192 Shares 7275 views

Serwetki z cukru: preparaty witaminowe recepta na zimę bez gotowania

rokitnika zwyczajnego, puree z cukrem – jeden z najbardziej przydatnych preparatów, które można zrobić w późnej jesieni. To właśnie w tym czasie dojrzewają jasne żółte jagody są bogate we flawonoidy, antyoksydanty, witaminy i minerały, różnych olejków eterycznych i innych substancji, które pomagają zachować zdrowie i odporność. Kruszyna, przetarł z cukrem – być może najbardziej odpowiedni sposób przygotowania jagody, bo to jest proste – nie trzeba go nawet gotowania. Trzymać obrabiany przedmiot nie jest trudny – banki nawet nie trzeba toczyć, wystarczy zamknąć pokrywę plastikową lub pergamin i umieścić w chłodnym miejscu, brak obróbki termicznej zachowuje maksymalną ilość witamin.


rokitnika zwyczajnego, puree z cukrem: użyteczna dżem przepis bez gotowania

Gotować w sklepie, trzeba tylko wybrać dojrzałe jagody, ale nie miękkie, delikatnie umyć i osuszyć na ręczniku. Cukier należy podjąć w proporcji jeden do jednego. Tylko wylać kruszyna piasek, wymieszać, a następnie rozprzestrzenia się na wstępnie wysterylizowane słoiki. Zamknij wieczko nie jest konieczne – należy umieścić na wierzchu ręcznikiem i odstawić napełnionych pojemników dziennie. W tym czasie, będzie rozstrzygać berry, i trzeba będzie zgłosić się do świeżej prawie do szyi, a górna calowy cukru zasnąć. A następnie można albo zamknąć słoik i zdejmij pergamin na przechowanie.

rokitnika zwyczajnego, puree z cukrem: dżem przepis

Co różni się od dżemów i konfitur jam? Odpowiedź jest prosta: w pierwszym przypadku, owoców lub owoce są w całości lub połówek, a druga – są rozdrabniane w maszynce do mięsa lub miksera. Aby zrobić dżem bez gotowania potrzebne będą:

  • kg świeżych rokitnika;
  • 1-1,5 kg cukru (prowadzony smakowy).

Jagodowe zmontować przemyć i osuszyć. Wlać do miski, dodać cukier i mash dobrze z drewnianym tłuczkiem. Oczywiście, można użyć blendera lub do mięsa, proces w tej sprawie będzie trochę szybciej. Po zacier jest gotowy, szerzyć ją do wysterylizowanych słoików, zakuporte i przechowywać w chłodzie.

rokitnika zwyczajnego, puree z cukrem: przepis, obrane i bez pestek

Jeśli podoba Ci się „czysty” jam, w których żadne inne zanieczyszczenia, a następnie użyć jak ten przepis: 1 kg rokitnika przygotowanym, trzeba będzie pół kilograma cukru. Przemyć jagody i zmontować, a następnie zanurza je we wrzącej wodzie w ciągu kilku minut. Powinny one być bardzo miękkie. Po wycierania masy przez sito o oczkach małe ściśnięcie przez kilka warstw gazy. Trzeba mieć bardzo gęsty sok, który nie jest doły i skórki. Teraz, wymieszać z cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia tego ostatniego, zwinąć i przechowywać w banku, jak każdy inny element. Ten rokitnika, puree z cukrem, co nie znaczy, przepis gotowania, pozwalają na zapewnienie niezbędnych naturalnych witamin cała rodzina. Każdego dnia, rozcieńczyć łyżkę dostaw zimowych w litrze wody i pić z przyjemnością. W smaku można dodać miód, świeży sok pomarańczowy, a nawet przyprawy – goździki i cynamon. W ten sposób wspiera układ odpornościowy bez użycia syntetycznych witamin i innych leków.