatej kompozycji. kwasu glutaminowego przewiduje skutku protivofibrozny. Dzięki pektyny łatwo usunąć z organizmu metali ciężkich. Witaminy w pełni pokazać swoje oczyszczające właściwości. Należy zauważyć pozytywny wpływ na organizm kwasu askorbinowego, jak również wątroby i produkty mleczne, jabłkowy diety. Oni negować procesy, które zaczynają pojawiać się w organizmie w wyniku działania promieniowania jonizującego. Witaminy, z kolei są zdolne do normalizacji metabolizmu, w wyniku czego pole zmodyfikowanej mikrofalowej. Odczulanie efekt osiąga się z uwagi na zwiększone zużycie oleju i zmniejszenia – chlorek sodu i węglowodanów. Zatrucie ołowiem może być zmniejszona o większym spożyciem wapnia.

Terapeutycznych i profilaktycznych dieta ogranicza spożycie tłustych i słonych pokarmów, większość soli. Wiadomo, że sól zatrzymuje ciecz i uniemożliwia usuwanie toksyn. Dlatego terapeutyczny i profilaktyczny odżywianie polega picia dużo płynów, aby wszystkie śmieci i niebezpieczne substancje mogą być szybciej wyświetlane.

Taka moc osiąga się dzięki mleka i produktów pochodnych, witamin i pektyny.

żywność dla dietetyków

Organizacja żywienia prewencyjnej polega na podejmowaniu właściwych diety. żywność dietetyczna przyczynia się do ochrony i wzmacniania zdrowia ludzi. Niestety, wiele osób, posiadające dobry stan zdrowia i odżywiania są disparaged tak długo, jak nie zepsuć. Ze względu na niską wydajność żywności zmniejsza się, osłabiając układ odpornościowy, powodując choroby przewlekłe.

W związku z tym, istnieje wiele ludzi, którzy są już w młodym wieku dostać zapalenie żołądka, wrzody, zapalenie pęcherzyka żółciowego i jelita grubego. Wtedy staje się dla nich istotnym specjalny leczniczy i zapobiegawczy odżywianie.

W ostatnich latach, i dla naszego kraju, po „rozwoju” na Zachodzie, to stała się palącym problemem otyłości. Powodem tego jest brak ruchu, przejadanie i jedzenie złej jakości żywności. Z tego powodu, istnieją dodatkowe kilogramy, a następnie zaburzeniami funkcjonowania serca, naczyń krwionośnych i wątroby. Stawy i kręgosłup są naruszone. Rezultatem jest cukrzyca i inne poważne choroby.

Dieta jedzenie jest bardzo ważnym elementem leczenia. Jego znaczenie znacznie wzrosła w ostatnich latach. Było zapobiec, a jednocześnie poprawy stanu zdrowia, jeśli choroba jest w formie utajonej.

Prewencyjny odżywianie następnie prowadzi do szybszej regeneracji i rekuperacji. Ostrą postacią choroby stopniowo przewlekłe i terapie są bardziej skuteczne. W wielu przypadkach, nawet jeśli nie są używane leki, jeden jedzenie dieta ma ogromny wpływ terapeutyczny.

Konieczne jest w niemal każdej choroby. Gdy chodzi o leczenie dziecka, dieta powinna być przygotowana tylko pod kierunkiem medycznym.

Bazowe i nawyki żywieniowe

Organizacja żywienia zapobiegawczego na podstawie jego fizjologicznej normy. Jeśli dana osoba jest chora, trzeba spełniać wszystkie potrzeby jego organizmu. Nie powinno być optymalny stosunek głównych substancji zliczonych (węglowodany, białka i tłuszcze) i innych pierwiastków (w postaci pierwiastków śladowych, witamin, kwasów tłuszczowych i aminokwasów). Kiedy określone właściwości dietetyczne są obliczane i fermentacji w zależności od pacjenta lub stan zdrowia organizmu.

Na podstawie analizy najbardziej odpowiednich produktów są wybrane i odpowiadające mu przetwarzanie i trybu. Diety odżywianie zapobiegawczy powinien być wybrany tryb ściśle indywidualny i zapewnić przewód pokarmowy i delikatnie działa na uszkodzonych narządów i przyczynić się do przywrócenia całego ciała, aby zrekompensować straty składników odżywczych.

