Sałatka z kalarepy. smaczne przepisy kulinarne

Z odległego Morza Śródziemnego w naszych lodówkach dostaje oryginalną kapusty kalarepy. Ten produkt jest bardzo cenne. Rzeczywiście, w tym kapusta pulpa zawiera liczne minerały (potas, fruktoza siarki, glukoza) i masy witamin (grupa B i PP). Jeszcze kilka lat temu było egzotyczne warzywo kalarepa. Ale dziś można je znaleźć w każdym sklepie. Gospodyni chętnie uczynić światło i dietetyczną sałatkę z kalarepy.

Sałatka z boczkiem

Serdeczny świąteczna wersja sałatki z dodatkiem kalafiora gotować po prostu. Wymagane 200 g kapusty, 100 g chudego bekonu, marchew (200 g), 2 łyżki stołowe śmietany i trochę kminku (może być stosowany na nasiona i zmielonych przypraw). Pierwszy boczek pokroić w kostkę. Oni są smażone na patelni. W tym przypadku nie ma potrzeby, aby dodać olej. Cienkie listwy rozdrobnione kalarepy i marchewki. Przygotowano warzyw kilka minut we wrzącej blanch wody. Następnie, mieszane warzywa, boczek i kminek. Oryginalny sałatka ubrany z kilkoma łyżkami kwaśnej śmietany.

Koreańska sałatka z kalarepy

Do przygotowania niezwykłej chińskiej sałatki z kapusty niezwykłej potrzebne są następujące składniki:

• kalarepa (około 400 g);
• rzodkiewka;
• marchew (2-3 sztuk);
• łyżka oleju (wymagane roślinne);
• 4 jajka;
• szklanka niesłodzonego jogurtu (można nawet zastąpić jogurt);
• zioła (pietruszka, mięta i cebula);
• sól.

Kalarepa wciera na grubej tarce. To również wyciąć plasterki rzodkiewki. Marchew, z kolei silnie ściera się i dodaje do sałatki też. Kostki są kruszone tutaj tylko białka.

Osobno zrobić sos, który wypełni z sałatką. Aby to zrobić, starannie zacierając żółtka z masłem i jogurtem. Do tej mieszaniny dodano posiekane zioła i sól. Wyniki tankowania w sałatce, wszystko mieszane i podawane na stole!

Orzech sałatka kalarepa

Okazuje niezwykle smaczne danie z kapustą, serem i orzechami. W tym przypadku, recepta jest bardzo prosta. To zajmie 2 (serów przetwarzanych), kalarepa, marchewka, jabłko (zielony), korzystnie w kilka orzechów włoskich, kilka ząbków czosnku i majonezu uzupełniania.

Ruszt szybko kapusta, jabłka, marchew, a zwłaszcza mrożony ser. Orzeszki ziemne w blenderze i wlać w salaterce, too. Istnieje także dostaje wyciśnięty czosnek. Wszystko wymieszać i przyprawione majonez. Bardzo obfite i smaczne sałatki z kapusty kalarepy jest gotowy! Będzie On wielki dekoracji na świąteczny stół lub doskonałe posiłki w porze lunchu.

sałatka z orzeszków ziemnych

Można gotować kalarepa oryginalną potrawę z dodatkiem innych orzechów – orzeszków ziemnych. Do tego sałatki trzeba przygotować:

• kapusta;
• Para Morkovin;
• środek tarczy;
• cytrynowy;
• 100g (orzechy ziemne);
• 3 łyżki gorczycy (jak nasiona);
• 3 łyżki olejowa (korzystnie z pierwszego tłoczenia).

Kalarepa trzeba obrać i ruszt. Również pochodzi z jabłkiem i marchewką. Następnie sałatka dostaje orzeszki i sok z cytryny. Nasiona gorczycy są smażone w oleju dobrze, a więc sos wlewa sałatki. Aromatyczne danie serwowane do stołu.

Kalarepa sałata z mleka skondensowanego

Niezwykły smak uzyskuje się ze świeżych i dość lekki sałata, który pokocha dzieciaków. Aby ją stworzyć trzeba wziąć kalarepa (250 g), trochę papryka, kilka pomidorów, 100 g marchwi i selera, jak dużo i mleko skondensowane. Bardzo szybko zniszczyć w paski papryki, seler, kalarepy i marchwi. Pomidory cięte plastry. Wszystkie te warzywa mieszane w salaterce i zalać mleko skondensowane. dodano żadnych przypraw i ziół w sałatce.

Kataloński sałatkę z kalarepy

Możesz zaskoczyć swoich gości niezwykłą potrawę. Oczywiście, ta sałatka jest gotowane codziennie. Jednak czasami można zafundować sobie. To zajmie funt kalafior 3 średnie pomidory, pietruszka, 3 łyżki oleju (oliwa lub olej słonecznikowy, kto woli), 2 łyżki octu (koniecznie wino), łyżką soku pomarańczowego, odrobiną soli.

Kapusta pokroić na małe plasterki, pomidory są podzielone na segmenty. Sałatka i dodać posiekaną pietruszkę. Osobno wymieszać sos sałatkowy. Aby to zrobić w misce dodać olej, ocet, sól i sok pomarańczowy. Napełnić sałatką i serwowane do stołu. To danie jest nie tylko oryginalny, ale również niezwykle dieta.