208 Shares 8606 views

Wieprzowina z ryżem: Przepisy kursy pierwszego i drugiego

Nie wiem jak to się zmieniać w menu? Można gotować szeroki wybór dań, która zawiera wieprzowinę z ryżem. Przepisy są bardzo lekkie i są dostępne na co gospodyni.

pilaw

Oferujemy gotować bardzo smaczne danie. Ten pilaw z wieprzowiny. Najpierw wziąć 1 kg cebuli. Pokroić w kostkę. W kotle z grubym dnem, wlać olej roślinny, i umieścić łuk.

W międzyczasie trzeba oczyścić duże marchewki (3 szt.). Pocierać ją na grubej tarce. Gdy cebula stają się przezroczyste piękny kolor, ale nie złoty, wlać do niego marchew. Wymieszać i gotować do miękkości.

Podczas przygotowywania warzyw, mycia i 1 kg mięsa, pocięte na kostki, ale nie jest zbyt mała (około 4 x 4 cm.). Kiedy pożary cebula i marchew posypać 1 deser soli. Wymieszać i umieścić posiekane mięso tutaj. Smażyć, aż skórka. Wlać 200 g wody i gotować aż mięso jest miękka. Ciecz wypuszczać niektóre, ale nie zbyt często, jeśli to konieczne.

Dokładnie przemyć ryżu (1 kg). Po mięso było miękkie, grys wlewa się do reaktora i dodaj 2 litrów wody. Dokładnie wymieszać składniki w kotle, osłony, zmniejszenie ognia i przygotowanie pilaw przez 20 minut.

Nie więcej mieszać, jakby chciał. Po 10 minutach jest się oczyścić 4 duże ząbki czosnku. Obniżyć go do risotto, a następnie przykryć pokrywką. Uważaj na ryżu a 20 minut – czas gotowania przybliżone. Gdy jęczmień jest gotowane i zagotowaniu wody z dala, to danie jest gotowe. Powinieneś dostać bardzo smaczny i pachnący pilaw z wieprzowiny.

kharcho

Kochanki często gotować rozmaite zupy. dlaczego więc nie przygotować kharcho wieprzowinę z ryżem? To smaczne, oryginalne i aromatyczne zupy, które chętnie próbują swoją rodzinę.

Wziąć 0,5 kg wieprzowiny, przemyć dobrze i pocięte na kostki. Smażyć mięsa, umieścić w naczyniu. Wlać do 400 ml wody, przykryć i gotować aż wykonane. Tymczasem spłukać ryżu (150 g lub 0,5 v.).

Ziemniaki (5 szt.), Czyste i pokroić w kostkę. Gdy mięso stają się miękkie, dodać ryż, dodać wodę (1,5 L). Gotować wieprzowiny na małym ogniu przez 10 minut. Następnie umieścić ziemniaki. Gotować do zrobienia. W międzyczasie przygotować warzywa takie jak cebula i marchew i 1 szt. Jeśli chcesz, możesz dodać pieprz.

Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć. Marchew zetrzeć na tarce dużych, dodać do garnka. Pieprz pokroić w kostkę i wysłać do warzyw. Smażyć aż gotowane. Następnie dodać warzywa 2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy i trochę wody. Dobrze wymieszać. Przykryć patelnię, niech gulasz warzyw. Po zakończeniu dodawania zgnieciony czosnek, oregano smak (1 godz. L.) i paprykę.

Gdy ryż i ziemniaki gotowane, wlać w tej samej pojemności grillowanymi warzywami z pomidorem. Wymieszać, gotować jeszcze 5 minut – można wyłączyć zupę.

Z dodatkowymi przyprawami i czosnkiem grub jest bardziej aromatyczne i delikatne.

Wieprzowina z ryżem i warzywami

To danie jest także przygotowany szybko i łatwo. Lepsze przygotowanie pulpy się 400 g (lub ostrzy karkówka). Mięso umyć i pokroić na małe kawałki. W rondlu, wlać olej roślinny, a po ogrzaniu, umieścić z powrotem wieprzowiny. Smażyć aż lekką skorupą.

Przygotowując mięsa spłukać z artykułem 1.5. ryż. Wlać do pustej patelni i wlać 4 łyżki. wody. Doprawić do smaku solą i dusić, aż gotowanych zbóż. Teraz, pokroić na pół pierścieni 3-4 cebule i dodać do mięsa wieprzowego.

