498 Shares 9802 views

Soczyste rolki kurczaka na świątecznym stole i nie tylko

mięso kurczaka przetargu jest często stosowany w kuchni, co więcej, jest to niemal najbardziej przystępne. Jednak często dania dostaje suche, co nie jest rolki kurczaka. Ze względu na fakt, że produkt jest owinięty w innym, gdy są impregnowane gotowania soki ze sobą, tworząc niepowtarzalny smak całego naczynia w ogóle. Ponadto, mięso uzyskuje się bardzo soczyste.


Korzystanie z różnych przypraw, można dokonać rolek pikantnym kurczakiem lub nieco pikantne. Duża różnorodność dodatków pozwoli zdywersyfikować świątecznym stole lub menu rodzinny obiad. Najbardziej odpowiedni do smażenia mięsa brojlerów.

W celu otrzymania jednego z wariantów tego dania, trzeba będzie 4 piersi z kurczaka, ciastka naziemnych, 200 gramów sera i szynki, majonez, 2 jajka, pół szklanki mąki. Filet jest podzielona na dwie części, odbija się dobrze traktowane solą i pieprzem. Szynka i ser pokroić w długie cienkie paski. Surowe jaja miesza się w płytkim naczyniu. W środku każdego kawałka kurczaka umieszczonego na pasie sera i szynki, kanty starannie zapakowane, aby uzyskać małą rolkę. Osobno wymieszać majonez, musztardę i trochę przypraw. Otrzymaną mieszaninę rozmazany nadziewane mięsa i umieszczone w lodówce przez kilka godzin. Marynowane rolki kurczaka dostanie dużo bardziej soczyste. Następnie każdy z nich zanurza się na mąkę, jajka, a potem w bułce tartej, a następnie smażone na patelni nagrzanego.

Jako wypełnienie można stosować tutaj starty ser zmieszany z doprawione czosnkiem i niewielką ilością majonezu; pieczarki z ziołami; śliwki i tak dalej. d. W celu lepszego zabezpieczenia rolek kurczaka, mogą wiązać się z nici albo włożyć wykałaczki, które usuwa się przed spożyciem. Na dodatek do tego dania można podawać ryż, ziemniaki, makaron. Ale mogą być również sam początek.

Oryginalna potrawa uzyskuje się stosując następujący przepis na gotowanie kurczaka, zawinięte w ciasto. 2 szklanki mleka w połączeniu ze szczyptą soli i mąki. Konieczne jest, aby zagnieść ciasto, podobnie jak pierogi. Całość pozostawia się w chłodzie przez kilka godzin. W tym czasie mały gotowany kurczak. Mięso oddziela się od kości oraz cebuli oczyszczonego przewijana przez maszynkę do mięsa lub ziemi w mieszarce solone, dodaje się przyprawy. Śliwki, morele lub pokroić w cienkie paski. Rozwałkować ciasto cienkiej warstwy jest podzielona na małą wielkość osadu. W środku każdej z nich znajduje się rozdrobnione kurczaka , a niektóre suszone owoce, zapakowane, nadaje produktowi postać rolki.

Brzeczkę w której rolki gotowane mięso kurczaka umieszczonego naczynia doprowadza się do wrzenia i pozostawiono do ogrzania w ciągu 10 minut. Startej marchewki smażone z plastrami cebuli i pomidorów. Mieszanka warzyw jest ułożona z rolek, po czym są one usuwane z ognia, jednak, przykryć pokrywką i lewo przez kilka minut. Wszystko płynie, na skutek, musi być wchłaniane, więc danie jest po prostu przekazywane do przygotowanego naczynia, posypać posiekanymi ziołami.

Proste przygotowanie następujący przepis. Marchew wcierać grubej tarce cięcia cebule, warzywa, lekko smażone na patelni. Piersi z kurczaka cięte wzdłuż nie do końca. Wewnątrz nałożony nadzienie. Mięso owinięty rolek, który odbywa się razem z nitką oraz układane w formie przetworzonej żaroodpornego. Wszystkie wypełniona kwaśnej śmietany i majonezu, miesza się w proporcji 1: 1 z dodatkiem soli i przypraw. Top posmarować niewielką ilością sera. Otrzymany naczynie umieszcza się w suszarce w ciągu 40 minut przy średniej temperatury. Nadzienie jest również możliwe zastosowanie smażone pieczarki i cebulę.

Berry kompot z malin i porzeczek
897 shares 7778 views
Jak gotować kotlety z kolega?
771 shares 8739 views
292 shares 8582 views