Należy wziąć pod uwagę wpływ miejscowych i ogólnych. Pod wpływem lokalnych dotkniętych przewodu pokarmowego i narządów zmysłów. Gdy gen – zmiana składu krwi, układu nerwowego i hormonalnego systemów, jak również narządy wewnętrzne i systemów organizmu.

W żywieniowych przewidzianych dni na czczo, dni szkoleniowych i kontrastowe. Czas trwania zależy od diety i nasilenia choroby. Ponadto, wpływ klimatu, tradycji, zwyczajów i specyfiką niektórych substancji.

różnych diet

Dieta i odżywianie zapobiegawcze powinny być sporządzone z uwzględnieniem wszelkich odmian fizjologicznych składników odżywczych, ponieważ organizm jest silny wpływ i jej brak, a nadwyżka. W ten sposób zabezpiecza białka w związku fosforu, a pod wpływem ilości chromu musi być zmniejszona. Spożycie tłuszczu w diecie w każdym przypadku powinna zostać zmniejszona.

nauka higieniczne dziś rozwija i udoskonala dietę do nowych technologii i form produkcji. W dzisiejszej Rosji jest 8 racje do pracy w warunkach:

  • i substancje radioaktywne promieniowanie rentgenowskie;
  • nieorganiczne związki chloru tsinanistymi, fosgen, i tak dalej, a także stężone kwasy;
  • alergeny chemiczne;
  • ołów;
  • chlorowane węglowodory, związki selenu, arsenu, silikon i inne;
  • fosforu;
  • benzen;
  • rtęć, bromowane węglowodory thiophos, dwusiarczek węgla, związki baru, manganu, beryl i innych.

Istnieją oddzielne pracownicy zaangażowani w takiej produkcji, gdzie emisja żywienia prewencyjnej zastąpione preparatów witaminowych. Kategoria ta obejmuje:

  • pracownicy, którzy pracują w warunkach wysokiej temperatury i intensywne promieniowanie ciepła;
  • Osób zatrudnionych w produkcji nikotyny, tytoniu i wyrobów tytoniowych.

Ponadto, dla tych, którzy regularnie mają kontakt z substancjami toksycznymi, mleko powinno być wystawione na codzień.

mleko

Prewencyjny odżywianie, produkt ten jest zazwyczaj wydawane w jadalni, kawiarni lub w pracy na pół litra dziennie.

Od 2009 roku, jednak zamiast tego można podać równoważne produkty spożywcze wzbogacone witaminami. Mleko można wymienić produkty mleczne, ser, ser, mleko odparowane, sproszkowane chude, mięso, ryby lub jajek kurzych. Może to być również emitowane witaminy lub terapeutyczne i profilaktyczne napoje.

Święta, wakacje, dla biznesu, pracy w innych dziedzinach, a także ludzi w szpitalu lub przebywających w szpitalu dostawy mleka i żywienia prewencyjnej nie jest przewidziane.

Koszt wytworzenia wydanych przychodów pracownika nie jest wliczony w cenę.

W ten sposób firma dba o swoich pracowników (co jest dodatkowym bodźcem do dobrego wykonania) i zwiększa swoją pozycję w rankingu.

żywność

Terapeutyczne i profilaktyczne produkty spożywcze są w poszczególnych spółkach. Na przykład, "Leovit nutrio" produkuje galaretki, zupy, napoje owocowe fast food. „Sibtar” produkuje zboża, rośliny strączkowe i oleiste, wystawiając je na złożoną złożonego przetwarzania.

Otrzymał znaczne Notoriety sucha mieszanina białek „Normoprotein”, które nie zawierają tłuszczu. Może być używany i pracownicy zatrudnieni w niebezpiecznych warunkach pracy, jak struktura zawiera dużą ilość witamin i minerałów. Szczególnie często sucha mieszanina jest nakładana na rodzaje produkcji, w razie potrzeby wlot o wysokiej jakości białka. Jest to skuteczny sposób zapobiegania szkodliwe działanie chemiczne w organizmie ludzkim, i zapobiega stanu przedchorobowego po ukończeniu stresu fizycznego i nerwowego.

