Niezwykłe i proste przepisy na nogi z kurczaka

Kurczak jest uważany za jeden z najczęstszych rodzajów mięsa. Ptak jest niekaloryczny, łatwo przyswajalny nawet przez osłabiony organizm, a ponadto jest dostępny dla prawie każdej rodziny. Przepisy na nogi z kurczaka znajdują się w każdej książce kucharskiej, a ich odmiana zaskakuje wyobraźni nawet doświadczonych kucharzy. Jednak fantazja gospodyń domowych nadal tworzy nowe i oryginalne kombinacje smaków. O tym, jak smakuje smażyć nogi z kurczaka i zostanie powiedziane poniżej.

Nogi z kurczaka w teście orzecha miodu

Bierzemy za przygotowanie:

– nogi z kurczaka – 1 kg;

– miód – 1 duża łyżka;

– mieszanka orzechów orzechy laskowe, migdały i orzechy włoskie – 2 kubki;

– sól morska;

– musztarda francuska;

– cytrynę;

– zieleniny do zdobienia potraw;

– pieprz;

– Oliwa z oliwek.

Jak smażyć nogi z kurczaka

Usta z kurczaka rozmrożone i przemywane w wodzie z dodatkiem soli morskiej, a następnie przebij je widelcem na całej powierzchni. Po takim przygotowaniu należy umieścić ptaka w głębokim, czystym pojemniku i wlać zimną wodę sokiem z cytryny wyciętym z połowy owoców. W tej szczególnej marynacie należy dodać sól morską (dwie duże łyżki na jeden litr wody) i trochę pieprzu. Ptak jest marynowany przez czterdzieści minut. Należy zauważyć, że kilka receptur na nogi z kurczaka obejmuje etap, taki jak trawienie. Jednak po odwiedzeniu solanki, mięso staje się bardziej soczyste, miękkie i delikatne, więc zignoruj tę metodę nie warto.

Kochanie, dwie łyżeczki musztardy, trochę soli i orzeszków ziemnych wymieszać i stopniowo dodawać oliwę, rafinowany olej, doprowadzić masę do konsystencji lepkiej krupli.

Marynowane mięso z solanki i starannie rozłożone miodem orzech. Przed smażeniem nóżek z kurczaka, na arkuszu do pieczenia należy układać liście sałaty i cebuli, a dopiero potem rozprowadzić ptaka. Zieloni nie pozwolą, aby danie płonęło, a ponadto pochłania nadmiar tłuszczu.

Podgrzewaj cuchnący cukier, posypując go liśćmi bazylii, natką pietruszki i innymi ziołami.

Opierając się na tej opcji, można tworzyć inne, równie eleganckie przepisy na nogi z kurczaka. Dodać egzotyczną nutę, na przykład, możesz, zamiast używać proponowanego soku z papryny marinade. Ten owoc ma bardzo agresywne enzymy, w wyniku czego kurczak staje się nie tylko delikatny, ale przestronny i rozpadający się na drobne, przepyszne kawałki.

Często przed przybyciem gości gospodyni gorączkowo szukają prostych, niedrogich i szybkich receptur na nogi z kurczaka. Najczęstsze, proste, ale nie mniej smaczne z nich – kurczak z własnego soku, pieczony w rękawie. Wszystko to potrzebuje gospodyni:

– nogi kurczaka lub kurczaka w dowolnej dostępnej ilości;

– sól i mieszanina pieprzu. Jeśli jest, można wziąć dowolny skomplikowany przyprawy dla drobiu;

– torba do wypieku.

Mięso jest rozmrożone, a jeśli to konieczne marynowane, a następnie pocierane przyprawami lub solą i zapieczętowane w woreczku. Naczynia przygotowywane są na około pięćdziesiąt minut i podawane na stół z dodatkiem warzyw, śmietany lub sosu.

Dziś jest wiele ciekawych przepisów, ponieważ smakuje smażone nogi kurczaka, nie tracąc dużo czasu i pieniędzy. Niektórzy smakoszy wolą używać składników, takich jak sos sojowy, pomidory i ser, podczas gdy inne z powodzeniem łączą ptak z innymi rodzajami mięsa, a nawet z rybami. Wspaniała kombinacja – mięso z kurczaka i ananasa lub z kurczaka w śmietanie z ziołami Prowansji. Fry nogi kurczaka w ich własnym soku, iw oliwie z oliwek. Czasami są one wcześniej czyszczone ze skóry i owinięte w cienką plasterka przetargu i soczystego bekonu.

Kurczak jest jednym z dietetycznych rodzajów mięsa, więc musi być włączony do diety dla dzieci. Smażone nogi z kurczaka doskonale łączą się z warzywami, włoskimi makaronami i potrawami zbożowymi. Podaj te potrawy białym winem z winogron lub sokiem owocowym.