Sałatka letnia z mozzarellą. Różnorodność receptur

Szczególnie popularny był Włosi cieszył oryginalne i miękki ser mozzarella. Z przygotowuje wszystko: lasagne, pizzy i, oczywiście, różne sałatki. Są to zarówno tradycyjne jak i krajowym, a tylko bardzo szybki, łatwy opcje.

Krótki przepis. Sałatka z mozzarellą

Bardzo lekkie danie i lato to najbardziej klasyczne połączenie. Może się wydawać, że składniki na sałatkę jest bardzo egzotyczne. Ale dziś można je znaleźć wszędzie. Musisz 200g. mozzarella, pomidory (2-3 szt.), gotowane krewetki (około 200 g)., parę awokado, zielona sałata, bazylia, kaparami. wymagane również dla oleju roślinnego Sos (około 5 łyżek stołowych), sok z cytryny i sól.

Aby rozpocząć, trzeba mozzarella pokroić w kostkę. Pomidory muszą być zgniecione w ten sam sposób. Można oczywiście wziąć małą pomidorkami. W tym przypadku, po prostu o połowę. Awokado powinno być całkowicie czyste. Oddzielone od kości i pokroić na dowolne kawałki.

W misce miękki ser topiony, krewetkami, pomidorami i awokado. Jeśli chcesz, możesz iść i dodać kapary. Jednak nie jest to konieczne. W oddzielnym naczyniu przygotowuje się nadzienie. Aby to zrobić, wszystkie składniki są dokładnie wymieszane dla niego. Wszystko sos wlewa się bezpośrednio do sałatka z mozzarellą. Dodatkowo sałata rozdarty z rąk i bazylią przybyć w ten sam sposób. Tak, to jest bardzo lekkie i świeże danie jest gotowe!

Gourmet sałatka z mozzarellą i łososiem

Danie wymaga przygotowania filetów z łososia (200-300 gr.), Pomidory (wiśnia, korzystnie około 150 ° C). Mozzarella (150gr.), Z dziesięciu jajka przepiórki, sałata, oliwy z oliwek (2 łyżek stołowych), sok z cytryny ( 1 łyżeczka) solą i pieprzem. Ryby pokroić w kostkę. Następnie smażyć lekko na maśle. Podczas gdy filet chłodzi się, jaja przepiórcze są czyszczone i przeciąć na pół. Mozzarella rozdrobnione piękne i zgrabne kostki. Cherry cięcia również w połowie. Wszystkie te przygotowane składniki miesza się we wspólnej miski. To również rozerwać i zieloną sałatą. W żadnym wypadku nie powinny być cięte nożem. Napełniać sałatka z mozzarella mieszanka składająca się z sokiem z cytryny, oliwa z oliwek i przyprawy. To danie zachwyca każdego, kto próbuje go. Po tym wszystkim, to jest bardzo łatwe i zrelaksowany.

Sałatka z mozzarellą i rukolą

Ten wyjątkowy sałatka jest produktem włoskiej sztuki kulinarnej. Wytwarza się go przez dodanie makaronu. Na posiłki trzeba wziąć:

• 300g spaghetti
• Pomidory (można Cherry) – 400g,
• sól,
• Oliwę z oliwek – 7 ki,
• Mozzarella – 300g,
• oliwki,
• rukola,
• Czarny pieprz,
• Sera "Parmezan" – 100g,
• Ocet – 4 łyżki,
• Cukier.

Spaghetti ugotować aż o połowę. Tak więc, pomidory czas przeciąć na pół i smażone na maśle. Mozzarella rozdrobnione zgrabne kostki, oliwki i podzielone na pół.

Jako wypełnienie jest absolutnie niezbędne do przygotowania oryginału sos z oliwy z oliwek, ocet, cukier i sól. W misce wymieszać wszystkie potrzebne składniki, z wyjątkiem rukolą. Mieszanina doprawione sosem i umieścić w lodówce. Tymczasem zieloni rukolą rozdarty na duże kawałki. Przed podaniem, większość z sałaty i ziół są mieszane. Górny talerz piękna posypane parmezanem.

Truskawki sałatka z mozzarellą

Za bardzo oryginalna sałatka z truskawkami. Jest lekko słodki, który nadaje jej wyjątkowego uroku. Jednak opcja ta jest dość obfite danie. W celu wytworzenia wymaganego ocet balsamiczny (3 łyżki stołowe), oliwę z oliwek (5 łyżek stołowych), cukru pudru (1 łyżeczka), 1 cebula, 200g szynki, Mozzarella (400 g), truskawki (300 g), rakiet, czarny pieprz. Przygotowanie bardzo proste.

W małej miski proszku miesza się ocet, oliwa z oliwek, cebuli, który jest wstępnie wyciętych półpierścieni. Na szczycie wszystko to posypane niewielką szczyptą pieprzu. Podczas gdy mieszanina jest parzona, można tworzyć główną część sałatki.

Truskawka zgnieciony cienkich tworzyw sztucznych, przerwy rakietowe na duże kawałki. Jako takie, te składniki również wpaść w marynacie. Mięso i ser, pokrojone w kostkę, rozbudowany w rozdrobnionych płyt i top je położył marynowane mieszaniny. Pozostały sos wylewa na szczycie naczynia.

Takie bezpretensjonalny sałatki mieć możliwość szybkiego przygotowania się do każdej świątecznym stole!