600 Shares 9954 views

Właściwe odżywianie (PP): cechy, zasady, menu i opinie

W tej chwili popularnym trendem jest prawidłowe odżywianie. PP przyczynia się nie tylko do szybkiej utraty wagi, ale również do poprawy samopoczucia i wyglądu. Nie musisz podążać za wyczerpującą dietą. Najważniejsza jest zrównoważona dieta i wyraźny reżim.

Istota prawidłowego odżywiania

Właściwe odżywianie (PP) wymaga przestrzegania dwóch obowiązkowych warunków – trybu jedzenia, a także równowagi i naturalności. Jeśli chodzi o pierwszy składnik, to z pewnością będzie lubiany przez tych, którzy lubią jeść i ciągle coś chews. Dzień powinien wynosić około 6 posiłków, które odbywają się w odstępach 2,5 godziny. Pozwala to ustabilizować poziom cukru we krwi, dzięki czemu nie poczujesz bólu głodu. Ponadto ten tryb spożywania pokarmów przyczynia się do znacznego przyspieszenia metabolizmu. Oczywiście obciąŜenie worka żółciowego jest znacznie mniejsze.

Drugą obowiązkową zasadą jest to, że węglowodany powinny być spożywane tylko w pierwszej połowie dnia. Ale aby zakończyć dzień, odbieramy białko. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy chcą jak najszybciej schudnąć. I oczywiście musisz zapomnieć o szkodliwych produktach z dodatkami smakowymi, środkami zwiększającymi smak i barwnikami. Będziesz zaskoczony, że naturalne jedzenie na sytość potrzebuje znacznie mniej, ponieważ receptory nie będą podrażniane przez chemikalia.

Podstawowe zasady

Dietetycy określają następujące podstawowe zasady żywienia PP:

  • Pierwszą rzeczą do zrobienia jest sprawdzenie lodówki i usunięcie wszystkich zabronionych produktów (gorączkowo jeść, bo zdrowie i uroda są droższe niż słodycze i sody);
  • Rozpocznij poranek szklanką czystej wody (około godziny, w której można zjeść śniadanie);
  • Między posiłkami robić małe przerwy nie dłużej niż 3 godziny;
  • Po jedzeniu musisz ruszyć, nie kłamać;
  • Ostatni posiłek powinien trwać nie wcześniej niż 3-4 godziny przed snem;
  • Przynajmniej jedna czwarta diety powinna składać się z pokarmów roślinnych (owoce i warzywa muszą koniecznie być surowe);
  • Tłuszcz nie powinien stanowić więcej niż 20% dziennej racji (należy położyć nacisk na nienasycone kwasy tłuszczowe, które są zawarte w olejach roślinnych, orzechach i czerwonej rybie);
  • Na śniadanie i lunch warto jeść węglowodany, aby nasycić ciało energią;
  • Wieczorne posiłki powinny zawierać tylko białka;
  • Zapomnij o smażonych potrawach, ponieważ istnieje wiele sposobów przygotowywania zdrowych i smacznych potraw (duszenie, gotowanie, gotowanie na parze);
  • Przyjmij regułę picia dwóch litrów czystej wody dziennie;
  • Jako przydrożny do ryb i mięsa potrawy można używać tylko warzyw;
  • Pomimo faktu, że ziemniaki i makaron uważane są za produkty ciężkie, można je dodawać do zup.

Co możesz i powinieneś jeść

Sztywne diety stopniowo zastępuje się PP. Prawidłowe odżywianie zyskuje popularność, ponieważ nie narzuca żadnych ograniczeń żywnościowych. Lista użytecznych produktów jest wystarczająco szeroka. Tak więc, jeśli jest to skomplikowany węglowodan, to ich źródło może służyć jako kasze owsiane i kasza gryczana, gotowany ryż, a także bulgur. Czasami można zjeść makaron (ale lepiej, że były one odcięte lub z mąki razowej).

