zupa Marynata z kaszą perłową

Zbyt wiele – zarówno dorosłych jak i dzieci, takie jak zupy powstał z jęczmienia, recepta jest co każdej gospodyni. Jego gotowanie nie jest trudne, a składniki – proste i niedrogie.

Wiele z nich posiada swój własny sekret tej zupy, ale trzeba wiedzieć, a ogólne zasady jego przygotowania. zupa marynacie z jęczmienia perłowego można przygotować bez spędzania dużej ilości czasu, jak może się wydawać na pierwszy rzut oka ze względu na czas trwania jęczmienia gotowania. Wystarczy namoczyć płatki wieczorem i rano będzie można gotować marynatę wystarczająco szybko. Można to zrobić, a więc – ostrożnie sortowaniu zadzie, wypełnić go z wrzącą wodą i pozostawić do czterech godzin pod maską. Pęcznieje i wkrótce będzie gotowy do zupy.

Powinieneś wiedzieć z wyprzedzeniem, co będzie podstawą do bulionu mięsnego. Często korzystają z wołowiny, ale nie oznacza to, że inna zupa mięso okaże się nie tak dobre. Można wziąć kurczaka, a nawet wędzone.

Oferujemy Ci gotować zupę powstał z jęczmienia perłowego z wędzonych żeberek wieprzowych. Robryshek zająć około funta, kilka średnich ziemniaków. Jęczmień, trzeba 150 gramów. Upewnij się, że można znaleźć w marynat kuchnia – 200-300 gramów. Take it kiszone i marynowane nie – to da zupie piękny bogaty smak. Te ogórki są często sprzedawane w sklepach luzem. Nie zapomnij o zazharku – tutaj trzeba marchew i cebulę, pietruszkę i przyprawy. Nie koliduje z ogórkiem marynaty.

Żebra – podstawa bulionie – mycia i dwukrotnie w rondlu, pokrywa się zimną wodą i pozostawić na małym ogniu. Gdy woda wrze – rzut jęczmienia, zmniejszenie ciepła i gotować żeberka perłowy jęczmienia około 50 minut.

W tym czasie ugotować warzywa. Drobno posiekać cebulę, pora i marchew i smażyć na patelni. Ogień nie powinny być duże, a lepiej przykryć rondel, warzywa pieczone i duszone na więcej.

Ogórki, mycia i tnie na małe kostki.

20 minut aż do gotowanej rzut jęczmienia w naczyniu żaroodpornym ziemniaczane, pocięte na taśmy, a następnie – zazharku, i wreszcie, ogórki. Jest jeszcze jeden sekret, dzięki któremu, w opinii wielu znawców, zupa staje się dużo smaczniejsze. Oddzielić żółtka od białka i żółtka pocierać o małej śmietana. Ta mieszanina, cały czas mieszając, zupy, powoli wlać patelni. Dodać sól, doprowadzić do wrzenia zupy.

Nie mniej popularne niż zupa mięso zostało wykonane z jęczmienia, jęczmień mogą być marynowane chude. Ten przepis będzie niezbędna na stanowisku czy tych, dla których jest on przygotowany, konieczne jest, aby przestrzegać diety i łagodnego diety. Wszystkich głównych składników zupy – są takie same jak w zwykłym zalewie oprócz składnika mięsnego – jest nieobecny.

Potrzebne będą: pół szklanki jęczmienia, 2-3 kiszonych ogórków, tych samych ziemniaków, cebuli, marchwi. Również skorzystać z jabłek, jeden paprykę, pietruszkę, sól, przyprawy, trochę oleju do zazharki.

Przede wszystkim – zagotować wodę na zupę. Należy pamiętać, że trzeba gotować jęczmienia osobno, umyć go i tylko dodać do już gotującej się wody.

Czyste i umyć wszystkie warzywa, posiekać (ziemniak – trzonki, jabłko, marchew i ogórek na tarce ruszt, cebula – pokrojone w kostkę, pieprz – dzwonki). Cut zieleni.

Dokonaj zazharku. Dodaj olej, podsmażyć marchewki pierwszy, kiedy smażone, dodać jabłko, ogórek, cebula, zmniejszyć ogień i gotować, aż cebula będzie przezroczysta. Płyn nie muszą być dodawane.

Ważne jest nie do strawienia zupę, zachować cenne właściwości warzyw, więc nie ciągnąć z ziemniakami i papryką – dodaj je do wrzenia Perlovka. Gdy ziemniaki są gotowe do połowy, umieścić w zazharku zupy, zagotować, dodać przyprawy i zioła. Niech zupa lekko pokipit (nie więcej niż dwie minuty), a można wyłączyć ogień. Daj Marynata zaparzać przez dziesięć minut.