Oryginalny lavash roll z grzybami

Wiele gospodyni domowych wie, jak chcesz zaskoczyć gości lub przygotować domowe potrawy przy użyciu niezwykle smacznych potraw. Jedną z tych receptur może być płat lavash z grzybami, oryginalna przekąska, która ponadto jest przygotowywana prosto i szybko.

Jedną z prostych przepisów będzie następująca. Weźmie 3 arkusze lavash, tarty ser, świeże pieczarki, cebule, zieleniny, majonez. Rozdrobniona cebula smażona jest na patelni z drobno rozdrobnionymi grzybami, zieloni są rozdrabnieni. Warstwa chleba pita jest smarowana majonezem, ziele są ułożone na wierzchu, przykryte następnym arkuszem lawendy. Potem znowu będzie warstwa majonezu, na której są wprowadzane grzyby z cebulką. Trzeci arkusz jest rozmazany mieszaniną majonezu i tartego sera. Wszystkie starannie złożone w formie rolki, owinięte w folię spożywczą i umieszczone w lodówce przez kilka godzin w celu impregnowania. Do cięcia, przed podaniem, lavash roll z grzybami jest konieczny z ostry nóż na małe kawałki. Oprócz smażonych grzybów, w tej recepturze można używać grzybów marynowanych.

Ciekawym i oryginalnym smakiem będzie naczynia przygotowywane według następującego przepisu. Aby uczynić ten lavash roll z grzybami, potrzebujesz niewielkiej ilości szynki. Także w poprzedniej recepturze potrzebujesz 3 arkuszy cienkiego lavasha, oprócz grzybów, majonezu, sera, cebuli, czosnku, przypraw. Wszystkie płyty lavash będą układane jedna na drugiej, a między nimi warstwy wypełniające. Na pierwszej płycie znajduje się majonez i posiekane grzyby z posiekanymi grzybami (można używać innych rodzajów grzybów), na drugiej warstwie, posiekana szynka umieszcza się nad sosem. Ostatni lawasz jest rozmazany pastą z sera, przechodzącą przez prasę czosnkową i majonez. Wszystko jest zwijane w kształcie walca i włóż do lodówki w celu zestalania.

Różnorodność świątecznego stołu pomogłaby lavasowi spłynąć różowym łososiem. W celu ugotowania potrzebujesz puszki konserwowych ryb, jaj, sera, zieleni. Jaja są gotowane i przetarlane na tarkę. Różowy łosoś pochodzi z puszki, usuwa się ciecz, dobrze ugniata widelcem. Cheese twarde odmiany rubs, zielone są zgniecione. Wszystkie składniki są połączone, dobrze wymieszane. Na rozprowadzonej płycie chleba pita, wypełnienie jest rozłożone, górna pokryta jest drugą blachą. Uzyskaną warstwę zwija się rolkami, owiniętymi w folię i przez chwilę jest dostarczana do lodówki.

Muszę powiedzieć, że eksperymentując ze składnikami tego dania, możesz otrzymać nową, przepyszną przekąskę, na przykład lavash roll z serem. Jego różnica będzie polegała na tym, że zamiast serów stałych odmian, będzie użyty ser topiony, który ma bardziej smakowy smak. Brynza zmieszana z posiekanym czosnkiem i ziołami, tutaj stopniowo wstawia się majonez. Wszystko miesza się aż do uzyskania mieszaniny, która przypomina pastę. Na rozwiniętym cienkim lavash rozprzestrzenia się powstały sos, po czym jest przykryty innym arkuszem. Smaruje się majonezem, smażone grzyby nakłada się na wierzch, a następnie kolejny lavash. Starannie wszystko staje się w kształcie walca, a na chwilę jest umieszczane w lodówce. Na stole otrzymane naczynie nie było tak grube, ale także nie cienkie plasterki, które nie upadły. Można ozdobić oliwkami i zielenią.

Biorąc różne wypełnienia, zawsze można uzyskać lavash roll z grzybami, mają nowy smak. Ponieważ grzyby są dobrze połączone z wieloma produktami i lavash, najczęściej świeże, nie przerywające, ale podkreślają smak innych składników, można tu wziąć gotowane jaja, różne warzywa, ryby, konserwy lub solone, mięso mielone i wiele więcej. Atrakcyjny wygląd tej przekąski z pewnością przyciąga uwagę gości.