559 Shares 967 views

Cukinia suflet – po prostu pyszne!

Cukinia suflet – smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, które można wykorzystać dla dzieci, a na diecie. Jej przygotowanie – najlepszym rozwiązaniem dla ludzi, którzy nie wiedzą, co zrobić z bogatego zbioru squasha. Nie jest tajemnicą, że to warzywo jest bardzo powszechne, ponieważ jest łatwo przyswajalne i ma wiele właściwości leczniczych.

Aby przygotować cukinia suflet, trzeba będzie te składniki:

  • 0,5 kg cukinii;
  • 0,3 kg wędzonego kurczaka;
  • cebula;
  • 3 jaja;
  • proszek do pieczenia;
  • 2 łyżek stołowych (bez góry) skrobi kukurydzianej;
  • 100 ml jogurtu;
  • sól, papryka, przyprawy do smaku;
  • olej roślinny.

Pierwszy etap polega na ogrzaniu pieca. Optymalna temperatura dla wytwarzania rozpływający się uważa cukinię 170-180 stopni Celsjusza. Podczas gdy piec nagrzewa przygotować cebuli. Należy oczyścić i pokroić w bardzo drobną kostkę. Następnie palone cebulę w niewielkiej ilości oleju roślinnego.

Kiedy jest gotowy, wędzona pierś z kurczaka jest również konieczne, aby drobno posiekać.

Cukinia jest wyczyszczone ze skórek i nasion. Szorstka skóra, tym bardziej starannie i bardziej trzeba go wyciąć. Najlepszym sposobem, aby przygotować cukinia suflet Fit młodych warzyw. Jeśli skóra jest zbyt cienka, że nie może być usunięta w ogóle. Cukinia wciera na grubej tarce, dodać trochę soli i wymieszać. Alternatywnie, możliwe jest, aby przejść przez rozdrabniacz mięsa lub warzyw mielenia przy użyciu mieszarki zanurzenie. Otrzymaną masę należy pozostawić na kilka minut, tak że od okazało się nadmiaru płynu. Po pewnym czasie, dobra prasa puree i wlać sok.

Kolejnym krokiem w przygotowaniu cukinią suflet przychodzi do jaj. Żółtka oddziela się od białka, które po pierwsze, kurczaka, cukinia i mieszanki jogurtu. Mieszanina ta jest solone i przyprawione do smaku. Następnie konieczne jest dodanie skrobi i proszek do pieczenia, wymieszać na gładką masę. Białka przeniesiono z mieszarki w postaci stałej piany. Powinno być tak, że po włączeniu cała masa miseczki pozostaje na dnie. Białka ingerować w przyszłości cukinii suflet. Należy to zrobić powoli i ostrożnie, tak aby pozostały one trochę powietrza.

Gotowy masa jest przesunięta do przygotowanej formy do pieczenia i wyrównuje. Aby nie być największych baniek, trzeba trafić na dno pojemnika na powierzchni stołu. Gdy wszystko jest gotowe, suflet cukinia przepis , który, jak widać, jest bardzo prosta, umieszcza się w piecu. Wypiek około 40 minut. Gdy zawartość postaci rumiane, suflet jest przekazywana do płyty. Po jakimś czasie spada. Nieco ostygnie danie gotowe do podania!

Nawiasem mówiąc, można gotować souffle z cukinią w multivarka! Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem tego niezbędnego instrumentu w kuchni, należy spróbować gotować tam nasz posiłek! Multivarka piecze tak, że staje się jeszcze bardziej czułe i różowo. Tryb „pieczenia” nadaje się do gotowania. Czas gotowania zależy od charakterystyki konkretnego urządzenia. Bez względu na to, w jaki sposób gotowane souffle, to z pewnością zadowolić swoją rodzinę i daje tylko pozytywne emocje. Bon appetit!