Ulubiony narodowy napój – piwo warzone z korku

Ostatnio wszyscy wierni świata prawosławnego początek Wielkiego Postu. Ten okres czasu jest najważniejszym postu w religii chrześcijańskiej prawosławnej. On jest przygotowanie do zbliżającej się Wielkanocy i powstała na cześć 40-dniowego postu Jezusa na pustyni.

Wielki Post-to nie tylko tradycja święto, ale również rodzaj edukacji ducha każdego wierzącego. On jest ze względu na szereg rygorystycznych ograniczeń dietetycznych, w tym na drodze, a ograniczających spożycie napojów alkoholowych. Ale pamiętajmy, że tradycja – to nie jest wieczne i wszystkie ograniczenia po jego zakończeniu zostaną pozostawione, a to oznacza, że można bezpiecznie pominąć stole szklankę. I to jest dokładnie to, co proponujemy, aby omówić w tym artykule.

Skupi się na słowiańskiego napoju wiekowej, którego wiek ma więcej niż jedno tysiąclecie. Porozmawiajmy o tym pyszne ciekłej jako domowego piwa z zacięcia, sposoby jej wytwarzania oraz korzyści wniesione przez tego napoju. Ale najpierw trochę historii.

Braga nazywano w Rosji zatruły się spontanicznego porządku brzozowego lub klonowego. Jest to proces fermentacji, i dała pić swoją nazwę. Ilość alkoholu zawartego w Braga była niska, od 3 do 5 procent. Słowianie później znaleźć inny sposób na produkcję piwa domowej roboty. Został wydobyty w przygotowaniu „picia miodu”, a także nalewki brzeczki reprezentacji miodu. I tylko kilka wieków później, Braga zaczynają korzystać z produktu, który jest podstawą do podejmowania bimbru.

Braga dżemu jest produktem fermentacji cukru i innych środków słodzących następnie destyluje przez parzonej urządzenia. Przy wyjściu z maszyny otrzymał doskonałe napój. Silny na stopniach i dobrego smaku, był unikalny w średniowiecznej Europie przez długi czas. Ale jak zrobić domowej roboty piwo szybko i niedrogo warzenia? Dajmy kilka receptur.

Niewątpliwie najprostszym spośród wszystkich znanych obecnie sposobów wytwarzania tego napoju jest jego przygotowanie dżemu. Jest to również dobry sposób, aby wyrzucać urobku i starego dżemu, bo dla Braga konieczne stosowanie kandyzowane, stary i stracił smak produktu.

Braga z jam wytwarza się w sposób następujący. Musimy trzy puszki starego dżemu. Po dokładnym przemyciu ich otwartych puszek za pomocą otwieracza do puszek. Ponieważ mamy sporo zacięcia, wysokie zdolności potrzebne do przechowywania piwa domowej roboty. A najlepiej w tym przypadku 6-litrowej butelki z tworzywa sztucznego zgodnie z wodą. Wstawić do naszej pusta butelka konewka i zalać to wszystko w naszym dżemem. Następnie jam wypełnienia z czystej wody do około 5,5 litra. Po wody wprowadzono do pojemnika, dodanie uzyskanej mieszaniny do drożdży.

Do głównej warzone piwo z jam fermentowanego na tyle, ilość drożdży dodaje się w proporcji jeden kilogram cukru w jam – około 20-70 g suchych drożdży. Należy pamiętać, że słoik litr cukru jam zawiera średnio 600 gramów cukru. Po wypełnieniu nasze drożdże pojemności, szczelnie zamknąć butelkę i wstrząsnąć. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, a nasza masa uzyskała gładką konsystencję, proces fermentacji rozpocznie się w ciągu 5-10 godzin. Przymocowany do pokrywy naszego korek butelki z uszczelnienia wodnego rury. Drugi koniec rury umieszcza się w naczyniu z wodą. Następnego dnia rano można uzyskać produkt końcowy fermentacji.

Braga dżemu wykręconą prawidłowo, a następnie mogą być wykorzystane w moonshining. Kiedy wycisnąć zacieru nie stosować nadmiernej siły. Należy pamiętać, że wyciska słabo masę zachowuje swój smak i destylacji nasyca otrzymany napój jest przyjemny smak jagód. Produkt może być następnie destylowana w bimbru nadal i uzyskać wspaniały napar z zacięcia.