777 Shares 6850 views

Pikantna zupa: przepis z kurczaka

Jeśli jesteś częściowe do pikantnym smaku, następnie gotować pikantne zupy dla jednego z naszych receptur.


Ostra kharcho

Ten przepis jest przydatna dla tych, którzy kochają jedzenie, w tym ostrej papryki.

składniki:

  • Lamb (można wziąć wołowina) – 500 gramów.
  • Cebula – cztery głowy.
  • Czosnek – cztery kromki.
  • Tkemali – jeden kieliszek.
  • Jedna ostra papryka.
  • Figura – 50 gramów.
  • Sól i pieprz – do smaku.
  • Zieloni.
  • Koncentrat pomidorowy – trzy lub cztery łyżki.

Jak gotować pyszne pikantny zupa? Przepis kharcho będziemy szczegółowo poniżej:

  • Przemyć mięsa i pokroić na plastry.
  • Następnie umieścić w naczyniu i zalać wodą (trwa około dwóch i pół litra). Gotować mięso na małym ogniu, usuwanie pianki okresowo.
  • Po dwóch godzinach, umieścić w rondlu przemyty ryżu posiekanej cebuli i pocięte pietruszki.
  • Ciepła na patelni zgnieciony czosnek, przecier pomidorowy, tkemali, ostra papryka, Khmeli suneli, sól i liść laurowy. Powstały sos dodać do zupy, dziesięć minut przed końcem gotowania.

Ułożyć zakończeniu danie na talerzu i posypać posiekanymi ziołami.

Rosół w stylu tajskim

Lekki i jasny zupa przygotowania dość prosta. Jednakże, trzeba zaopatrzyć się w dużą ilością składników do niego. Potrzebne będą:

  • Jeden z piersi kurczaka bez skóry i kości.
  • 200 g pieczarek.
  • Łodygi trawy cytrynowej – dwa.
  • Świeże mielonego imbiru – dwie łyżeczki.
  • Zielonej cebuli.
  • Dwie łyżki oleju roślinnego.
  • Cztery szklanki bulionu.
  • 400 ml puszki mleka kokosowego.
  • Marchew – dwa kawałki.
  • papryka jalapeno.
  • Puszki kukurydzy (mini) – 400 gramów.
  • Kieliszek ry.
  • Dwie łyżki sosu rybnego.
  • Czerwona pasta curry – cztery łyżeczki.
  • Sok z jednej cytryny.
  • Połowa żarówek.
  • Sól i pietruszka do smaku.

Więc przygotować pikantne tajskie zupy. Przepis jest dostępny tutaj:

  • Pokroić piersi na małe kawałki i obrane pieczarki płyt.
  • Wyjąć trawy cytrynowej wierzchnią i posiekany miąższ.
  • skórki imbir i zmielić w moździerzu.
  • Cięte strąki kukurydzy na cztery części.
  • Wyjąć żarówkę ze skórki, a następnie pokroić nożem.
  • Obrać marchewkę i pokroić dzwoni.
  • Wyciąć makaron z nożyczkami.
  • Garnek na średnim ciepła i wlać do niego oleju. Po pierwsze, podsmażyć na niej cebulę i czosnek, następnie dodać trawę cytrynową.
  • Po tym, wlać bulion, doprowadzić do wrzenia i gotować przez piętnaście minut. Szczep cieczy przez sito.
  • W tej samej miski, wlać trochę oleju, a następnie smażyć w nim marchwi i papryki chili. Upiec warzywa na pięć minut.
  • Następne wlać przefiltrowanej brzeczki, sos ryb i połowę mleka kokosowego (200 ml).
  • Położyć grzyby w zupie i kukurydzy. Trzy minuty później, dodać kurczaka i ryżu makaron.
  • Wlać na patelnię resztę mleka i soku z cytryny i dodać pastę curry.

Podawać danie do stołu w potrawy, dekorowanie go z pietruszki i szczypiorek.

Indyjski pikantny zupa

Przepis ze zdjęciem oryginalnym smaczne danie jest przedstawiony poniżej. Nawiasem mówiąc, potrawa jest zwykle podawane z kawałkami smażonego białym pieczywem lub ryżem.

składniki:

  • Jedna pierś z kurczaka.
  • Sól i papryki.
  • Cztery łyżki masła.
  • Jedna cebula.
  • Cztery ząbki czosnku.
  • Jedna czwarta filiżanka mąki.
  • Łyżka mielonego curry.
  • 900 ml bulionu z kurczaka.
  • Jedna szklanka mleka i śmietany.
  • Jabłko.

