872 Shares 7578 views

Wegetariańska shawarma: recepty

Wegetariańska shawarma – jest to nietypowe, ale bardzo smaczne danie. Jeśli nie jeść mięsa, to będzie użyteczne przepisy, które zebraliśmy w tym artykule.

Homemade wegetariańska shawarma

Ta prosta potrawa nadaje się na przekąskę nie tylko. Można go używać jako przekąskę lub wziąć piknik. Do tej potrawy potrzebne są następujące produkty:

  • Dwa arkusze Lavash.
  • 200 g sera Adygei.
  • Jeden duży pomidor.
  • Duży ogórek.
  • 100 g białej kapusty.
  • Pięć łyżki kwaśnej śmietany.
  • Trzy ząbki czosnku.
  • Łyżka gorąco curry.
  • Sól i cukier do smaku.
  • olej roślinny.

Wegetariańska shawarma w domu przygotowuje się następujący przepis:

  • Aby rozpocząć, należy przygotować sos. Umieścić w misce z kwaśną śmietaną, dodać posiekany czosnek, sól i trochę cukru.
  • Kapusta drobno ścięcie.
  • Przemyć ogórek, cięte końce, a następnie tnie je na cienkie długie paski.
  • Pomidor pokroić w pierścienie.
  • ser Adygei możemy smażyć, więc powinien być podzielony na dość duże kawałki.
  • Wlać do płytkiego naczynia z curry i rolki sera w nim. Następnie smażyć detalu w oleju roślinnym po obu stronach.
  • Arkusze Lavash połowę. Każdy z sosem smar tych połowy.
  • Nadszedł czas, aby rozłożyć nadzienie. Najpierw umieścić kapustę, następnie ser z grilla, i to ogórki i pomidory. produkty smarowe pozostałe sos.

Unieść dolną część pita górze, a następnie owijać napełnienia w rolki. W razie potrzeby, można rozgrzać na patelni shawarma grillu po obu stronach.

Wegetariańska shawarma z grzybami

Jest smaczne i satysfakcjonujące danie nadaje się nie tylko dla osób, które zrzekły jedzenia mięsa. Przygotować go według naszego przepisu i przekonaj się sam.

Odpowiednie produkty:

  • Dwa ogórki.
  • 250 gramów grzybów, lub jakiekolwiek grzyby.
  • Dwa pomidory.
  • Jedna duża cebula.
  • sałata.
  • Ketchup.
  • Gorąca woda (prawie wrzącej) – 160 ml.
  • Biała mąka – 300 gramów.
  • Sól.

Jak przygotować wegetariańską shawarma? Przeczytaj poniższy przepis:

  • Mąkę przesiać do głębokiej miski, napełnij go wodą i dodać trochę soli. Przestawianie ciasto, zawinąć je w folię i pozostawić na pół godziny.
  • Po upływie określonego czasu, dzieli wykrój na równe części. Każdy z nich wałkiem rozciągnąć w cienkiej warstwie.
  • Smażyć tortille na suchej patelni po obu stronach. Upewnij się, że ciepło nie było zbyt silne.
  • Gotowe arkusze są umieszczane na mokrym ręcznikiem i blisko wilgotną ściereczką. Więc muszą pozostawać przez około dziesięć minut.
  • Szlifować cebulę nóż, Narva ręce sałata i pomidory i ogórki pokroić w drobną kostkę.
  • Grzyby umyć i oczyścić z błon. Po tym, pokrój i podsmaż na patelni do miękkości.
  • Rozłóż arkusz lavash, umieścić na jednej stronie przygotowanym nadzieniem i smarować go z keczupem.

Krotnie rolkę Shawarma lub kopertę.

