Ryż z bakłażanem w wielowarstwie – smaczny, prosty i użyteczny
Z wielowymiarową kwestią przygotowania obiadu jest znacznie uproszczona. Jest to możliwe, biorąc pod uwagę najbardziej skromny zestaw produktów, przygotowując smaczne i pożywne potrawy, w szczególności ryż z oberżynami.
Żywność z multiwarków
Zwykle jedzenie przygotowywane nietradycyjnym sposobem jest postrzegane jako nieprzyjemne. Czy tak naprawdę jest? Żaden właściciel multiwarków nie zgodzi się z takim twierdzeniem, jeśli tylko w tym urządzeniu można zrobić wspaniały ryż z oberżynami. Oczywiście, pogląd, że potrawy, gotowane w tradycyjny sposób, są o wiele bardziej smaczne, ma prawo istnieć. Być może oświadczenie jest poprawne, ale gotować w pobliżu pieca, trzeba stale przebywać w kuchni. W przypadku innych zawodów nie można odwrócić uwagi. Oznacza to, że gdy trzeba przygotować ryż z bakłażanem w pobliżu pieca, konieczne jest stopniowe dodawanie produktów, a także zbliżanie się kilka razy, sprawdzanie gotowości naczynia.
Nie zapominaj, że stosowanie kuchenek i naczyń wymaga pewnych umiejętności kulinarnych. Trzeba wykonać jedną, drugą, trzecią w czasie … Należy również przestrzegać niuansów: zmniejszyć lub zwiększyć ogień, jeśli to konieczne, do wymieszania naczynia, dodać przyprawy w czasie. A przy użyciu wielowarstwowych elementów wystarczy przygotować wszystkie elementy, a następnie dodać je do miski i ustawić żądany tryb. Po tym można całkowicie zapomnieć o ryżu z oberżyny na okres gotowania.
Pyszne chude naczynie
Przygotowując smaczne potrawy na obiad, w których nie ma mięsa, gospodynie domowe czasami mają trudności. Wszakże żywność powinna być odżywcza, pożywna i pożyteczna. Ale po zakupie wielowarstwowego pytanie o przygotowanie co najmniej jednego naczynia na kolację jest w pełni rozwiązane. Może to być zupa, przystawka, ciasto, które zależy od typu zakupionego modelu. Ale ryż z oberżyny i pomidorów jest bardzo smaczną i prostą potrawą, która nie wymaga kosztownych produktów i umiejętności.
Ponadto multiwark ma wiele zalet:
- Znacznie oszczędza czas. Oznacza to, że można dodać wszystkie niezbędne produkty do miski i włączyć żądany tryb.
- Żywność, ugotowana w wielowarstwie, maksymalnie zachowuje użyteczne właściwości.
- Pozwala na bez wysiłku dostać się na obiad potrawy gotowane na poziomie profesjonalnego szefa kuchni.
Dlatego też kwestia przygotowania pożywienia od właściciela multivarki nie powoduje żadnych trudności. W szczególności ryż z bakłażanami i pomidorami jest zdrowy i pożywny. Jednocześnie gotowanie nie wymaga dodatkowego wysiłku.
Jakie produkty są potrzebne
Aby przygotować ten prosty i smaczny talerz, należy użyć następujących elementów:
- Cebula – 1-2 szt.
- Marchewka – 1-2 szt.
- Ziemniak – 1-2 kawałki.
- Bułgarski pieprz – 1-2 szt.
- Ryż – 1 szkło.
- Świeże pomidory – 1-2 szt.
- Olej roślinny – 50 g.
- Woda – 2,5 szklanki.
- Sól – 2 szczypce.
- Liść Laurel.
- Pieprz z groszkiem.
- Czosnek – 1 ząb.
Warzywa powinny być świeże, więc najlepiej jest jechać na rynek. Ryż powinien być wybrany według własnego uznania. Najlepszy, jeśli jest okrągły i gotowany na parze. Olej roślinny musi być nierafinowany. Sól, czarny pieprz i liść laurowy znajdą się w każdym domu. Wszystkie warzywa powinny mieć średnie rozmiary. Ich liczba może ulec zmianie zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi.
Gotowanie ryżu z warzywami
Gospodyni musi tylko zwrócić uwagę na przygotowanie składników na takie potrawy, jak ryż z bakłażanem. Przepis ze zdjęciem jest zawsze lepiej postrzegany, więc przed gotowaniem zaleca się spojrzenie na obrazy.
Wszystkie warzywa powinny być myte. Cebula i bułgarska papryka muszą być czyszczone i pokrojone. Nie powinno się stopić, ponieważ danie wygląda piękniej, gdy kawałki warzyw są średniej wielkości. Marchew należy przetrzeć na grubym tarkę. Następnie warzywa powinny być lekko smażone w oleju roślinnym na patelni.
Musisz umyć ryż i wsadzić go do miski wielowarstwowej. Ziemniaki można czyścić lub pozostawić w skórce (w zależności od własnego smaku). A potem powinny być pokrojone w kostkę. Pomidory należy posiekać w małych plasterkach. Wszystkie przygotowane warzywa, jak również zawartość patelni, należy dodać do ryżu. Następnie wlać do wody, dodać sól, umieścić liść laurowy, dzwon, pieprz szczypiorek w skórze.
Następnie umieść miskę w wielowarstwu i zamknij mocno pokrywę. Wybierz tryb "Rice, cereals" i pozostaw do normalnego czasu (30 minut). Następnie należy zadbać o aromat naczynia. Ryż z oberżynami w wielowymiarowym jest bardziej smaczny, jeśli ustawisz timer przez 20 minut na ogrzewanie. Dzięki temu zapach i smak naczynia staną się coraz pełniejsze. Po upływie tego czasu należy usunąć i wyrzucić ząbek czosnku.
Będzie miło przygotować zwykłą sałatkę warzywną na ryż. Zupę jako pierwszy danie można ugotować na piecu, robiąc tylko je. Tak więc okazuje się pełny i satysfakcjonujący lunch.