Batoniki melon zimowy: przepisy kulinarne, sposoby gotowania i opinie
W tym artykule, będziemy wam jak zrobić takty melonów na zimę. Jeśli chcesz urozmaicić swoje menu i zaskoczyć rodzinę z nowych potraw, upewnij się przeczytać poniższe receptury.
Gem of melonów
Ten jasny, piękny i niezwykle pyszny deser z pewnością cieszyć się swoją rodziną i przyjaciółmi. Zbioru melonów w zimie z cytryny jest bardzo prosta i można uzupełnić go o każdym owocu, w razie potrzeby, w celu uzyskania pełnej mocny smak. Jam przepis:
- Weź dojrzałego melona, umyć, pokroić na pół i usunąć z łyżką wszystkie nasiona. Następnie przeciąć ciało w drobną kostkę.
- Wypełnić puste z cukrem i zostawić ją w spokoju przez dziesięć godzin.
- Kiedy będzie odpowiedni czas, umieść pusty sok z melona na ogień.
- Umyj cytrynę, pokroić na cienkie plastry i powrócić do garnka.
- Drugi cytryna uczta, przeciąć na pół, wycisnąć sok i wlać go do melona.
- Gdy syrop dochodzi do wrzenia, zmniejszenie ciepła na niskim poziomie i gotować przez około jedną godzinę jam. Jeśli zacięcie po upływie określonego czasu nie ma jeszcze będzie jednolita, nadal gotować go na chwilę.
Ułożyć zakończeniu delikatność wysterylizowanych słoików i zamknąć pokrywę.
Dżem z arbuza
Jeśli jesteś częściowe do słodkiego arbuza i soczystych melonów, zapisz jego smak poprzez przygotowanie oryginalnego zacięcie. Batoniki melonów w zimie, receptur, z których zebraliśmy w tym artykule, należy bardzo proste. Wyjątkiem nie jest, a po przepis:
- Aby uruchomić procesu jednego kilograma skórki arbuza. Aby to zrobić, należy wyjąć czerwoną i zieloną część i biały miąższ pokroić na małe kawałki.
- Gotować wstępnej w gorącej wodzie, dopóki nie są miękkie. Po tym, przegotowanej wody powinna być przepuszczalna i wlać brązowy syrop cukrowy, gotuje się oddzielnie (to potrzebne do przygotowania dwóch filiżanek wody i pięć szklanek cukru).
- Arbuz Gotować aż zrobić dodając sok i skórka z jednej cytryny i szczyptę wanilii.
Gotowość do dżemu mogą być zidentyfikowane przez jego spadku, który powinien utrzymać formę i nie blakną. Jak widać, przygotowania do zimy melon i arbuz jest bardzo prosta. Więc przeczytać poniższe przepisy i wprowadzić je w swojej kuchni. kęsów może być niezwykły w zimie z tego owocu.
syrop melon
Przygotuj jesień jest słodkie smakołyki, a otrzymasz wiele komplementów w zimie. Konserwy melon gotowane w bardzo prosty sposób:
- Przygotowywania i przetwarzania słoiki trzech litrów.
- W rondlu, połączyć dwie filiżanki cukru, łyżeczkę kwasu cytrynowego, wlać do litra wody, mieszamy i umieścić na ogień.
- Doprowadzić do wrzenia syropu.
- Dojrzały melon (dwa lub dwa i pół kg) ostrożnie obchodzić się, usunąć rdzeń i nasiona i pokroić mięso w dużych kawałkach.
- Wlać do słoików wstępnej, wypełnić je z syropem i sterylizuje przez dziesięć minut.
Zamknąć powieki i zakasać melon. Przechowywać deser w lodówce lub jakimkolwiek innym chłodnym, ciemnym miejscu.
Dżem na zimę bez sterylizacji
Batoniki melon zimowy okazać się bardzo pachnące, piękne i smaczne. Aby przygotować oryginalną dżem, trzeba będzie się łuszczyć i nasion duży melon, a jej miąższ pokroić w kostkę średniej wielkości.
- Wlać do miski 400 ml wody, gotować i odesłać kawałki wytworzone. Gotować we wrzącej wody przez pięć minut, a następnie spuszczania płynu. Jeśli melon po tym czasie będzie trudne, wydłużyć czas gotowania.
- Woda, w której gotowane melon, dodać cukier (za kilogram owoców – jeden kilogram cukru).
- Gdy cukier całkowicie się rozpuści, włożyć melon i gotować przez dziesięć minut na patelni. Następnie zrobić przerwę na 10-12 godzin, a następnie powtórzyć tę sekwencję jeszcze trzy razy. Należy pamiętać, że można okresowo wlać syrop.
Nie zapomnij usunąć pianę podczas pieczenia i delikatnie wymieszać zawartość patelni.
Zbioru melon zimowy w bankach
Przygotuj się do zimy pyszny deser z jego ulubionych owoców. W tym czasie, proponujemy skorzystać z melona i pomarańczy, przygotujemy tradycyjny przepis kilka dni:
- Pulpę średniej wielkości melona (około półtora kg) kości i przesyła je w naczyniu o grubości dna.
