„Lida” kwas chlebowy – świeża tradycja

"Lida" kwas chlebowy – produkcja Brewery JSC "Lida piwo" z Białorusi. Jest to jeden z najstarszych przedsiębiorstw w produkcji napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych w kraju. W 2016 roku będzie obchodzić 140-lecie swojego.

O pochodzeniu

Kwas – tradycyjny rosyjski napój. O nim Słowianie znana od czasów starożytnych, o czym świadczy kronikach z tamtych lat. recepty napój dla każdego regionu miał własną rękę. Sekrety kvasovareniya starannie zachowane, przekazywane potomkom, i przyszedł w końcu do dnia dzisiejszego.

Historia i jakość

W naszych czasach, receptury i techniki produkcji są ciągle ulepszane. Napoje Fabryka „Lida piwo” zostały dostarczone do cesarskim stole w Petersburgu. Wtedy w ZSRR też docenić jakość, kochany i szanowany. I nie bez powodu. Do spraw korporacyjnych jakość i prestiż są najważniejsze. Ani jedno, ani drugie nie będzie, jeśli nie odnoszą się do pracy przedsiębiorstw z należytą starannością. Technicy i eksperci są stale szkoleni w innych krajach, na kursy doskonalenia swoich umiejętności, nauczyć się czegoś nowego i dokonać zmian w produkcji, poprawę jakości produktów najbardziej mężczyzn homoseksualnych. Dlatego „Lida” kwas chlebowy, piwo i inne napoje zyskały popularność i zachowane nie tylko w ich własnym kraju.

Korzyści z kvass

• Ze względu na osobliwe składzie kwas chlebowy radzi sobie z pragnienia, nasycając organizmowi dobroczynnych witamin.
• „Lida” kvass pobiera organizmowi energii, wzrasta jej aktywności.
• W specjalnym aktów napar na układ trawienny: zastosowanie nawet niewielkich ilości napoju znacznie zwiększa apetyt, pobudza procesy trawienne. Pomaga żołądka w trawieniu tłuszczowych, a zwłaszcza produktów mięsnych, normalizuje kwasowość.
• Pod jego wpływem jest odrestaurowany i normalny równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie.
• Zakwas zawiera wiele pierwiastków śladowych i witamin. Napój jest szczególnie bogate w witaminy B i C, co zostało uznane jako dobre środki zapobiegające pewnych chorób.
• Na kvass jelit również ma korzystny wpływ. Jego kwasy zabija szkodliwe mikroflora może być zatem wykorzystywane do dysbacteriosis i innych zapobiegania chorobom jelit jakościowy.
• Starożytni wierzyli, że kwas poprawia zdrowie i potencji męskiej.

Chleb smak ukochany kvas

Kwas „Lida” chleb – to napój naturalnej fermentacji, który ma pachnący aromat i delikatny smak. Bardzo długi czas był sprzedawany tylko przez szybę. Dopiero wraz z rozwojem technologii, możliwe jest przechowywanie naturalny napój w butelkach plastikowych pojemnikach.

Kwas parzonej wybranych skiełkowanych ziaren żyta, które nasyca się napój z witaminami i korzystne mikro i makro. Na początkowym etapie przygotowania „Lida” napar jest pozostawiony do fermentacji przez okres dłuższy niż 1 miesiąc. Tylko w tym przypadku, naturalny napój z porządnych właściwościach smakowych.

Najnowsze technologie są wykorzystywane w formułowaniu kvass w połączeniu z urządzeniami wysoce technicznego normą europejską. tylko wysokiej jakości naturalne składniki wzięte w celu przygotowania napoju. Smaki i kolory są dodawane do wywaru nie. Krótki okres przydatności do spożycia napój mówi, że konserwanty dodawane podczas produkcji wyrobu nie.

W produkcji napojów ogromne znaczenie dla jakości wody jest używany. Od tego składnika zależy prawie połowę walory smakowe produktu końcowego. Woda na „Lidskoe piwo” produkowany jest z własnej studni artezyjskiej, z głębokich warstw ziemi. Zanim zagłębimy się w napoju, przechodzi przez skomplikowany system filtracji.

Wszystkie operacje na etapie produkcji gotowość i napojów gwarantują wysoką jakość i niepowtarzalny smak ukochanych Kvas.

Ciemny gatunek „Lida” kvass

Dodanie do zaparzania do produkcji wyciągu z żyta słodu ciemnego otrzymanego unikalny napój – „Lida” ciemna zaparzania. Zazwyczaj ten składnik jest stosowany w produkcji ciemnego pieczywa, ale jego obecność kwasu chlebowego kremu daje wyjątkowy smak napoju, pachnący aromat i bogaty ciemnego koloru, jak apetyczny chrupiącej skórki chleba.

ciemny kvass produkcja odbywa się na tych samych zasadach: wszystkie składniki są szkolenia i monitoring środowiska. W tym napoju, również nie znajdziemy aromatów, barwników ani konserwantów.

Biały cień „Lida” kvass

Kwas „Lida” White po raz pierwszy pojawił się na półkach sklepów na Białorusi w 2014 roku. Miłośnicy napojów stwierdzono natychmiast. Lekko kwaśny smak wielu spadła do gustu, szczególnie w gorących miesiącach letnich, kiedy „Lida” kvass biała odmiana została po raz pierwszy przyniósł do nabywcy.

Z kwaśnym, lekko pikantnym smaku, biały „Lida” napar został przedstawiony przez producentów jako sezonowej napoju. Na jej podstawie przygotowywane są zupy lekkie, letnie hash. I ze względu na doskonałe właściwości odżywcze, staje się główne pić na czczo ludzi.

Biały technologia produkcji kvass wykorzystuje światło słodu. Do tej kwestii koloru końcowego napoju, znacznie lżejszy zwykły kwas chlebowy. Posiada również lekko cierpki smak mniej słodki.

W produkcji „Lida” kwas chlebowy przy użyciu naturalnych składników do naturalnej fermentacji: Drożdże i słodu. Gwarantuje wszystkich przydatnych substancji i właściwości produktów. Napój jest idealnym miejscem dla osób szukających po ich zdrowia, jak i smaczne pragnienie-wygaszaczem.

Dziś napar samogon jest czas i wysiłek. A więc chcesz wypić drinka, zwłaszcza w gorące letnie miesiące. W wielu sklepach można znaleźć napar kraju „Lida”. Cena za 1,5-litrowej butelki wynosi około 35-50 rubli. Bon kvasopitiya!