Jak gotować Indian pikantne zupy? Przepis opisano szczegółowo poniżej:

  • Drobno posiekać czosnek, skórkę i pokroić w plasterki jabłka.
  • Cebula uwolnić od łuski, i posiekać.
  • mycia zaokrąglenia, a następnie pocięte na kostki, solą i pieprzem.
  • Rozgrzać patelnię, włożyć do niego dwie łyżki masła i usmażyć kurczaka. Kiedy kawałki nabyć złotą barwę, aby przesunąć je na talerzu i usunąć w czasie boku.
  • Umieścić miskę na pozostałym oleju i smażyć na nim cebulę i czosnek. Warzywa posypać mąką i proszkiem curry. Gotować jeszcze jedna minuta.
  • Połączyć cebulę i czosnek z bulionu z kurczaka. Gotować zupę przez dziesięć minut, a następnie wlać do śmietany i mleka. Dodać sól, pieprz ciepłej i trochę cukru.
  • Po kolejnych pięciu minutach, umieścić na patelni kurczaka i jabłka.

Przed podaniem dać zupa zaparzać przez dziesięć minut. W razie potrzeby, brzeczkę można dodać papryka ostra.

Mexican pikantna zupa. Chicken Recipe

To pikantne danie jest zwykle podawane przy stole z kawałkami awokado, tarty ser i tradycyjnych tortilli kukurydzianych.

Niezbędne składniki:

  • Dwie piersi z kurczaka.
  • Oliwa z oliwek.
  • Sól i świeżo mielony pieprz.
  • Dwie cebule.
  • Dwie łodygi selera.
  • Cztery marchew.
  • Cztery duże ząbki czosnku.
  • Jeden litr bulionu z kurczaka.
  • pomidory puree – 900 gramów.
  • Papryka jalapeno – cztery strąków.
  • Jedna łyżeczka kminku ziemi i kolendry.
  • Paczki z kolendry.
  • Sześć tortille.

przepis

Pikantna zupa „Mexican” przygotowuje się następująco:

  • Czosnek, seler i cebula posiekane. Marchew zetrzeć, posiekać kolendry i nóż.
  • Piersi tłuszcz z oleju roślinnego i następnie natrzeć solą i pieprzem. Umieścić je na blasze i piec w nagrzanym piekarniku dobrze. Gdy mięso ostygnie, oderwać dłonie na włóknie.
  • Postawić na kuchence dużym garnku i wlać do niej kilka łyżek oleju roślinnego.
  • Pierwszy smażyć przygotowane warzywa, a następnie wlać do bulionu z kurczaka i przecier pomidorowy.
  • Dodaj do gorącej pieprz zupy, wszystkie przyprawy, zioła i sól.
  • tortille kukurydziane pokroić w paski i pokroić na pół. Następnie wyślij preformy do miski.
  • Doprowadzić zupę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotować przez kolejne pół godziny. Na końcu umieścić go w kurczaka i przyprawy do smaku.

Podawaj danie z tortilli kukurydzianych, tartym serem, gorącymi kawałkami awokado i kwaśną śmietaną.

Zupa z fasoli

Ten bogaty pikantna zupa ogrzeje Cię w złej pogodzie i podnieść na duchu.

produkty:

  • Mięso – 300 gramów.
  • Dwa papryka słodka.
  • Dwie cebule.
  • Trzy strąki papryki.
  • seler – 200 gramów.
  • Łyżka mąki.
  • Fasola w puszkach – 400 gramów.
  • bulion mięsny – dwa i pół litra.
  • Sól, pieprz i olej.

zupa przepis:

  • Mięso umyć i pokroić na małe kawałki.
  • Warzywa obrać i posiekać sześcianu.
  • Ostra papryka drobno posiekać.
  • Pierwszy Patelnia na gorąco mięsa, a następnie dodanie do niej pozostałych wyrobów.
  • Po kilku minutach Umieść jedzenie w garnku i wypełnić go z zupą.
  • Po zupa wrze zmniejszyć ciepło i gotować zupy pół godziny.
  • Na koniec włożyć fasolę i gotować potrawę przez kolejne dziesięć minut.

Dodaj sól i pieprz do smaku, przystawki ze świeżymi ziołami.