Pyszne dżem żurawinowy: przepis klasyczny preform, jak cytrusy, jabłka i buraki

Cranberry jam – doskonałym sposobem, aby być na bieżąco z najbardziej użytecznych jagód zimnem. Zima w celu utrzymania odporności dla siebie i swojego domu, lub użyć przygotowaną produkt do leczenia przeziębień, użyj jednego z naszych receptur. W tym artykule oferujemy 4 sposoby, jak gotować dżem z żurawiny. Nawiasem mówiąc, do tego nie trzeba żadnych specjalnych umiejętności i dużo czasu – zwykle nawet początkujący gospodyni można gotować te gadżety. Jedyną rzeczą na rynku (lub w lesie), trzeba wybrać najbardziej dojrzałe owoce są najlepsze bez zanieczyszczeń i liści, ponieważ żurawina wystarczająco twarde w dotyku. I dopiero wtedy można dostać się do pracy.

Cranberry jam: klasyczny przepis

Dla niego, trzeba będzie:

• 4 szklanki dojrzałe jagody;
• 300 g cukru (jeśli kochasz bardziej słodki, trochę dłużej);
• 3 łyżki czystej wody.

Mycia i zmontować owoców po wlać i zalać określoną ilość cukru z czystej wody. Wymieszać i umieścić w ogniu. Po żurawiny zmięknie zdjąć szalkę od źródła ciepła i zgnieść tolkushkoy jagody lub ubij masy za pomocą zanurzenia miksera. Teraz umieścić naczynia na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia i dżemem następnie gotować przez trzy minuty. Wykończenie – może być wylana na brzegach i wysłać długiego przechowywania.

Cranberry dżem: przepis z owoców cytrusowych

Na 1 kg dojrzałych jagód, trzeba będzie funt cukru, pół cytryny i 1 pomarańcza. Jagody, umyć i zmontować, plastry cytrusowe wyciąć, oczyścić z nasion. nie jest konieczne, aby usunąć skórkę. A teraz, żurawiny i przewijania cytrusowych w blenderze, wlać cukru i gotować na średnim ogniu do wrzenia. Po konieczności zmniejszyć ogień i niech gotować przez 10-15 minut masy. Wykończenie – może być wylana na brzegach.

Cranberry dżem: przepis z jabłkami

Za kilogram jagód wziąć:

• funt kwaśnego jabłkowego durum;
• 3 kg cukru;
• 4 szklanki zwykłej wody.

Jabłka mycia i czyszczenia, we wrzącej wodzie, aż miękkie, a następnie przygotowanie puree z nich. Wlać do garnka, dodać żurawinę i cukier i gotować, aż zrobił (aż owoce będą miękkie) na małym ogniu. Trzeba będzie od 30 do 40 minut. Po wstępnej wylano do sterylnych słoików i przechowywać zakuporte zimą zimno.

Niezwykłe żurawina dżem: przepis z buraczkami

Przygotuj:

• 1 kg jagody;
• funta słodkiego pokoju jadalnym buraki;
• 300-500 gramów cukru.

Borówki mycia, włożono do wrzącej wody i gotuje w ciągu kilku minut. Po umieścić w osobnej misce, wlać cukru i gotować przez około 10 minut. Mycia buraków, skórki i pocięto na kostki lub płytek. Gotować we wrzącej wodzie przez 8-10 minut, a następnie dodać żurawiny. Wymieszać i doprowadzić do chęci dżemem. Następnie położyć obrabiany na brzegach i wysłać depozyt. Te preformy służyć jako doskonałe uzupełnienie do kubka gorącej herbaty na zimowe wieczory, a także idealny do napełniania ciastka lub babeczki. A żeby się napić, która będzie wspierać swój układ odpornościowy w czasie przeziębienia, po prostu wymieszać łyżkę dżemu w szklance ciepłej wody, dodać miód do smaku i zabawy do picia. Dla zdrowia!