Wegetariańska shawarma: recepty
Wegetariańska shawarma – jest to nietypowe, ale bardzo smaczne danie. Jeśli nie jeść mięsa, to będzie użyteczne przepisy, które zebraliśmy w tym artykule.
Homemade wegetariańska shawarma
Ta prosta potrawa nadaje się na przekąskę nie tylko. Można go używać jako przekąskę lub wziąć piknik. Do tej potrawy potrzebne są następujące produkty:
- Dwa arkusze Lavash.
- 200 g sera Adygei.
- Jeden duży pomidor.
- Duży ogórek.
- 100 g białej kapusty.
- Pięć łyżki kwaśnej śmietany.
- Trzy ząbki czosnku.
- Łyżka gorąco curry.
- Sól i cukier do smaku.
- olej roślinny.
Wegetariańska shawarma w domu przygotowuje się następujący przepis:
- Aby rozpocząć, należy przygotować sos. Umieścić w misce z kwaśną śmietaną, dodać posiekany czosnek, sól i trochę cukru.
- Kapusta drobno ścięcie.
- Przemyć ogórek, cięte końce, a następnie tnie je na cienkie długie paski.
- Pomidor pokroić w pierścienie.
- ser Adygei możemy smażyć, więc powinien być podzielony na dość duże kawałki.
- Wlać do płytkiego naczynia z curry i rolki sera w nim. Następnie smażyć detalu w oleju roślinnym po obu stronach.
- Arkusze Lavash połowę. Każdy z sosem smar tych połowy.
- Nadszedł czas, aby rozłożyć nadzienie. Najpierw umieścić kapustę, następnie ser z grilla, i to ogórki i pomidory. produkty smarowe pozostałe sos.
Unieść dolną część pita górze, a następnie owijać napełnienia w rolki. W razie potrzeby, można rozgrzać na patelni shawarma grillu po obu stronach.
Wegetariańska shawarma z grzybami
Jest smaczne i satysfakcjonujące danie nadaje się nie tylko dla osób, które zrzekły jedzenia mięsa. Przygotować go według naszego przepisu i przekonaj się sam.
Odpowiednie produkty:
- Dwa ogórki.
- 250 gramów grzybów, lub jakiekolwiek grzyby.
- Dwa pomidory.
- Jedna duża cebula.
- sałata.
- Ketchup.
- Gorąca woda (prawie wrzącej) – 160 ml.
- Biała mąka – 300 gramów.
- Sól.
Jak przygotować wegetariańską shawarma? Przeczytaj poniższy przepis:
- Mąkę przesiać do głębokiej miski, napełnij go wodą i dodać trochę soli. Przestawianie ciasto, zawinąć je w folię i pozostawić na pół godziny.
- Po upływie określonego czasu, dzieli wykrój na równe części. Każdy z nich wałkiem rozciągnąć w cienkiej warstwie.
- Smażyć tortille na suchej patelni po obu stronach. Upewnij się, że ciepło nie było zbyt silne.
- Gotowe arkusze są umieszczane na mokrym ręcznikiem i blisko wilgotną ściereczką. Więc muszą pozostawać przez około dziesięć minut.
- Szlifować cebulę nóż, Narva ręce sałata i pomidory i ogórki pokroić w drobną kostkę.
- Grzyby umyć i oczyścić z błon. Po tym, pokrój i podsmaż na patelni do miękkości.
- Rozłóż arkusz lavash, umieścić na jednej stronie przygotowanym nadzieniem i smarować go z keczupem.
Krotnie rolkę Shawarma lub kopertę.
Shawarma z serem Adygei
Do przygotowania oryginalnych potraw wziąć:
- Trzy cienkie ormiański lavash.
- Średni ogórek.
- Jeden pomidor.
- Dwa arkusze kapusty pekińskiej lub świeże sałatki.
- 250 g sera Adygei
- 150 ml kwaśnego mleka lub kwaśnej śmietany.
- 150 ml keczupu.
- Łyżka oleju roślinnego.
- Kolendra, curry, pieprz czarny sól.
Wegetariańska shawarma z serem Adygei przygotowuje się następująco:
- Mieszać w odpowiednim pojemniku, keczupu i Rjażenka, dodać sól i przyprawy. Mix produktów.
- Warzywa pokroić w kije.
- Kapusta drobno ścięcie.
- Adygei ser zacieru z widelcem.
- PAN ciepła oleju smażyć kolendry, a następnie dodać ser.
- Jedna trzecia pita, nałożyć cienką warstwę sosu.
- Cofając się od krawędzi, włożyć farsz. Należy starać się przyjmować tylko pół arkusz.
Krotnie pustą rolkę a następnie na suchej patelni smażyć przez trzy minuty.
shawarma warzyw
Tym razem jako nadzienie, proponujemy skorzystać z pieczonego bakłażana i świeżych pomidorów. Produkty te są doskonałym substytutem mięsa, dzięki czemu danie obfite i bardzo smaczne.
składniki:
- Dwa arkusze Lavash.
- Dwa lub trzy oberżyny.
- Jeden duży pomidor.
- Jedna cebula (fioletowy).
- Wiązka koper i pietruszki.
- Przetworzony ser (starty ser może).
- Łyżeczka papryka.
- Wielkopostny majonez lub śmietana.
- olej roślinny.
- Pieprz i sól.
Wegetariańska shawarma przygotowuje się następująco:
- Zieleni drobno Czop.
- Pokrojone w kostkę pomidory i cebula pół pierścienie.
- Bakłażany cięte wzdłużnie, a następnie wyciąć każdy kawałek płyty. Następnie posypać je solą i odstawić na 20 minut. Nadmiar cieczy i narybku wstępnej w oleju roślinnym, aż wykonane.
- Przetwarzane plasterek sera i posypać papryką.
- Arkusze Lavash pokroić na dwie części. Jedna krawędź smaru bazowego z majonezem i posypać ziołami. Po tym, rozłożyć cebulę, bakłażana i pomidorów. Warzywa sól i pieprz. Top miejsce plastry sera.
Krotnie pita pierwszą powłokę, a następnie do rury.
Shawarma z awokado i sera twarogu
Jest to oryginalna potrawa okazuje się bardzo serdeczny i ma niezwykły smak. Gotować go zabrać:
- Jedna żarówka.
- Dwa ząbki czosnku.
- Łyżka ziaren.
- Łyżeczka mielonego kminku.
- Dwa pomidory.
- Świeże zioła.
- Sałata.
- Awokado.
- Cztery cienkie pita.
- 100 g twarożku.
- pieprz mielony.
- olej roślinny.
Jak przygotować wegetariańską shawarma? Przeczytaj poniższy przepis:
- Fasolę namoczyć na noc i ugotować ją na następny dzień.
- Smażyć cebulę na patelni, dodać kminek do niego, a po chwili położyć pokrojone w kostkę pomidory. Produkty dusić razem pod zamkniętą pokrywą osiem minut.
- Pod koniec gotowania dodać fasolę do garnka i wymieszać ją z innymi produktami i ogrzać się przez kilka minut.
- Arkusze Grease Lavash twaróg, umieścić go sałata, zioła sproszkowane, pokrojone w kostkę awokado kilka łyżek mieszanki fasoli.
Krotnie pustą rolkę, przeciąć go na pół i dokręcić każdy kawałek na serwetce.
wniosek
Jak widać, wegetariańska shawarma gotuje się bardzo prosto. Spróbuj ugotować ją na jednym z naszych receptur i zaskoczyć swoich bliskich oryginalne danie.