386 Shares 2755 views

Ten boski napój – azerski brandy

Nawet w czasach sowieckich, Azerbejdżan słynęła smaku koniaku i nie mniej popularny niż jego odpowiednik ormiańskiej było. Co więcej, zgodnie z ich smak i bukiet go, może nawet lepszy koniak z Armenii.

Krótka historia

Dzięki staraniom archeologów na terenie dzisiejszej Tovuz i Ganja stwierdzono liczne dowody, że obszar Tovuz ma więcej niż jedno tysiąclecie słynie z produkcji wina. Różne pojemniki, w których do przechowywania wina, pestek winogron i skamieniałych szczątków kwas winowy pozwalające twierdzić z pewnością, że nawet przed siódmym wieku w Azerbejdżanie przyszedł do Arabów w dziedzinie praktykowane wina. To samo można zauważyć z rękopisów znanymi podróżnikami starożytności. To samo El Mugadassi słynny arabski geograf z dziesiątego wieku, mówi o bogactwie tego regionu, mówi: „Wielki i wspaniały kraj i dużo owoców winogron tutaj. Nigdzie nie zawsze jeść winogrona słodka jak w Nakhchivan”. Również w wieku 10-11 epopei zatytułowanej „Dede Gorgud” jest o tym, jak świąteczny obrus przynajmniej osiem statków kilkanaście kieliszki do wina i złota eksponowana. W związku z tym, że nie będzie twierdzą, sceptyków i krytyków, wszystkie czynniki wskazują, że zachodnim regionie Azerbejdżan Tovuz Gyanzha i jedną z kolebek uprawy winorośli.

Azerbejdżański brandy i aktualna sytuacja z jego produkcji

Teraz Azerbejdżański winnice istnieje ponad dwadzieścia tysięcy hektarów. A w tych dziedzinach są uprawiane do produkcji wina najwyższej jakości. Nawiasem mówiąc, jak wysokiej jakości Azerbejdżański brandy już powiedział, że w czasach sowieckich słynny koniak Ararat fabryczne zbiorniki nienaruszone przez alkohol koniak szyna zakupione w Shamkir i Khanlar, a na jej podstawie Ormianie wykonane ich świecie znanych odmian napoju.

Azerbejdżan w chwili obecnej posiada pięć fabryk, które produkują alkohol koniak, a trzy z nich są modernizowane w najnowocześniejszy sprzęt. Kilka lat temu, na Krymie na festiwalu w Jałcie azerskiego brandy zdobyła złoty medal.

asortyment

Azerbejdżański fabryki brandy wytwarzają dość szeroką gamę produktów dla najbardziej różnych smaków. Podajemy najlepiej znana:

  • „Amirani” – lekki złoty z miękkiego i lekkiego smaku koniaku bukiet kwiatów;
  • „Tetron” ze złotym kolorze ciepłej kolorystyce i przyjemnym bukiecie z nutami orzecha i dębu;
  • „Wezyr” – kolor koniak bursztynowy o łagodnym smaku i aromacie owocowym;
  • „Babak” – nazwany na cześć bohatera narodowego Azerbejdżanu. Napój ma harmonijny smak, zapach jaśminu i drewna orzechowego i koloru bursztynowego.

Na szczególną uwagę zasługują zabytkowe napoje. Ten rocznik Azerbejdżański brandy „Moskwa”, znana od 1967 roku, a także „Azerbejdżan”, „Baku”, „Gyanzha”, „Huck-Gel”, „Shirvan” i wielu innych znakomitych odmian podziwiany koneserów tego boskiego napoju więcej niż kilkanaście lat.

Jego Królewska Mość Azerbejdżański brandy. Cena i gdzie kupić

W odniesieniu do nabycia azerskiego brandy, wszystko jest daleki od prosta. W większości sklepów, a jeśli można to zobaczyć, to będzie przede wszystkim być fałszywy. Najlepszym rozwiązaniem – do odwiedzenia Azerbejdżanu i kupić fabrykę koniaku. Prawda jest taka, większość z tej opcji nie działa. Dlatego pozostają dedykowanego punktu sprzedaży i sklepów internetowych, gdzie nadal można kupić prawdziwe azerski brandy. Można ją kupić w dość lojalnych cenach. Około 10-15 $ kosztuje prosty koniak 3 lata starzenia. Dobrze, jeśli potrzebujesz drogiego rocznika lub kolekcjonowania pić, wtedy cena byłaby odpowiednia. Prawdziwi koneserzy nic nie powstrzyma, a wierzcie mi, napój ten jest warto.