- Dwie pomarańcze pokroić w plasterki i dodać do melona.
- Wlać dwie filiżanki cukru i pozostawić na noc.
- Przygotowane żywność wrzenia kilkakrotnie dodanie kwasu cytrynowego i cukru smak waniliowy.
- Chochla zacięcie do wysterylizowanych słoików i zamknąć pokrywy.
Batoniki melonów na zimę, aby być nie tylko smaczne, ale również bardzo piękne. Dlatego też służyć do jam stół, wstępnie rozszerza ją w przezroczystych miseczkach.
duszony melon
Pyszne i aromatyczny napój z dojrzałego melona gotowane w bardzo prosty sposób. Wlać go na banki i cieszyć się całą zimę smak minionego lata. W razie potrzeby, można dokonać przygotowań do zimy dojrzałego melona. Kompot przepis przeczytać poniżej:
- Darmowe melon miąższ od skórki i nasion, a następnie pokroić w kostkę.
- Wlać do emalii pan jeden litr wody, dodać do niego 650 g cukru i doprowadzić do wrzenia. Następnie, należy zmniejszyć ciepło i gotować syrop innego osiem lub dziesięć minut.
- Niższe plastry melon w rondlu, dodając do niego parę w szczypty kwasu cytrynowego i ponownie doprowadzić do wrzenia. Następnie gotować żywności przez kolejne pięć minut.
- Sterylizować i suche kilka słoików z łyżką cedzakową Umieścić kawałki melona w nich i wypełnić je z syropem. Przykryć czyste naczynia z pokrywami i sterylizować przez 20 minut.
Przygotowane banki roll up, obrócić go do góry nogami, owinąć kocem i pozostawić w spoczynku aż do ostygnięcia. Gotowy napój przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Jam melona i jabłek
Jest jasny i aromatyczne uczta z pewnością zakocha się w wszystkich członków rodziny. Podawać na zimowe wieczory gości z gorącą herbatą i pamiętać najlepsze momenty minionego lata. W celu przygotowania półfabrykatów melonów w zimie, trzeba będzie posprzątać melon z szorstką skórkę, usunąć środek i pokroić mięso w kostkę.
- Gotowe elementy leży w naczyniu szkliwa, napełnić go pół szklanki wody i gotować na wolnym ogniu przez piętnaście minut. Nie zapomnij, aby od czasu do czasu mieszając przyszłość zacięciu.
- Gdy melon staje się miękka, należy go przez sito z drewnianym ostrza.
- Podobna procedura i postępowanie z jabłkami: umyć je, usunąć nasiona i skórki, pokroić w plastry. Gotować Pulp piętnaście minut, a następnie również przechodzić przez duże sito. Otrzymany przecier ponownie doprowadzić do wrzenia.
- Dodać jabłka melony, zmniejszyć ogień, dodać 300 g cukru i gotować, mieszając, przez następne pół godziny.
- Kiedy będzie odpowiedni czas, umieścić jeden na patelni przez kolejne 300 gramów cukru i gotować jeszcze przez kwadrans dżemem godzinnym. Należy zauważyć, że całkowity czas trwania nie powinien przekraczać 45 minut. Inaczej dżem ciemnieją i tracą cały smak.
Rozprzestrzeniania jam na wysterylizowanych słoików, zamknąć pokrywę i przykryć ciepłym kocem. Gdy posiłek ochłodzeniu, może być umieszczone w przechowywaniu w chłodnym ciemnym miejscu.
Dżem na zimę w multivarka
Nowoczesne gospodynie wolą używać dla lekcji z nowoczesnych urządzeń kuchennych. Dlatego proponujemy zwrócić uwagę na następującą recepturą.
- Aby rozpocząć, przygotowania syropu: wlać do misy Multivarki wody i dodać do niego jednego kilograma cukru.
- Jedna mała cytryna dokładnie umyć, odciąć jego skórka i miąższ pokroić na małe plasterki, a także wysyłać je do miski.
- Włącz urządzenie, ustaw tryb „gotowanie” lub „Par” i czekać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Jeśli chcesz przyspieszyć ten proces, należy użyć cukier puder zamiast cukru.
- Melon (dwa kilogramy) skórki i nasion, a następnie pokroić w plasterki. Wyślij je multivarku z posiekaną skórką. Można również dodać wanilię, imbir lub inne przyprawy w razie potrzeby.
- Doprowadzić zawartość misy do wrzenia, a następnie wyłączyć urządzenie i pozostawić na noc w zamkniętej pokrywie. W przyszłości rano gotować Jam znowu i znowu zostawić ją w spokoju przez 10 godzin. Powtórz procedurę jeszcze dwa razy.
Wlać zacięcie i sterylizowane słoików i zamknąć pokrywy.
wniosek
Mamy nadzieję, że docenią Państwo obrabiany od zimy receptur melona które mamy zgromadzone w tym artykule. Smaczny dżem, różnych dżemów i innych słodkich deserów będzie w stanie zadowolić swoich bliskich i podnieść na duchu o każdej porze roku.