Pyszne nadzienie do rolek opcji pita na wakacje i codziennie

Jest tam duży wybór potraw, które mogą być wykonane za pomocą cienkiej ormiański lavash, natomiast najprawdopodobniej powszechne i ulubiona przekąska jest rolka. Jest to wyjaśnione w dużej mierze z faktu, że chleb pita jest idealny dla praktycznie żadnych dodatków, począwszy od rybołówstwa, a kończąc na słodkich owoców.

Jeden z pierwszych opcją byłoby wypełnienie rolek pita z paluszki krabowe. W tym danie liści pita posmarowana majonezem, posypać posiekanymi ziołami dużo, aby równomiernie rozłożone zostały na całym obwodzie. Pokryty przez drugą warstwę, która jest także natłuszczonej z majonezem, a na niej ułożone są pocięte na małe kawałki crabsticks (można zastępować mięso kraba). Poniższy zbiornik Pita Złożone puree jajka widelcem. Następnie naczynie rolki rolki, obvorachivaetsya przylgnąć folię i umieścić w lodówce impregnowanego. Przed podaniem pokroić w małe warstw, można posypać ziołami.

Nie mniej ciekawe i smaczne nadzienie może być dla następnego zwoju pita. Z konserw rybnych (może w ogóle, lecz wyłącznie w oleju) usuwa się nadmiar cieczy, są one dobrze ugnieciono przy użyciu widelca. Wiązka jest mielony koper, ser (stały stopień) wciera na tarce. Składniki są połączone, majonez, wymieszać i rozplanowany na kartce Lavash.

Od napełnienia rolki Lavash może zawierać wiele różnych produktów i smaku, należy zauważyć, że w żadnym wypadku nie powinny być płynne. Możliwe jest użycie jednego i drugiego. 3 ogórki utrzeć, lekko ścisnąć do szkła nadmiaru wody. Wędzone lub rusztu kurczaka, drobno posiekanego, zmieszanego z plastrami papryka, cebula i poci ogórki, majonez i umieścić na chleb pita.

Ponieważ roll, najczęściej jest to świąteczna potrawa, może być podawane na słodko tabeli. Bardzo popularne jest słodkie nadzienie na rolkach. To może trwać do wypiekania innego testu: łuszcząca się, piasek, masło, itp, albo rozmaz na pita (wziąć tylko na dwóch arkuszy na raz) … Aby nakrętka z karmelem będą musiały masło, mleko, cukier, posiekane orzechy włoskie. Zacząć oleju (30 g) produktu topniejącego w niskiej temperaturze, o wlewa pół szklanki cukier, syrop wrze w miejscu, dopóki nie będzie złoty kolor. Po tym usunąć z naczynia ciepła lekkiego oziębienia i wlać pół szklanki mleka (korzystnie w ciepłym). Masa dobrze wymieszać, umieścić na ogień i gotować do gładkiej, a następnie wlewa się tu posiekanych orzechów, wszystko pozostawiono do ogrzania do około minuty, wyłączy się i chłodzi się, rozprowadza się na ciasto przygotowane.

Oryginalny smak ma mak napełniania na rolkach. Do tego ciasta worek maku (trzeba postępować tak, że nie ma gorzki smak) jest wypełnione wrzącą wodą przez 10 minut. Po pewnym czasie woda jest odprowadzana i nowa dodano przez 5 minut. Następnie cały płyn jest usuwany, mak dobrze wyciśniętej na zewnątrz, tak, że nie pozostawiono leje cukru (10 łyżek na funt) i uzyskaną mieszaninę rozdrabnia się za pomocą maszynki do mielenia mięsa. Ujmując to miód (100 g), pół paczki z roztopionym masłem, położyć wszystko na ogień, stopniowo zwieńczona mleka (około szklanki). Parzonej mieszaninę o niskiej temperaturze przez około jedną godzinę. Wypełnienie nie powinno pozostawać cieczą. Właściwie gotowane, będzie krucha.

Muszę powiedzieć, że wypełnienie do zwijania pita bardzo zróżnicowana, pomimo faktu, że to danie rozpoczął przygotowania stosunkowo niedawno. Ale również na ucztę, a na rodzinny obiad to danie jest bardzo ważna i będzie odwoływać się do wszystkich.