Shawarma z serem Adygei

Do przygotowania oryginalnych potraw wziąć:

  • Trzy cienkie ormiański lavash.
  • Średni ogórek.
  • Jeden pomidor.
  • Dwa arkusze kapusty pekińskiej lub świeże sałatki.
  • 250 g sera Adygei
  • 150 ml kwaśnego mleka lub kwaśnej śmietany.
  • 150 ml keczupu.
  • Łyżka oleju roślinnego.
  • Kolendra, curry, pieprz czarny sól.

Wegetariańska shawarma z serem Adygei przygotowuje się następująco:

  • Mieszać w odpowiednim pojemniku, keczupu i Rjażenka, dodać sól i przyprawy. Mix produktów.
  • Warzywa pokroić w kije.
  • Kapusta drobno ścięcie.
  • Adygei ser zacieru z widelcem.
  • PAN ciepła oleju smażyć kolendry, a następnie dodać ser.
  • Jedna trzecia pita, nałożyć cienką warstwę sosu.
  • Cofając się od krawędzi, włożyć farsz. Należy starać się przyjmować tylko pół arkusz.

Krotnie pustą rolkę a następnie na suchej patelni smażyć przez trzy minuty.

shawarma warzyw

Tym razem jako nadzienie, proponujemy skorzystać z pieczonego bakłażana i świeżych pomidorów. Produkty te są doskonałym substytutem mięsa, dzięki czemu danie obfite i bardzo smaczne.

składniki:

  • Dwa arkusze Lavash.
  • Dwa lub trzy oberżyny.
  • Jeden duży pomidor.
  • Jedna cebula (fioletowy).
  • Wiązka koper i pietruszki.
  • Przetworzony ser (starty ser może).
  • Łyżeczka papryka.
  • Wielkopostny majonez lub śmietana.
  • olej roślinny.
  • Pieprz i sól.

Wegetariańska shawarma przygotowuje się następująco:

  • Zieleni drobno Czop.
  • Pokrojone w kostkę pomidory i cebula pół pierścienie.
  • Bakłażany cięte wzdłużnie, a następnie wyciąć każdy kawałek płyty. Następnie posypać je solą i odstawić na 20 minut. Nadmiar cieczy i narybku wstępnej w oleju roślinnym, aż wykonane.
  • Przetwarzane plasterek sera i posypać papryką.
  • Arkusze Lavash pokroić na dwie części. Jedna krawędź smaru bazowego z majonezem i posypać ziołami. Po tym, rozłożyć cebulę, bakłażana i pomidorów. Warzywa sól i pieprz. Top miejsce plastry sera.

Krotnie pita pierwszą powłokę, a następnie do rury.

Shawarma z awokado i sera twarogu

Jest to oryginalna potrawa okazuje się bardzo serdeczny i ma niezwykły smak. Gotować go zabrać:

  • Jedna żarówka.
  • Dwa ząbki czosnku.
  • Łyżka ziaren.
  • Łyżeczka mielonego kminku.
  • Dwa pomidory.
  • Świeże zioła.
  • Sałata.
  • Awokado.
  • Cztery cienkie pita.
  • 100 g twarożku.
  • pieprz mielony.
  • olej roślinny.

Jak przygotować wegetariańską shawarma? Przeczytaj poniższy przepis:

  • Fasolę namoczyć na noc i ugotować ją na następny dzień.
  • Smażyć cebulę na patelni, dodać kminek do niego, a po chwili położyć pokrojone w kostkę pomidory. Produkty dusić razem pod zamkniętą pokrywą osiem minut.
  • Pod koniec gotowania dodać fasolę do garnka i wymieszać ją z innymi produktami i ogrzać się przez kilka minut.
  • Arkusze Grease Lavash twaróg, umieścić go sałata, zioła sproszkowane, pokrojone w kostkę awokado kilka łyżek mieszanki fasoli.

Krotnie pustą rolkę, przeciąć go na pół i dokręcić każdy kawałek na serwetce.

wniosek

Jak widać, wegetariańska shawarma gotuje się bardzo prosto. Spróbuj ugotować ją na jednym z naszych receptur i zaskoczyć swoich bliskich oryginalne danie.