Powinniśmy również powiedzieć o Labinsk zakładu, którego produkty są coraz większej akceptacji przez konsumentów.

Krasnodar fabryka dziecięcej i żywienia prewencyjnej

Kilka lat temu został całkowicie zmodernizowany Ust-Labinsk Dairy Plant, który znajduje się w Krasnodarze. Zwana fabryka żywienia dzieci prewencyjnej 1, stała się jedną z najbardziej wydajnych i zaawansowanych technologicznie dziedzinach, nie tylko w Rosji, ale także w całej WNP.

Surowce są akceptowane mleka spełniającego najwyższą jakość. Jest on poddawany oczyszczaniu za pomocą nowatorskiej baktofugirovaniya i mikrofiltracji.

W pierwszym przypadku jest on usuwany z mleka zabite toksyn i bakterii, podczas gdy druga, która nadal jest nazywany „zimny pasteryzacji” różnią się od mikroorganizmów mleka, co chroni strukturę białka.

Fabryka Krasnodar odżywianie zapobiegawczy produkuje cały szereg produktów spożywczych z mlekiem. Producenci nazywają swoje produkty „na żywo” i zaleca jego stosowanie jako rodziny, w tym dzieci.

odżywianie zapobiegawczy fabryce dzieci 1 produkuje wiele produktów, które dzieci uwielbiają. Dlatego też młodsze pokolenie, są bardzo popularne.

normy

Pokarmy odżywiania zapobiegawczy szczególnych wymagań. Na przykład, należy podać pełne informacje o prawdziwej zawartości substancji czynnych zawartych w produktach. Pod względem wartości medycznej i biologicznej, należy stwierdzić nutritsiologicheskaya oceny. Produkty poddawane są testom laboratoryjnym do braku jakichkolwiek szkodliwych skutków dla zdrowia zostało potwierdzone. W celu uwolnienia produktu do sprzedaży, musi spełnić wszystkie wymagania natury medyczno-biologicznym i sanitarno-epidemiologicznych.

Normy fizjologicznej planu w oparciu o podstawowe zasady dobrego odżywiania. Są to wartości średnie, które odpowiadają aktualnemu potrzeb konkretnych grup ludności. Są one oparte ustawienia odżywianie opieki zdrowotnej w stołówkach i dietetycznych.

Normy różnią się w zależności od osoby płci, wieku, rodzaju zatrudnienia, stanu organizmu i środowiska. Szczególne znaczenie dla wielkości porcje mają koszty energii podczas wykonywania pracy. W zależności od intensywności aktywności fizycznej, szybkość dzieli się na 5 grup.

W uzupełnieniu do fizjologii, dieta oparta na zdrowie i biochemii, czyli wiedza o substancjach zawartych w produktach, a także utrzymywanie tryb zrównoważony. Biorąc pod uwagę także powoduje choroby i kształty dostępne, zwłaszcza trawienia.

Szczególne miejsce poświęca się technologią gotowania. żywienie kliniczne jest częścią kompleksowego leczenia. Racjonalne leczenie choroby bez niego staje się niemożliwe. żywienie kliniczne może być głównym sposobem leczenia, na przykład, jeśli istnieją wrodzone zaburzenia w dowolnym przyswajania składników odżywczych. Staje się również jedna z części kompleksu środków, na przykład, w chorobach, takich jak choroby układu pokarmowego, otyłość, cukrzyca i tak dalej. Emisja odżywianie terapia zapobiegawcza może przyczynić się do innej natury, aby zapobiec rozwojowi powikłań i chorób. Odnosi się to do przewlekłego zapalenia wątroby, dny moczanowej, kamicy nerkowej i innych chorób. Gdy nadciśnienie dieta jest jedną z głównych metod leczenia i zapobiegania. Promieniowanie choroby, oparzenia, infekcje pooperacyjne leczenie gruźlicy i odżywcze pomaga w procesie gojenia i przejścia choroby w przewlekłej postaci. Normy są ustalane na podstawie Międzynarodowej Klasyfikacji Chorób.

