sałatki Przepis kałamarnicami

Squid – jeden z rodzajów owoców morza, które są dość popularne w kuchni. Są one używane do gotowania różnych potraw z pieczonego, duszonego, postaci konserw. Dobry smak sałatki mają kalmary.

Zanim pójdziesz do kałamarnicy sałatki, muszą przygotować się do użytku. Trzeba znać kilka zasad gotowania, w przeciwnym razie smak i jakość produktu może być zepsute.

Mrożone kalmary Filet najlepiej rozmrażać w powietrzu, przynajmniej w zimnej wodzie. Po rozmrożeniu w gorącej wodzie – owoce staną się różowawy odcień, zmiana smaku, zbyt.

Następnie umyć kałamarnicę, obrać, usunąć wnętrzności. Teraz można rozpocząć gotowanie we wrzącej osolonej wody. Na ogół przyjmuje się, że jeden kilogram kałamarnicami tylko dwa litry wody i 15-20 g soli. Jak gotować kałamarnicę sałatkę? Nie więcej niż trzy – pięć minut. W przypadku dłuższego czasu przetwarzania mięsa staje się trudne. Po zakończeniu usunąć kalmary z bulionu, ostudzić.

Squid może być gotowane w kuchence mikrofalowej. Do tego celu stosuje się specjalne danie krotnie pokrojone kalmary wlać małej ilości ciepłej wody, umieścić w ciągu 2-3 minut. Usuń z potraw, schłodzić w zimnej wodzie.

Przepis Sałatka z kalmarów, ziemniakami i kapustą.

500 g przegotowanej i schłodzonej kałamarnicami (zaokrąglenia), pocięto na paski. Obrane ziemniaki gotowane i 400 g 50 g marchwi i 50 g produktów kwaszonych ogórków, pocięto na cienkie plasterki. Zielone cebule drobno kruszonką. 100 g kapustą biustu, drobno pokrojone. Połącz wszystkie warzywa, majonez lub śmietanę. Na talerzu ułożyć slajd, udekorować liśćmi sałaty, marchewki, posypać szczypiorkiem.

Przepis Sałatka z kalmarów z zielonej cebuli i jabłek.

500 g wytworzonego squid filet, pocięte na paski. 600 g pociętych cebuli. Trzy lub cztery jabłko pokroić w cienkie plasterki. Wszystko wymieszać, wypełnienie 200 g kwaśnej śmietany, posypać koperkiem lub natką pietruszki.

Przepis Sałatka z kalmary z ryżem i jaj.

Jedna filiżanka ryżu, gotować, opłukać, ostudzić. 300 g kalmarów pachwinowej wrzenia, pocięte na paski. Jaja – 4 sztuki – pokroić w kostkę. W misce umieścić ryż, kalmary, jajka, dodać puszki kukurydzy, zielonej cebuli. Sezon z kwaśną śmietaną i sosem majonezowym.

sałatki Przepis kałamarnicami z ananasa.

500 g kalmarów Zagotować pachwinowych chłodnym, pocięte na paski. Puszki puszce (250 g), pocięto na kostki. Orzechy (100 g), rusztu. Wymieszać majonez zgnieciony ząbek czosnku (1). W salaterce ułożyć kalmary, ananasy i wymieszać z majonezem czosnkowym mieszaniny, posypać orzechami.

Kalmary sałatka z serem.

Gotowane kalmary (300 g), jabłko, ogórek, ser cięte na sześciany. Zmieszane z kwaśną śmietaną i opatrunku cytrynowego (100 g kwaśnej śmietany łyżka sok cytrynowy)

Squid Sałatka z grzybami.

Gotowane kalmary (500 g), pocięto na paski. W smażyć olej grzyby (300 g). Jaja (2x) i Ser (200 g), pocięto na kostki. Wszystkie składniki wymieszać, majonez. Posypać szczypiorkiem.

Kalmary sałatka z zielonej cebuli i grochu.

Ponadto, przygotowanie i kalmary filet pocięto na paski (500 g), zieleń cebuli pocięto na paski 2 cm, rozłożone grochu. Majonez.

Kalmary sałatka z ogórków, pomidorów i grzankami.

Przygotować kałamarnicy wstęgi, tnie się na paski. Ogórki i pomidory pokroić w plasterki. Krotnie warstwy kalmary z majonezem, następnie warstwę ogórka, najlepsze grzanki, majonezem. Kolejna warstwa pomidorów również smarowane majonezu. Sałatka chłonąć trochę, a następnie doprowadzić do stołu.

Korzystanie z menu kalmary domu dużo zdrowsze swoje ciało, dlatego ich mięso jest łatwiej wchłaniane. Ponadto, wiele z morza na te aminokwasy, białka, witaminy B6, minerałów i – fosfor, jod, żelazo.