Czy wiesz jak osuszyć bazylię?

Basil – wyjątkowa roślina, która ma szerokie zastosowanie w medycynie i gotowania. Dobry smak i różnorodność przydatnych komponentów – to jej główne cechy. Czy wiesz jak osuszyć bazylia, aby zachować ich główne cechy charakterystyczne? Istnieje kilka ciekawych technik, które z pewnością będą bardzo przydatne w personel sprzątający.

Przydatne właściwości bazylii

Zanim porozmawiamy o tym, jak osuszyć bazylię, niech określić, co jest ogólnie zrobić? Jakie właściwości tej rośliny jest przydatne i co jest najczęściej używany w życiu codziennym? Więc częścią tego cudu natury obejmuje takie elementy jak:

• garbniki ;
• jabłkowy i kwas askorbinowy;
• witamin z grup A, B, C, P;
• cukier;
• olejki eteryczne.

Istnieją różne odmiany bazylii, nieznacznie różniące się od siebie w wielu właściwościach (zwykłej, anyżowy, liściach, krzak, fioletowy i t.). Ogólnie rzecz biorąc, można je scharakteryzować jako rośliny za pomocą których ból i skurcze zwalnia, skurcze, wzdęcia i zmniejszają się w żołądku, poprawiają nastrój, podnieść ton. Zioło to również korzystnie ma kaszel. Przydatne właściwości bazylii mogą być wymienione przez długi czas, to roślina przyprawa jest naprawdę wyjątkowa i jest stosowany z powodzeniem w medycynie ludowej od wielu lat.

Dlaczego warto korzystać z bazylii?

Nie mniej rozpowszechniona roślina ta i na świecie kulinarnym. W większości przypadków, może to być postrzegane jako dodatek do sałatki lub zupy. Warto wspomnieć, że natychmiast bazylia mogą być spożywane zarówno w postaci świeżych i suszonych, ta ostatnia opcja jest najmniej popularne. Przyprawa jest często stosowany w przygotowaniu mięsa, marynat i różnych wykrojów na zimę. Ponadto, dodać bazylię i napojów alkoholowych. W oparciu o nią zrobić herbatki pomóc z przeziębieniem, a olejek jest stosowany w kosmetyce i aromaterapii. Najczęściej bazylia jest używany jako przyprawa. Ma słodki, niezapomniany smak i bardzo przyjemny, delikatny zapach.

Dwa z najbardziej prosty sposób suszenia

Tak, jak osuszyć bazylię? Pierwsza metoda, którą będziemy omawiać najłatwiejsze. Trzeba tylko wybrać gałązki tej rośliny z niewielką ilością liści (około 6), aby połączyć kilka sztuk w kok i powiesić go na liny. Technika ta pozwala zachować zapach, jak to było, nienaruszonym stanie. Dla jakości wyników wymaga przestrzegania szeregu warunków. Tak więc, suszenie powinno odbywać się w suchym i ciemnym miejscu. Przeciętnie, procedura ta trwa od dwóch do trzech tygodni. Pamiętaj, że gotowanie przyprawy bazylia pozostawia po prostu pasuje. Po wyschnięciu roślin, obberite je i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Jeśli nie chcesz czekać określoną ilość czasu, to nie jest to szybszy sposób, jak osuszyć bazylię. To nie trwa dłużej niż 72 godzin (2-3 dni). Delikatnie oderwać liście z gałęzi, największych okazów połowę. Ułożyć je na papierze lub papieru w jednej warstwie i zostawić w ciemnym miejscu. Należy pamiętać, że w czasie schnięcia będzie niezbędne, aby zapewnić odcień i dobra wentylacja powietrza w pomieszczeniu. Uważa się, że przyprawy, gotowane w ten sposób mniej pachnące.

Osusz bazylię w piekarniku

Jak osuszyć bazylię? Czy istnieją jeszcze jakieś skuteczne opcje? Można użyć do tego celu zwykłym piekarniku. Oderwij liści bazylii, umyć i osuszyć je w celu usunięcia nadmiaru wilgoci. Położyć je na blasze i wysyłania suszy się (w temperaturze około 40 ° C) przez 2 godziny. Podczas bazylii wymagane dokładnie wymieszać. Uwaga: drzwiczki nie powinny być szczelnie zamknięte, zostawić małą szczelinę do cyrkulacji powietrza. Po tym czasie, osuszyć bazylia pozostawia się w piecu przez co najmniej 12 godzin. Następnie liście są mielone i przechowywać w szczelnie zamkniętym szklanym słoju.

Nie chcesz do wyschnięcia? Załóżmy zamrażać!

Bazylia w zimie jest to nie tylko możliwe do wyschnięcia, ale również do zamrożenia. Wielu ludzi myśli w ten sposób najbardziej optymalny, jak to możliwe w zakładzie zachowuje wszystkie składniki odżywcze, w tym olejków eterycznych. Zbierz świeżych liści z rośliny, nie należy narażać ich na jakiekolwiek leczenie, to będzie wystarczająco drobno je posiekać. Rozprzestrzeniać bazylię na tacy w jednej warstwie i wysłać w zamrażalniku przez 4 godziny. Następnie gotowy produkt może być wlać do plastikowego worka, zawiązać je starannie i wysłać je do długotrwałego przechowywania przed użyciem.

Jak uprawiać bazylię w swoim ogrodzie?

Bazylia, fotografia, która jest pokazana powyżej, może być z powodzeniem uprawiane w ich własnym ogrodzie. Można użyć nasion, ale duże uprawy nie można oczekiwać, że w tym przypadku. Trawa, rozstawiony więc generalnie niewiele różnią wzrost i mało liści. Idealnym rozwiązaniem – sadzenie sadzonek w ogrodzie. Do tego wstępnie kiełkujących nasion w ziemi w warunkach otoczenia, procesy nurkowego (w razie potrzeby), a na końcu sprężyny, gdy temperatura osiąga znaczniki komfort są sadzone w otwartym terenie. Dzieje się tak najczęściej w maju miesiąca. Aby zebrać dobre plony, nie należy zapominać o regularnej pielęgnacji. Aby to zrobić, gleba powinna być całkowicie rozluźniona i pojone.