tsimes żydowskich – co to jest?

Tzimes – co to jest? Świąteczna potrawa, bardzo popularny w kuchni żydowskiej. Jest gotowane na różne sposoby.

Tzimes – co to jest i co to jest przygotowane?

Można go wytwarzać tylko z warzyw i suszonych owoców, można dodać i kurczaka. Tzimes żydowskie – wystarczająco dużo tłustych, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę przy stosowaniu. Jest to możliwe do podjęcia różnych części kurczaka. Ten przepis – zza kulis. Oni potrzebują około kilograma. skrzydełka z kurczaka muszą być cięte na wspólnym, wypłukać i wysuszyć. Następny wziąć dwieście gramów tłuszczu z kurczaka (wewnętrzny, że produkt jest oferowany wraz z całą tusz podzielonych na rynku, wraz z podrobami).

Przed gotować tsimes, konieczne jest, aby stopić tłuszcz w głębokiej patelni lub patelni. Następnie smażyć skrzydła w nim aż złoty. Ale to nie powinno być zbyt szorstki. Gotowe Put skrzydła na talerzu. Tłuszcz nadal saute warzyw – pierwszych trzech dużych marchwi (muszą być bardzo słodkie, że jest to cecha tego naczynia), a następnie przez dwa duże żarówek. Wraz z warzyw umieszczone na patelni stu gramów umyte rodzynki i kandyzowanych owoców (pomarańczowy lub cytrynowy). Fry i wlać części jabłkowy lub sok winogronowy (powinien posiadać dwie filiżanki). Nawiasem mówiąc, cytryna kandyzowanych owoców może zastąpić połowy cytryny, która powinna być drobno posiekane i również umieścić resztę produktów na tym etapie. Po soku dodać pół szklanki wytrawnego wina, miodu, cukru i soli do smaku. Dusić kolejne piętnaście minut, po czym tnie się na trzy słodkiego jabłka w kostkę i dodać do mieszaniny z marchwi. Piętnaście minut później, składnik owoców Tzimes gotowy. Jeśli czas gotowania zacznie być spalony, sneaky trochę więcej bulionu lub soku. Masa powinna być gęsta i mają intensywny smak. Po zdjęciu z ognia, posypać potrawę potrzebne czarny pieprz ze szczyptą red hot i dodać cynamon, czosnek i posiekaną kolendrę.

Końcowym etapem przygotowania Tzimes

Przygotowanie blasze, obejmować folię umieścić smażonych skrzydła rzędu. Równomiernie płaszcz sos owocowy (jeżeli jest zbyt gruba, rozcieńczony wodą lub brzeczki). Po czterdziestu minutach, a następnie piec w piecu pod folią. Pożądane temperatury pieca – dwa sto stopni Celsjusza. Na koniec lekko otwarte folią blachy do pieczenia i niech Tzimes warstwą wierzchnią rumiane. Służyć może i gorące i zimne. Jak danie żydowskiej – Esik Fleisch – mięso w sosie słodko-kwaśnym. Z cechą kurczaka, różni się tym, że gulasz wołowy na dłuższy czas i dodać do niej śliwki, goździki, koncentrat pomidorowy i kromkę chleba żytniego (a czasami waliło wyschły ciasto miód).

Słodkie tsimes – co to jest?

Ten tytuł to nie tylko słodkie owoce i warzywa gulasz, ale także sałatki z marchwi, a także po prostu duszone suszone owoce i przyprawy. Występuje także fasoli i ciecierzycy tsimes. Co to jest – tradycyjny deser żydowski? Pieczone jabłka z rodzynkami kwaskowaty i marchew w oleju masła. Takie tsimes podawane na gorąco i wylewa śmietanę.