Dla normalnego funkcjonowania organizmu po prostu trzeba zużywać celulozę w wystarczających ilościach. Jest bogaty w wszelkiego rodzaju warzywa, zioła i owoce. Najważniejsze – używać ich w świeżej formie. Jeśli produkty poddawane są obróbce termicznej, to powinno być minimalne.

Jeśli chcesz schudnąć, podstawą prawidłowego odżywiania powinny być białka. Jeśli mówimy o żywności roślinnej, są one w wystarczającej ilości w roślinkach strączkowych (ciecierzyca, groch, fasola, soczewica). Zaleca się jeść mięsa drobiowego, jaj, ryb, a także produktów mleczarskich. Jeśli chodzi o tłuszcze, ich źródłami będą oleje roślinne i orzechy.

Produkty zabronione

Kluczem do atrakcyjnego wyglądu jest właściwe odżywianie. PP implikuje ograniczenie lub całkowite wykluczenie z diety następujących produktów:

  • Pieczenie i makaron (zwłaszcza te wykonane z wysokiej jakości mąki);
  • Słodycze takie jak ciastka, słodycze, ciasteczka i tak dalej;
  • Soki z sklepu;
  • Cukier (łyżka – maksymalna dopuszczalna ilość dziennie);
  • Sól (jeśli nie możesz całkowicie zrezygnować, przynajmniej zmniejszyć ilość w naczyniach);
  • Ryby i mięso w postaci wyrobów wędzonych, konserwy i półprodukty;
  • Kawa.

PP (prawidłowe odżywianie): menu śniadaniowe

Nawet zapoznanie się z zasadami prawidłowego żywienia, trudne jest samodzielne menu, ponieważ nie każdy jest świadomy wartości energetycznej produktów oraz zawartości białek, tłuszczów i węglowodanów. Tak więc, ponieważ rano organizm powinien otrzymać wystarczającą ilość energii, następujące potrawy mogą służyć jako śniadanie:

  • Kanapki z suszonego chleba z delikatnie solonymi rybami i sałatą;
  • Ziemniaki z pomidorami (lub innymi warzywami) pieczone z serem;
  • Omlet z zielenią.

Menu na lunch

W menu na lunch, węglowodany powinny przeważać, ale spożycie białka jest już dozwolone. Następujące naczynia idealnie nadają się do tych parametrów:

  • Zupa warzywna puree na pierwszej i gotowanej ryby na drugim (można dodać przystawkę ryżową);
  • Pilaf z kurczakiem bez przypraw, a także świeże warzywa;
  • Gotowane mięso z dodatkiem duszonych warzyw.

Menu na kolacje

Jeśli twoim celem jest utrata wagi, to na obiad (po 17:00) należy spożywać tylko białka. Dostępne są następujące opcje:

  • Pieczone w piecu warzywa (można dodać trochę niesolonego sera);
  • Sernik z owocami świeżymi;
  • Ryby i warzywa na parze.

Kluczowe punkty

Bardzo ważnym punktem jest właściwie sformułowany program żywieniowy. PP nie może być taki sam dla każdego. Funkcje menu i tryb posiłków zależą od następujących czynników:

  • Płeć (męskie ciało, w większości przypadków, wymaga więcej zasobów niż ciało żeńskie);
  • Sfera pracy (nawet jeśli chcesz schudnąć, jedzenie powinno rekompensować koszty energii);
  • Charakterystyka wieku (im młodszy organizm, tym więcej zasobów potrzebnych do życia);
  • Warunki klimatyczne (im niższa temperatura powietrza, tym więcej energii potrzebuje organizm do utrzymania normalnego stanu);
  • Charakterystyka genetyczna i krajowa (może wpływać na szybkość metaboliczną).