Cechy żywności w różnych chorobach

Poza pewnymi warunkami operacyjnymi, wieku i tym podobnych czynników, różne diety są dostarczane w różnych chorób. Normy mogą być podzielone na 10 dużych grup, w ramach których istnieje kilka konkretnych diet.

  1. Żywienie w chorobach układu pokarmowego.
  2. Żywienie w chorobach CAS.
  3. Moc dla nerek i dróg moczowych.
  4. Odżywianie dla problemów układu hormonalnego.
  5. Odżywki do chorób związanych z zaburzeniami metabolizmu.
  6. Odżywianie reumatyzm.
  7. Posiłki dla infekcji.
  8. Posiłki dla pacjentów poddawanych zabiegom chirurgicznym.
  9. Żywność dla zdrowia.

Dieta w pierwszym przypadku są bardzo zróżnicowane. W przypadku ostrego zapalenia żołądka pierwsze zalecane tylko do picia cieczy, jak woda, herbata z cytryny lub bulion bioder. Następny wybrany dietę z trybem najbardziej restrykcyjny. W przewlekłym przebiegu terapii choroby diety, jako takie, nie jest wymagane, ale dobre zasady odżywiania nadal muszą być przestrzegane. Wrzód diety powinna podlegać ścisłej systemu, a gdy wycięcie żołądka przepisać często Posiłki o wysokiej zawartości białka i niskiej – węglowodany. zapalenie jelit, zwykle towarzyszą zaparcia lub biegunki. W zależności od tego, a wymagana dieta jest powoływany. choroby wątroby ograniczyć spożycie tłuszczu i białka, jednego lub drugiego. W przypadku problemów z pęcherzyka żółciowego i trzustki pokazanych oszczędzając pierwszy tryb zasilania.

Ogólną zasadą diety w chorobach układu sercowo-naczyniowego jest ograniczenie spożycia soli. Należy również ograniczyć spożycie cukru.

To samo jest prawdą dla nerek i dróg moczowych. Zależnie od leczonej choroby może być przypisany do zwiększenia lub odwrotnie, zmniejszenie spożycia białka.

W chorobach układu hormonalnego zasilania układu jest zróżnicowana, ale musi być zgodna z ścisłego reżimu odżywiania.

Zaburzenia metaboliczne są głównie następstwem niedożywienia. Dlatego konieczne jest, aby przełączyć się do zdrowej żywności i jeść prawo.

Reumatyzm i reumatoidalne zapalenie stawów zwiększają pobór białka, węglowodany i tłuszcze i pozostawić normalne.

Z infekcje żywienia powinny być dostarczone, ale z niewielkim zmniejszeniem spożycia węglowodanów.

Pacjenci z urazu, oparzenia, w okresie przed- i pooperacyjnym zwiększa spożycie białka. Ponadto, produkty powinny być pyure- i zżelowana postać.

Powinniśmy również mówi o ludziach w podeszłym wieku, kobiet w ciąży i matek karmiących. W starszym wieku, zmniejsza zapotrzebowanie na białko, szczególnie pochodzenia zwierzęcego. Również zmniejszenie zużycia i węglowodanów. Należy zachować ostrożność w przypadku żywności tłuszczowych.

Kiedy dziecko-łożysko i odżywianie laktacja jest szczególnie ważne. Jako ogólna zasada soli kuchennej w ogóle wykluczone z diety lub ograniczyć jego spożycie. Dla zdrowych kobiet ciężarnych nie jest umieszczany zakazy w żywności. Laktacja dodatkowe koszty energii pochodzić. Dlatego kalorii w tym okresie, a także w czasie ciąży, to trwa dłużej.

wniosek

Tak więc okazuje się, że żywienie zapobiegawczy odgrywa ogromną rolę w ochronie zdrowia ludzkiego. To może zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby związane z wykonywaniem określonej działalności zawodowej, przyspieszyć powrót do zdrowia i rehabilitacji po chorobie. Ponadto, lecznicze i zapobiegawcze żywność dla niemowląt będzie pomóc dziecku rozwijać się lepiej fizycznie i psychicznie.