Mięso jest smażone na długi czas, a będziesz miał czas na przygotowanie resztę warzyw. Marchew pokroić w drobną kostkę i cebuli – pół pierścienie. Można również posiekać, pomidory i papryki, jeśli sezon pozwala, bakłażan. Weź kawałek świeżego imbiru i pocierać ją na tarce.

Gdy ogień mięso, dodać do niego cebulę i palone przez 15 minut. Wtedy jest tu umieścić marchewki. Dokładnie wymieszać i gotować, aż warzywa przetargowej. Następnie umieścić papryka, groszek i wszystko posypać imbir. Jeszcze raz wymieszać. Dodać pozostałe przyprawy do smaku. Może to być czosnek, papryka, pieprz i mieszaniny soli.

Gdy mięso jest dobrze palone warzywa, dodać do patelni gotowanego ryżu. Delikatnie drewnianą łopatką, wymieszać, przykryć pokrywą przez 1-2 minuty. Danie „wieprzowina z ryżem i warzywami” jest gotowy. Lepiej doprowadzić do stołu gorące. Przed podaniem posypać posiekanymi ziołami i tartym żółtym serem. Zdobądź więcej oryginalne danie, bogate i smaczne.

Słodkie i kwaśny wieprzowa z ryżu

To unikalne i oryginalne danie, które mogą być stosowane nawet do stołu świątecznego. Aby go wziąć na parze ryż i gotować do miękkości. Typowo, 800 ml wody rozpuszcza się 2 łyżki. zbóż.

Teraz mieć polędwica wieprzowa, umyć i tnie w kostki lub cienkich pasków. Postawić patelnię na małym ogniu, wlać 2 łyżki. l. masło orzechowe. Smażyć mięso na złoty kolor.

Ukończony wieprzowina jest konieczne do wprowadzenia do kociołka. Cebula (2 szt.) Wycięty półpierścieni, papryka słodka (1 szt.) W małych sześcianów. Imbir (5 g) i 2 głowice czosnku natrzeć na drobnej tarce. Bardzo drobno posiekać chili i kolendry.

Ogrzać patelni do smażenia masło orzechowe przygotowane owoce i warzywa. Dodaj tutaj jako sos sojowy (2 łyżki. L.). Warzywa, by stać się bardziej delikatne i wyrafinowane, wlać 1 łyżkę. l. skrobia.

Dodaj trochę octu balsamicznego i sok ananasowy. Gotować nie dłużej niż 5 minut.

Wlać warzywa z patelni do kociołka do mięsa. Dodaj trochę wody i gotować przez jakiś czas, aż wieprzowina nie jest w pełni przygotowane. To tutaj jest dodać ryż. Delikatnie wymieszać łopatką z tworzywa sztucznego. Wszystko razem dusić około 10 minut. Wyłączyć palnik i niech napar. Powinieneś dostać bardzo smaczny wieprzowina z ryżem i warzywami.

Porady Gotowanie

Aby uzyskać więcej ryżu smaczne i kruche, pożądane jest, aby smażyć najpierw, a dopiero potem gotować. Z takiego ziarna można łatwo gotować to danie jest risotto.

Aby postać pozostała nienaruszona podczas gotowania nie jest wskazane, w celu wymieszania. Dealerowi nie pali, jest to niezbędne do korzystania z takich potraw, jak się wydawało, wok lub utyatnitsu. Oznacza to, że pojemnik, w którym grubość dna.

Aby pozostać soczyste mięso wieprzowe, pierwsza kolej na silnym ogniu. Należy utworzyć skorupę. A następnie można zmniejszyć ogień do powolny.

prezentacja

Danie okazało się kolorowe i jasne, trzeba ozdobić je przed podaniem. Na przykład, paski wycięte z żółtej lub zielonej, papryka, pomidory, pietruszka, kolendry. Można umieścić warzywa na płytce okręgu. Pietruszki i kolendry mogą być cięte i posypać na wierzchu potrawy.

Gotować wieprzowinę z ryżem, słodkie i sosem kwaśnym. Koło to piękny talerzyk wylać lub umieścić oryginalne kropelki. W związku z tym pomysłem na danie wygląda bardzo ładnie.

Fantazjować, eksperyment i raduyte gości i kochany przez swoich oryginalnych, twórczych pomysłów.