PP-Nutrition (receptury na utratę wagi)

Przygotowanie smacznych i zdrowych potraw nie jest tak trudnym zadaniem, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Będziesz spędzał dużo czasu na kuchence, jeśli przełączysz się na PP. Przepisy są podane poniżej:

Tytuł Składniki Przygotowanie
Szybka owsianka na śniadanie Szklankę mleka, 2 łyżki płatków owsianych, pół bananów, mrożonych lub świeżych jagód, trochę miód. Wieczorem wlać płatki owsiane mlekiem i pozostawić w lodówce. Rano napij masę na kuchenkę i kuchenkę mikrofalową. Dodać miód, rozmrożone jagody, plastry bananowe i niech się zaparzą przez pół godziny.
Zielona zupa Peligilogram cielęciny; Jeden pakiet szpinak i szczaw; 2 jajka; Mała kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu; Żarówka; Olej roślinny (2 łyżki stołowe); Sól, wysuszony laurowy; Cytryna (ćwiartka); 2/3 szklanki soku pomidorowego. Umieść bulion z cielęciną, a tymczasem gotuj pieczenie. Smażyć drobno posiekaną cebulkę w patelnię, a następnie zagłuszyć ją sokiem pomidorowym. Zetrzyj zioła i posłaż do wrzącego bulionu. Po 5 minutach nalewaj to samo pieczeń, śmietanę i pokruszone jaja. Na kilka minut przed końcem preparatu dodaj naczynię, dodaj liść laurowy i sok z ćwiartki cytryny.
Filet z kurczaka z sosem jogurtowym 2 filety z kurczaka; Jedno i pół szklanki jogurtu bez smaków; 3 ząbki czosnku; Trochę koperek; Sól; Ogórek; Cebula cebulowa. Filet z kurczaka gotuje się do wrzenia, wstępnie przyprawiony wodą. Następnie wyślij żarówkę w skórę (utwórz jej mały kawałek). Po 30 minutach wyjąć rondel z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Wstępnie chłodzony jogurt wymieszać z solą, a także drobno posiekany koperkiem, czosnkiem i ogórkiem. Wlać sos do talerza. Zanurzyć filet i wlać ponownie z sosem jogurtu.
Płatki owsiane Równe ilości płatków owsianych i otrębów; Jaja kurczaka (liczba łyżek płatków owsianych). Mąka owsiana zmieszać z otrębami i zalać wrzącą wodą. Kiedy suche składniki nabiorą stanu owsianki, wpisz się w masę pobitych jaj. Naleśniki naleśnikowe należy układać bez dodawania oleju (w tym celu nadaje się do nalewania patelnia).

Jak przełączyć się na właściwe odżywianie

Jeśli chcesz być szczuple i pięknie, PP pomoże Ci w tym. Prawidłowe odżywianie przy odchudzaniu, którego menu może wydawać się niezwykłe, wymaga stopniowego przejścia. Następujące zalecenia pomogą w tym:

  • Jeśli lubisz majonez, wymień go na śmietanę solą i czosnkiem;
  • Przyzwyczaj się do jedzenia świeżych warzyw (najpierw w formie sałatki, a następnie w czystej formie);
  • Nawet jeśli nie chcesz, musisz codziennie jeść co najmniej dwa owoce;
  • Użyj płytek mniejszych niż zwykle;
  • Aby przekąsić podczas pracy lub oglądać telewizję, zawsze trzymaj ręczniki w ręku;
  • Stopniowo zrezygnować z kiełbasy, wyrobów cukierniczych i innych szkodliwych potraw (najpierw spożywaj je raz w tygodniu, potem raz w miesiącu itd.).

Wnioski

Jeśli chcesz być smukły i piękna, to odpowiednia opcja dla Ciebie jest właściwe odżywianie. PP nie narzuca żadnych poważnych ograniczeń, a co najważniejsze – nie musisz głodować. Niemniej jednak, od pierwszego dnia nie trzeba spływać do basenu z głową. W zależności od stanu zdrowia i siły woli przejście na PP może zabrać Cię od miesiąca do sześciu miesięcy. Ponadto, nawet najbardziej szkodliwe produkty nie mogą być zbyt ostro wykluczone z diety, tak aby nie narażać ciała na stres. Jeśli naprawdę chcesz nacisnąć pełną patelnię ziemniaków lub zjeść duży kawałek ciasta, od czasu do czasu możesz sobie na to pozwolić. Najważniejszą rzeczą jest przyjemność z jedzenia!